Przepis na bób w sosie

Risotto z DyniąSezon dyniowy w pełni a więc czas aby zacząć wykorzystywać to bogate w witaminy warzywo.Poza wartościami odżywczymi dynia ma przepiękny słoneczny kolor, a co za tym idzie i dania z niej przygotowywane. W zeszłym roku poza zupami kr...

Gdy jest tak cieplutko za oknem, to drożdże rosną jak...na drożdżach. To super czas dla tych, którzy boją się wypieków drożdżowych.Z okazji pierwszego dnia lata mam dla Was przepyszne, maślane drożdżówki z soczystymi brzoskwiniami. Ja teraz przyg...

Świeże, soczyste figi to owoce, które świetnie pasują do dań słodkich jak i wytrawnych. Nie obieramy ich ze skórki, tylko myjemy i kroimy. Na blogu pojawił się już prosty pomysł na figi zapiekane z kozim serem.Wdzisiejszym przepisie zostały...

Tradycyjne gołąbki w moim domu zawsze faszerowało się mięsem i ryżem. Czasem w ramach odmiany w duecie z mięsem gołąbki nadziewam kaszą jęczmienną. Taką właśnie wersję gołąbków proponuję Wam na obiad.Spróbujcie :)Składniki:główka kapusty0,5 kg mięsa mi...

Dorada jest jedną z najwyżej cenionych w Europie ryb morskich, hodowana jest głównie w Grecji, Chorwacji i Hiszpanii, gdzie uważana jest za „królową mórz” (nazywana też "doradą królewską"). Jeśli nie mieliście jeszcze okazji kosztować dorady, konieczn...

Mieliśmy zupełnie inny pomysł na ten wpis, chcieliśmy zrobić zdrowszy deser, ale czyż właśnie w zime nie powinniśmy poprawiać sobie nastroju czymś dobrym i kalorycznych, co zrekompensuje nam brak słońca i zimno?! Już samo przygotowywanie migdałów, zanu...

Połączenie idealne? Maliny i lody waniliowe, karmel i sól morska, awokado i łosoś... Można tak wymieniać długo, ale nie sposób nie dodać do tych zestawień czekolady z miętą. Z jednej strony słodki, ciężki smak kakao, a z drugiej odświeżająca lekkość zi...

Składniki, 3 porcje:2 średnie papryki czerwone,1 puszka całych pomidorów,1 cebula biała,2 małe ząbki czosnku,2 szklanki bulionu warzywnego,garść liści bazylii,4 kromki chleba tostowego,1 łyżka ziół prowansalskich,2 łyżki oleju,oliwa z oliwek,1/2 łyżecz...

Placek dyniowy w okresie jesiennym to dla mnie wypiek obowiązkowy :) Dynia ma mnóstwo zastosowań, ja dzisiaj pokażę Wam jak łatwo przygotować taki placek.Składniki (tortownica 24 cm) :Na placek:szklanka mąki100 g margaryny roślinnej1/4 łyżeczki soli2 ł...

Od dłuższego czasu miałam zamiar upiec jagodzianki, na które przepis znajdziecie tutaj. Dlatego, gdy zobaczyłam, ze w kolejnej akcji Wypiekania na śniadanie organizowanej na FB mają być drożdżówki z serem, wiedziałam, że muszę je upiec! Ja swoje wzboga...

Domowe pieczywo po prostu nie ma sobie równych! Ja uwielbiam bułki popularnie zwane poznańskimi, w końcu jednak postanowiłam sama je upiec. Okazały się bardzo łatwe w przygotowaniu a jeśli chodzi o smak, to śmiało mogą ze sobą konkurować. Są przepyszne...

W ubiegłym roku proponowałam przepis na wytrawne ciasteczka śledziowe, które gościły u mnie na Wigilijnym stole. Były bardzo smaczne, ale jeśli chodzi o przepisy ze śledzi lubię urozmaicenia i co roku wypróbowuję nowe sposoby ich podania. Tarta śledzio...

Każdej wiosny, jak tylko pojawiają się słodkie, polskie truskawki, w komplecie kupuję też rabarbar. Bo w parze smakują najlepiej :) Słodycz truskawek i kwasowość rabarbaru idealnie się balansując, tworzą unikalny, sezonowy związek. Dlatego warto to wyk...

Jakiś czas temu Rocksanka publikowała posty w ramach swojej akcji "Co jadłam w czwartek?" A mi się ostatnio przypomniała, niegdyś dość popularna akcja What I Ate Wednesday. Więcej o akcji można przeczytać tu: klik!Więc jeśli w jakąś środę znów najdzie ...

Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać ćwikły, czyli tradycyjnych buraczków utartych z korzeniem chrzanu. W tym roku na wielkanocny stół postanowiłam przygotować ćwikłę po swojemu, czyli doprawioną zielonym chrzanem wasabi, imbirem oraz sokiem z limonki....

Co powinien mieć ukryte w swojej spiżarni każdy wegetarianin i weganin? Różnorodne kasze, dobre oleje, ulubione przyprawy oraz obowiązkowo... kilka puszek czerwonej fasoli.Marzeniem każdego roślinożercy jest mnóstwo wolnego czasu na przygotowywanie zdr...