Przepis na bób w sosie

Zupa grzybowa z makaronem, a właściwie to z lanymi kluseczkami Zupa grzybowa przygotowana z suszonych grzybów na wywarze warzywnym to zupa podawana głównie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Jeszcze w XIX wieku zupa z grzybów była jadłem ludu, bogatsi ...

Przepisów na chleb chyba nigdy nie za wiele! Bardzo lubię pieczywo domowe i jestem od niego uzależniona, bo chyba nie ma nic lepszego niż domowy świeży chleb! Cudowny zapach, jaki unosi się w domu podczas pieczenia chleba, jest jednym z najpiękniejszyc...

Alergie i diety bardzo często zmuszają nas do zrezygnowania z różnego rodzaju pokarmów i dodatków, które nas uczulają lub w danym momencie są niepożądane w naszej diecie. Majonez jest jednym z takich dodatków, z którego trzeba zrezygnować przy uczuleni...

Wróciłam! Miałam detoks internetowy przymusowy. Komputer padł, ale już jest stabilnie.  Oczywiście, że świętowałam powrót do rzeczywistośći i to na swój sposób: gofery! Przepis jest standardowo jednoporcjowy, więc wychodzą dwa i pół zgr...

Przyszła jesień. Czuć to od kilku dni, ale dziś oficjalnie obwieścił to Facebook dziękuję! Bo nie zauważyłam, że pada i jest zimno. Nagle z dnia na dzień pogoda zmusiła mnie do odłożenia w głąb szafy ciuchów (które mam wrażenie) ubrałam za mało...

Pacjent jest inspiracją Treść tego bloga będzie bardziej spójna z moją pracą zawodową. Zajmuję się poradnictwem dietetycznym w Poradni Diabetologicznej i Poradni Chorób Metabolicznych. Moi Pacjenci są dla mnie nieskończonym źródłem inspiracji, ale zara...

Cottage pie pochodzi z terenów Wielkiej Brytanii i Irlandii i była dawno temu sposobem na wykorzystanie nadwyżek lub resztek mięsa. Bardzo często taka zapiekanka przygotowywana była przez biedniejsze rodziny zamieszkujące wiejskie osady (...

Strasznie ostatnio zaniedbałam moje formy do muffinów. Leżą sobie biedne w szafce, zakopane pod całą masą innych foremek i czekają cierpliwie, aż znów nadejdzie ich 5 minut w naszej kuchni ;) Pewnie dalej by tam murszały, gdyby nie to, że próbowałam zn...

Cześć kochani! Wczoraj pokazywałam Wam naleśniki, ale jak to często bywa, kilka naleśników pozostało mi jeszcze na dzisiaj. Dlatego przyrządziłam z nich krokiety. Nie z kapustą i grzybami, jak zazwyczaj, ale – i tu znowu wykorzystałam to co znalazłam w...

Solanka to treściwa zupa na soku spod ogórków kiszonych oraz sztandarowe danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. No i zdecydowanie najlepsza potrawa na kaca. Solanka serwowana z rana w lwowskich barach nieraz ratowała dusze… i przede wszystkim żołądki p...

Wegańskie jalfrezi to kolejne danie w naszym indyjskim repertuarze. Pojawia się na naszym stole jesienią, gdy sezon na paprykę i kalafiora w pełni. Autorstwo tego dania przypisuje się lordowi Marcusowi Sandys, brytyjskiemu gubernatorowi Bengalu. Znany ...

Chcesz mieć płaski brzuch w 12 dni? Zapisz się na moją specjalną listę osób wtajemniczonych, bo tylko osoby znajdujące się na tej liście dostaną maila z ze wszystkimi szczegółami i 91% zniżką. Kliknij tutajPłaski brzuch w 12 dni Każdy z nas m...

Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus. Powszechnym błędem podczas odchudzania, jest stosowanie pierwszej lepszej diety i liczenie na to, że pomoże nam ona zrzucić zbędne k...

Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus. Figi to bakalie, które zadomowiły się w naszej świadomości, jednak dość rzadko pojawiają się na stołach. Być może wynika to z ich wy...

Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus. Organizm człowieka składa się z setek minerałów, a niedobór jednego z nich, może prowadzić do poważnych problemów z funkcjonowaniem....

Co wpływa na to, że błonnik jest tak ważny dla organizmu? Warzywa bogate w błonnik towarzyszyły ludziom od zawsze. W czasach prehistorycznych, gdy pojawiały się trudności ze zdobyciem mięsa, ludzie żywili się warzywami i owocami, które były znac...