Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dorsz w migdałach i orzechach nerkowca, jest delikatny, zdrowy i szybki w przygotowaniu, więc na pewno go pokochacie. Dzięki pieczeniu i braku konieczności smażenia ryby na oleju, danie jest na tyle lekkie, że nada się również na kolację.zobacz cały po...

Sałatę rzymską w wersji mini kupiłam jako, że po ostatnich warsztatach kocham wszystko co małe i piękne. Dodatkowo stwierdziłam, że skoro nie pojawiła się dotąd w mojej kuchni, najwyższy czas to zmienić. Zaprosiłam ją na talerz w towarzystwie gruszki, ...

Przed przeprowadzką miałam pod nosem cudowną kawiarenkę z belgijskimi goframi. Jest to jedna z wielu rzeczy, której w nowym miejscu będzie mi na pewno brakowało. Ponieważ tegoroczna wizja wypoczynku na plaży z gofrem w ręku wciąż stoi pod znakiem zapyt...

Jeżyny to dla mnie jedne z tych owoców, które uwielbiam zjadać prosto z krzaka. Najlepiej smakują słodkie i dojrzałe zrywane w sierpniowym słońcu. Kiedy leżą zebrane w miseczce, w dodatku nie są tak słodkie jakbym chciała, zwykle szukam sposobu na ich ...

Na dworze zrobiło się zimno i deszczowo, najchętniej całe dnie spędzałabym pod ciepłą kołdrą z kubkiem gorącego Ealy Greaya. Niewiarygodne, że od słońca, drzew figowych, ciepłych wieczorów o zapachu lawendy, dzieli mnie zaledwie miesiąc. W ten des...

Tort ten zrobiłam wczoraj na przyjęcie urodzinowe w rodzinie. Nie był to klasyczny tort przekładany kremem ale zwijany tort z warstwami malin w galaretce i kremu malinowego. Całość była lekko kwaskowata i niezbyt słodka. Po rozkrojeniu tort prezentuje ...

Akcja 52 książki w 52 tygodnie: pozycja nr 7Wyzwanie książkowe kategoria: Książka, którą chciałam przeczytać ze względu na okładkęKolejna książka, którą na liście "chcę przeczytać" miałam już od x czasu. Właściwie od momentu, kiedy portal lubimyczytac....

Dzięki własnemu warzywnikowi mam dostęp do świeżych kwiatów cukinii. Zauważyłam, że można je już kupić na bazarach i w niektórych większych sklepach. To świetny produkt do faszerowania, we Włoszech w codziennym użytku, dla Polaków wciąż zaskakujący. Kw...

Lubicie kaszankę? Ja miewam okresy, kiedy jadam ją często, potem robię długie przerwy, by wrócić do jej smaku. Wiem, jak się ją robi i co w sobie zawiera - nie przeszkadza mi to. W dzieciństwie napatrzyłam się na produkcję różnych bieda-potraw, bo życi...

Grudzień to taki fajny czas, uśmiechania się, cieszenia małymi rzeczami.Mój grudniowy kalendarz ma trzy istotne punkty:6.12 - wielkie planowanie i małe domowe przyjemności, czekoladowe lizaki w skarpetach przy łóżku o poranku, czy adwentowy kalendarz o...

Jak już kiedyś pisałam salsa jest super dodatkiem nie tylko do nachosów. Może być świetnym sosem do tostów czy wrapów. Jeśli przygotujemy ją w domu możemy być pewni, jej świeżości. Dzisiaj przygotowałam słodko-ostrą salsę, której podstawą było do...

Labneh i zatar, to smakołyki które niedawno pojawiły się w moim jadłospisie i zostaną tam na dobre. Labneh jest rodzajem twarożku z odciśniętego jogurtu, który sama przygotowuję, a przepis można znaleźć na moim drugim blogu subiektywnie w kuchni, zatar...

W sezonie truskawkowym obowiązkowym jest przygotowanie ryżu z truskawkami. Dodatkowo jest to tak banalnie proste..., że w sumie przepisu to nie będzie :) Wystarczy, że ugotujecie ryż - u mnie jaśminowy. Truskawki umyjecie i obierzecie z szypułek ...

To jedno z tych dan, ktore na pewno zrobie jeszcze wiele razy. Delikatne i lekkie, idealne na obecna pore roku. Makaron oblepiony pistacjowo-mietowym pesto smakuje doskonale. Uzupelnieniem calosci jest chrupiaca, panierowana w bulce tartej z dodatkiem ...

To niezwykła restauracja, która obraca się dookoła swej osi, serwując siedzącym przy stolikach panoramę ośnieżonych Alp Berneńskich. Od kiedy Piz Gloria zagrała w filmie o Jamesie Bondzie "W służbie Jej Królewskiej Mości", je...

Makowiec w negatywie, czyli ciemne ciasto i biały makOkres przedświąteczny, to taki czas, kiedy wszystko staje na głowie. Przynajmniej u mnie w domu. I w życiu. I w szczególności w kuchni. Żeby podkreślić ten zamęt i nabrać dystansu przy filiżance ka...