Przepis na bób w sosie

Tak, tak, proszę Państwa, czyste ręce w kuchni to podstawa, na szczęście są środki, które w tym mogą pomóc.A więc - koniec z wycieraniem rąk w fartuch, myjemy je mydłem antybakteryjnym, które na dodatek usunie z rąk nieprzyjemne kuchenne zapachy cebuli...

Dziś zapraszam Was na lekkie, wiosenne -ciasto, a raczej deser, o delikatnym smaku i piankowej konsystencji. Rozpływa się w ustach, idealny na niedzielne popołudnie podczas odpoczynku w ogrodzie.Sernik na zimno, prosty i efektowny deser dla osób ...

Jakie ciasto na lato? Kiedy dzień jest słoneczny i ciepły. Kiedy aż ciągnie człowieka na dwór, Kiedy jest to pierwszy weekend po długim czasie pochmurnej, wilgotnej pogody. Jakie ciasto na taki piękny dzień? Mamy kilka wymagań. Żeby było proste bo... s...

Podobno tylko krowa nie zmienia zdania - od kilku lat odkrywam jak bardzo prawdziwe jest to powiedzenie. Jako dziecko byłam niejadkiem i przez wiele lat ograniczałam swoje smaki. Na szczęście od czasów liceum i maturalnych (uwierzycie, że jajecznicę za...

Jak ten czas szybko leci, w kalendarzu już 16 stycznia, a tu żadnego wpisu.Przepraszam Was, ale ostatnimi czasy dużo się dzieje (na szczęście dobrego).Dziś chcę się z Wami podzielić i podsumować rok ubiegły, a dokładnie rok od kiedy zmieniłam swo...

Schab z morelami to klasyka dań mięsnych - zna go i każdy zwolennik dań mięsnych.Idealny na niedzielny obiad, jak również do kanapek.Składniki:1,5 kg schabu bez kości20 dag suszonych moreli1/2 szklanki rumu2 łyżki sklarowanego masła1 ...

Dziś klasyka! Kto nie zna smaku ryżu z jabłkiem z dzieciństwa?! Nigdy nie byłam zwolenniczką słodkich obiadów, nawet naleśniki wolę z serem i szpinakiem, niż z twarogiem, dlatego est to potrawa, którą robię rzadko. Kiedy jednak zniknęła w oka mgnieniu ...

Ciastka te to taki trochę eksperyment, ale za to bardzo udany. Marzyły mi się ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady i jeszcze najlepiej z masłem orzechowym. (Bez masła orzechowego się nie obejdzie, taka już jestem.) Z każdym przepisem jaki znalazła...

Risotto z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkamiDziś mój mąż szalał w kuchni - "mistrz risotto" ponownie w akcji:) Wyszło mega pysznie, kolorowo i smacznie, więc polecam również Wam przygotowanie tego dania. Świetnie sprawdzi się np. na imprezę andrz...

Podróżując i stołując się poza granicami kraju zawsze dziwiły mnie narzekania rodaków (mogę z całą pewnością stwierdzić, że mam do czynienia z Polakiem nie rozmawiając z nim po: a. skarpetach białych naciągniętych do połowy łydki i b. kwaśnej minie w h...

Skladniki500 g watrobki wolowej3 lyzki oleju2 lyzki smietany2 duze cebuleokolo 2 szklanek maslanki lub mlekasol , pieprzWatrobke namoczyc przez godzine w maslance lub w mleku, jesli w mleku dodajemu do niego kilka kropli soku z cytryny.Po godzinie odsa...

Obudziłam się i zapragnęłam aby już dziś, właśnie w tej chwili był środek lata. Zamknęłam oczy i zobaczyłam lawendowe pole, usiane fioletowymi kwiatami. Przeszukałam przepastne kuchenne szafki z przyprawami i zalazłam swoje zasuszone kwiaty lawendy w m...

Treściwa, gęsta, pikantna, aromatyczna zupa gulaszowa z czerwonym winem. Idealna propozycja na listopadowy obiad. Taka zupa najlepiej smakuje na drugi dzień po ugotowaniu, kiedy wszystkie składniki połączą się smakowo. Właściwie to za jednym goto...

Witajcie! Tym razem coś wytrawnego, na obiad, być może na przekąskę, a mianowicie naleśniki z mąką gryczaną z farszem z mięsa mielonego i pieczarek przyprawione kuminem i zapieczone z serem. Całość jest pyszna i bardzo dobrze komponuje się z surówką z ...

Przyszedł (zresztą co jakiś czas przychodzi) taki dzień, że nic nie chce się robić, ciężko nawet z łóżka się zwlec. Nic, tylko leżeć, oglądać filmy lub czytać książkę, żeby rzeczywistość chociaż na chwilę przestała istnieć. Nawet gotować m...

Przeglądając przepisy w poszukiwaniu wielkanocnych inspiracji trafiłam na mnóstwo komentarzy zachwalających schab gotowany w 5 minut. Ciężko uwierzyć, że schab może być gotowy w 5 minut, ale okazało się, że tak. Właściwie cała procedura tr...