Przepis na bób w sosie

Lody są przysmakiem, przed zjedzeniem którego ciężko się powstrzymać, kiedy nadchodzą letnie upały. Niestety, wystarczy przeczytać składy lodów dostępnych w sklepach, by skutecznie się do nich zniechęcić. Ogromna większość sklepowych lodowych przysmakó...

Opis leczo: Leczo to węgierska potrawa, która cieszy się uznaniem również w Polsce. Jest to prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie jest bardzo sycące. Dominuje smak warzyw, ale też z mo...

Opis nadziewany indyk: Nadziewany indyk, jest to idealny pomysł na wystawny obiad. Pieczony indyk to główne danie w amerykańskich domach na Święto Dziękczynienia. W Polsce indyk również był jednym z lepszych dań, jednak coraz rzadziej przygotowujemy go...

Często mam wrażenie, że zapominam o istnieniu wołowiny. A przecież to jedno z moich ulubionych mięs, a na dodatek jest zdrowe pełne wartościowego żelaza. Ostatnio staram się jednak, żeby pojawiało się częściej na naszym stole. Dzisiaj w formie ...

Książka zawsze wydawała mi się najwspanialszym prezentem. Zawsze tak było.Ale propozycji książkowych prezentów pokazałam już wiele, (i będzie jeszcze jeden, specjalny "podchoinkowy"), pomyślałam więc, że może coś około kulinarnego? Czemu nie!Chciałam t...

Zapraszam na trzeci odcinek turystyczny poświęcony okolicom jeziora Glencar. Dla porządku kronikarskiego przypominam, że pierwszy dotyczył samego jeziora, a drugi był poświęcony wodospadowi o takiej samej nazwie. Tym razem ruszyliśmy nową trasą (projek...

Zapraszam dziś na pyszną przekąskę :) Ciasto jak na pizzę, zagniecione z dodatkiem sporej ilości ulubionych ziół, zapieczone pod serową kołderką. Pokrojone w paski, zjedzone w okamgnieniu :) Pyszne :)Zachęcam do podjęcia próby przyrządzenia dania...

Pieczona i słodka dynia, słona feta, kabanos, kasza bulgur oraz wyrazisty rozmaryn- to pyszny pomysł na treściwą sałatkę, która fantastycznie smakuje na ciepło, gdyż wtedy wszystkie smaki i aromaty są dużo intensywniejsze, aniżeli podane na zimno.W tak...

Nie pierwszy raz widzę, że w prostocie jest siła :-). Do tego odrobina koloru i pełen wdzięku zestaw rusza w podróż na urodziny pewnej pani :-)

Na fasolkę czekamy cały rok, więc aby cieszyć się nią nawet w zimie polecam, póki trwa na nią sezon zamknąć ją do słoików. Przepis bardzo prosty więc polecam. Nadaje się świetnie do obiadu razem z bułka tartą.Czytaj więcej »

Dla mnie to najlepsze wyjście gdy nie mam na co zużyć pomidorków w chwili zbiorów. Na pewno przydadzą się w zimie. Czytaj więcej »

Hej :)) Dzisiaj recenzja powyższej książki :) Książkę otrzymałam od Wydawnictwa Galaktyka. Autorzy obecnie pracują na Wydziale Mikrobiologii i Immunologii Szkoły Medycznej Uniwersytetu Stanforda, gdzie badają wpływ diety na mikroflorę jelitową człowiek...

Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, wybrane restauracje z całego kraju wprowadzą na tydzień od 5 do 11 listopada specjalne menu inspirowane różnymi regionami i kuchniami XIX i XX-wiecznej Polski.Historycznym potrawom w nowo...

W taki dzień jak dziś długie siedzenie w kuchni to duże poświęcenie. Dlatego obiad powinien być szybki i nieskomplikowany :) Najlepiej jednogarnkowy! W takich sytuacjach doskonale sprawdza się makaron, który gotuje się w czasie przygotowania sosu! Dzis...

Poszliśmy za ciosem :)Skoro wczoraj był przepis na labneh to dziś zaserwujemy smakowite labnehowe kuleczki w aromatycznych przyprawach nazywane labneh bil zayit lub tabat labnehKulki z sera jogurtowego mogą stanowić uzupełnienie sałatek albo pełnić rol...

Witajcie,Bardzo dziękuję za Wasz udział w akcji. Moje podziękowania również składam serwisowi "Mikser Kulinarny", który nie nakłada żadnych ograniczeń co do długości akcji.Chciałam by akcja trwała całą jesień, Mikser Kulinarny nie miał nic przeciwko, w...