Przepis na bób w sosie

Sałatka, która skradła serce niejednemu smakoszowi. Połączenie makaronu z szynką, ogórkiem, kukurydzą i sosem czosnkowym. Zaczyna się od dosmaczania i zostaje jej ok 1/4 mniej niż na początku, po dodaniu sosu zapach jest fenomenalny... i co chwilę domo...

Grecka Moussaka - wspomnienie wakacji :) Przepis na zapiekankę z bakłażanami i dodatkiem cynamonu. Moussaka to danie typowo greckie, które występuję w wielu różnych odmianach zależnie od regionu. Niepowtarzalny i charakterystyczny smak zawdzięcza odro...

Uwielbiam sosy. Do mięs, kanapek, burgerów. Lubię w nich to, że nawet jeśli w kanapce mamy te same składniki co zwykle, to dzięki nim nabiera ona zupełnie nowego charakteru. Chyba jednak najbardziej niezbędny jest w burgerach, a ja za każdy...

Pozyskiwanie praw do zdjęcia ;) trochę trwało. Na tyle długo, że niektórzy zastanawiali się, czy nie zapomnę przepisu. Ale wszystkie muffiny robi się w zasadzie na jedno kopyto, więc nie zapomniałam.Jeżeli - tak jak w tym wypadku - chcemy muffiny zabra...

Grasz w zielone? Gram!Smaczna i zdrowa tarta w sam raz na wiosnę.Użyłam szpinaku mrożonego, ale z powodzeniem można wykorzystać świeży. Sezon szpinakowy juz wkrótce :)Tarta szpinakowa.175g mąki pszennej100g masła1 jajko450g szpinaku (użyłam mrożonego)1...

Nasi południowi sąsiedzi- Czesi, to naród o ciekawych zwyczajach kulinarnych związanych z piciem piwa. Trochę na ten temat pisałam już we wpisie o czeskich utopencach. Mają oni szeroki wybór wszelakich przekąsek, które turystom mogą się wydawać co najm...

Wegański twaróg który nie smakuje soją i jest błyskawiczny w przygotowaniu? Oto on! Jego sekret tkwi w zsiadłym mleku sojowym które nie tylko samo w sobie jest dobre, ale robi cuda w różnych potrawach, na przykład daje fajną puszystość plackom. D...

Ostatnio nachodzą mnie przeróżne smaki, jednak niezmiennie w moim jadłospisie króluje makaron. Nie do końca odpowiada to ojcu, który lubi raczej konkretną, śląską kuchnię, dlatego gotuję czasami dwa obiady. Jeden dla siebie, drugi dla niego :)Tym razem...

Mąkę razową wsypać do misy miksera. Sól wsypać po jednej stronie drożdże (typu instant) po przeciwnej tak aby nie miały one ze sobą żadnego kontaktu. Masło pokroić w drobna kostkę i posypać na powierzchni mąki. Wlać 3/4 wody, włączyć mikser na wolnych...

Witajcie w ten piękny wieczór :)Dzisiaj w ramach sezonu na szanowną Panią Dynię zapraszamy do rzucenia okiem na to co wyszło nam z przepisu który podpatrzyliśmy u arbuzowedaiquiri. Świetnie nam ten przepis przypasował, ponieważ mamy obecnie w domu 3 pi...

Najlepsza i jedna z najpiękniejszych pór w roku. Nie dość, że pogoda idealna, mimo małych przerw z deszczem, to jeszcze sezon owocowo-warzywny w pełni. Uwielbiam ten stan :) W tym roku nie robię przetworów, ale mimo wszystko staram się korzystać z tych...

Łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny obiad. Nawet moje dzieciaki skusiły się na solidną porcję sosu,a naprawdę są niesamowicie wybredni jak chodzi o jedzenie. Polecam gorąco !Co potrzebujemy:300 gram makaronu wstążki1 brokuł 1 podwójny fi...

Odkrywamy kasze! Mało tego zabieramy je ze sobą! Dzisiaj odsłona kaszy pęczak, która niekoniecznie musi być towarzyszem duszonych mięs i wywarów. Wersja lunchbox i wege w jednym zestawie. Zapraszam!Przepis (3 porcje):kasza pęczak - 2 torebkicukinia - 1...

Po tych wszystkich tradycyjnych obiadach, jakie ostatnio jadłam przyszła mi dziś ochota na coś innego. Szybkie przejrzenie lodówki, małe zakupy i oto jest najlepsza tarta, jaką kiedykolwiek w życiu jadłam. Polecam wam gorąco. Przekonajcie się sami.&nbs...

Przepis jest dużo prostszy, niż mogłoby się wydawać. Lekko słodkie, kremowe, a jeśli zostawicie większe kawałki wiórków (jak ja), to wyjdzie masło w stylu tego klasycznego crunchy. Mi najbardziej przypomina kokosanki, szczególnie z tymi chrupkimi...

„Gotuj jak szef kuchni”, „Śmietana szefa kuchni”, „Noże szefa kuchni”…nie da się ukryć, że szefowie kuchni są wzorem do naśladowania. Jednak, żeby choćby na milimetr się do nich zbliżyć nie wystarczy zakup drogich akcesoriów albo określonych produktów ...