Przepis na bób w sosie

Murzynek z polewą to jedno z moich ulubionych ciast z dzieciństwa, zaraz za karpatką :) mam wrażenie, że coraz rzadziej piecze się to ciasto, a przecież jest takie szybkie i proste w wykonaniu. Wszystkie składniki zazwyczaj mamy w domu. Polewy do murzy...

Składniki:500g filetów z mintaja1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzumąkaolej do smażenia1 łyżeczka czerwonej papryki2 pomidory1 średnia cebulaFilety oprószyć przyprawami, obtoczyć w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wyciągnąć z pat...

Dawno nie pojawił się tu żaden wpis. Gotuję, ale brak mi często już sił na umieszczanie wpisów. Powoli się jednak organizuję i może uda mi się częściej zamieszczać moje małe kulinarne dokonania ;)Postanowiłam poszerzyć moje wpisy o nowe kategorie. Na p...

Ta książka dość długo już czeka na recenzję, w końcu się doczekała :) Otrzymałam ją od księgarni taniaksiążka.pl. Nie jest to jednak typowa książka kulinarna, zdecydowanie bardziej ma podłoże psychologiczne.Książka pt. "Gdybym tylko schudła...

W tłusty czwartek moja siostra zaproponowała nam szybkie beztłuszczowe pączki z maszynki. Obiecałam sobie, że jak maszynka osiągnie jakąś rozsądną cenę, którą będziemy w stanie przełknąć to sobie ją sprawię. I tak też się stało i od kilku dni w d...

Witajcie ponownie!Dzisiaj chciałbym Wam zaprezentować mój przepis na jeden z popularniejszych, o którym każdy z Was już na pewno słyszał - sos boloński. Do "bolo" użyjemy:500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)dwie puszki pomidorów 400 g...

Kalarepa jest jednym z kilku warzyw, które są jednakowo pyszne surowe, gotowane, pieczone czy marynowane. Na surowo smakuje jakby była łagodniejszą wersją brokuła, po ugotowaniu natomiast wychodzi jej słodycz.To prawda, że ​​wygląd kalarepy jest nieco ...

Jak ja uwielbiam takie obiady! Pieczone warzywa w delikatnej marynacie wprost rozpływają się w ustach. I nie wymagają wcale wiele pracy, bo tak naprawdę zrobią się same. A Nam starczy jeszcze czasu nie tylko na przygotowanie kaszy lub innych obiadowych...

Od ponad tygodnia trzyma się mnie przeziębienie. Kaszlę, kicham i marudzę, ale jednocześnie staram się nie zwalniać i pracować na pełnych obrotach. A miniony tydzień był w ogóle ciekawy, bo zachrypnięta i pełna obaw po raz pierwszy pojechałam z chłopak...

muffiny z gruszkowy musemDzisiaj będzie prosto i szybko, tak, żeby można było upiec coś nawet po 8 godzinach pracy. A jak szybko i prosto to muffiny. Tym razem w pełni gruszkowe (ze zmiksowaną gruszką oraz kawałkami owoców).Składniki:2 szklanki mąki (l...

Składniki 1 szklanka mąki pszennej typ 550 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 200 g masła (zimnego) 4 łyżki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki cukru pudru 2 łyżki cukru z wanilią od Skworcu 1 żółtko 1 łyżka jogurtu greckiego szczypta soli Do dekoracji 2 białka...

Mam nowego dostawcę ziół w Łodzi, sama natura Kupuję po 3 opakowania tygodniowo i powoli się uzależniam, ale cóż każdy z nas na wiosnę potrzebuje trochę radości Kiełki rzodkiewki, czerwonej kapusty, słonecznika czy jarmużu zjadam na pęczki. A może spro...

Cudownie aromatyczne połączenie Składniki: 0,7 kg udźca wołowego 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 4 łyżki czerwonej pasty curry 2  łyżki sosu sojowego 1 świeża zielona papryczka chilli 11/2 szklanki mleczka kokosoweg...

Składniki: 1 kg indyka ( np. skrzydło, szyja) 1 kość rurkowa wieprzowa 1 cebula 3 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 biała część pora 1/3 selera 3 ziemniaki 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 łyżeczki kozieradki 3 liście laurowe 5 ziaren ziela ang...

Pyszna wędlina na kanapki. Składniki: 0,8 kg łopatki 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżeczki ostrej papryki 11/2 łyżeczki czosnku 1 kg soli 1 jajko 1 łyżka wody Przyprawy łączymy i nacieramy nimi mi...

Niedziele powinny być okrzyknięte dniem naleśników- są chyba najczęściej serwowanym daniem w leniwe weekendowe poranki w naszym domu. Raczej wybieramy cieniutkie crepes, ale dobrymi...