Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś nie zrecenzuję typowej reprezentantki literatury nalewkowej. Starka - Perła w koronie polskich trunków w historii i miniaturze nie zawiera przepisów i porad kulinarnych, ale prezentuje historię polskiej wódki równie mocno związanej z naszą tradycj...

Witam was smakoszki i smakosze, dziś zamierzam was kusić pysznym tofu w migdałach z oryginalnym sosem burakowym. W ramach weekendowego leniuchowania stwierdziłam, że byłoby ciekawie połączyć ten sojowy twarożek oraz kilka egzotycznych smaków z czymś ta...

Nasza strona poświęcona jest alergii pokarmowej. Nie sposób jednak pominąć tematu alergii wziewnej (w tym pyłkowej), ponieważ są one ze sobą powiązane. Istnieje bowiem zjawisko reakcji krzyżowych między różnymi alergenami (http://www.alergiapokarmowa....

Ten ranking pokazuje, że także w hotelach, powszechnie utożsamianych z nudą all inclusive, kryją się prawdziwe perły. W pięciu głównych miastach Polski wyszukałem pięć hotelowych restauracji prowadzonych przez znanych szefów kuchni. Przyda się na wakac...

Blondie to po prostu brownie z białej czekolady. Najlepiej zrobić oba, na paterze ułożyć na zmianę jasne i ciemne kawałki i tak podawać. Pycha! Składniki: 80g masła 150g+50g białej czekolady 3/4 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki drobnego cukru szczyp...

Nabrałam niedawno ochoty na tradycyjne jajka faszerowane po polsku. Takie w skorupkach nadziewanych zmielonym jajkiem  na twardo, posypane bułką tartą i podsmażone. Jednak kiedy już... Artykuł Jajka faszerowane w skorupkach zapiekane pochodzi z...

Uwielbiam zapach chleba pieczonego w domu! Nie mogę odmówić sobie tej przyjemności i muszę za kilka dni znowu upiec jakiś bochenek:) Składniki: 250g kaszy jaglanej, 250g  kaszy gryczanej niepalonej (można połączyć z paloną, ale nie więcej niż pół na pó...

Wczoraj odwiedziłam restaurację Dynia Resto Bar wKrakowie, któraznajduje się naulicy Krupniczej 20, rzut beretem odRynku Głównego. Słyszałam najej temat same dobre opinie ichcieliśmy nawłasnej skórze zoba...

Schab w syropie malinowym to pomysł mojego Męża na wykorzystanie syropu z Doliny Baryczy. O tym produkcie tradycyjnym możecie poczytać na 102 stronie siódmego numeru KOTŁA. Znajdziecie tam też kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Artyku...

Niejednokrotnie słyszałam wypowiadane zdania w stylu nie lubię pić wody bo nie posiada smaku lub jest za mdła dla mnie. Post Woda źródło życia pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Wracam na wiosnę.Od kilku lat każda potrawa jaką smakuję, bądź którą przyrządzam, natrętnie przypomina mi o tym blogu, wzbudzając żal, że jej nie zapamiętam dla siebie, na później, albo dla moich dzieci.Zimą, z tęsknoty za zielenią zdjęłam z półki ksią...

Czy wyobrażasz sobie codzienność kulinarną bez mięsa? Ba, czy wyobrażasz sobie codzienne posiłki nie tylko bez mięsa, lecz też bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego? Jeśli wegetarianin czy nawet weganin nie brzmi dla ciebie jak totalne sz...

Uwielbiamy z Piotrem ryby, zwłaszcza te smażone, a najbardziej smakują na ryby smażone w cieście piwnym. Niektórzy smażą ryby w cieście naleśnikowym, ale ja wolę zastąpić mleko świeżo otwartym piwem. Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanur...

Podstawowy przepis na najsmaczniejsze placki ziemniaczane. Super chrupiące, najlepsze! Potrzebujemy: około 600g ziemniaków pół małej cebulki jajko łyżka mąki pszennej sól i pieprz do smaku Obieramy ziemniaki i trzemy na małym oczku (niektórzy wolą na&#...

Zupa koperkowa nie należy do dań błyskawicznych, ale warto ją ugotować. Jej obłędny aromat roznosi się po całym domu i nikogo nie trzeba namawiać do jedzenia. Można też przygotować jej wersję dla niemowląt. Wkrótce na blogu pojawi się przepis. pęczek w...

Pudding chia to idealnie, sycące śniadanie lub wyśmienity deser. Jeśli wstawimy na noc do lodówki nasiona chia wymieszane z mlekiem roślinnym, rano będziemy mieli gotowe, pyszne jedzenie. Ja najbardziej lubię mleko owsiane, gdyż jest delikatne w smaku ...