Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nic tak nie przypomina mi świątecznego klimatu jak zapach świeżo wypieczonych pierniczków. Rozgrzewa od środka i sprawia, że nawet szara rzeczywistość nabiera blasku roziskrzonych świątecznych światełek. Ilekroć przechodzę, obok wszystkim dobrze znanyc...

Uwielbiam styczeń. To czas nowych pokładów energii, nowych pomysłów. Człowiek zaczyna następny rok z nadzieją i pozytywnymi emocjami. Kolejne plany, postanowienia mnożą się w głowie. Ja też tak mam, codziennie wpadam na ciekawe pomysły, zapisuję je i s...

Coś pikantnego i na szybko? Wystarczy zmieszać ze sobą ugotowaną kaszę jaglaną, suszone pomidory, mąkę, jajko i przyprawy, a przepyszne pikantne kotleciki podbiją Waszą kuchnię!!Nam, najlepiej smakują z sałatką z selera naciowego oraz kopru włoskiego. ...

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Co jeść na śniadanie żeby mieć dużo energii? Poranny pośpiech często powoduje, że rezygnujemy z jedzenia tego jakże ważnego z perspektywy całego dnia posiłku. Bywa, że na pusty żołądek "wrzucamy" na szybko kr...

Dzisiaj, w mojej domowej piekarni, bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie. Jeśli ktoś zrobi i powie, że są "jak ze sklepu" to będzie ZONK. Bo one są dużo lepsze :)Składniki na 16 sztuk:➧5 łyżek z kopką zakwasu➧50 gramów mąki żytniej razowej ...

Dziś pierwszy dzień wiosny, dzień, na który większość z nas z utęsknieniem czeka ponieważ zapowiada on następnie ciepłych słonecznych dni i coraz to lepszą pogodę. Obiad w taki dzień musi być wiec wyjątkowy – lekki, kolorowy, smaczny, wiosenny!Źródło: ...

Danie wytrawne i syte.A przede wszystkim zdrowe :)Składniki:1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej1/2 główki niedużego kalafiora1 duża marchew lub 2 małe1 pietruszka1 mały seler1 cebula1 szklanka suszonych grzybów1 łyżka drobno posiekanego koperkusó...

Kolejne śniadanie na ciepło. Ryż basmati słodko-kwaśny.Słodycz nadaje banan, natomiast kwasowość daje mus: zmiksowane pestki granatu z malinami. Jeśli nie lubicie, gdy Wam coś plącze się między zębami :) to proponuję z granatu zrezygnować, a zmiksować ...

Bardzo fajny pomysł na lekką kolację. Brokuł, do którego uprażyłam sezam.Oczywiście brokuł przygotowany w ten sposób, może być również dodatkiem do obiadu :)Jak uprażyć sezam?Do tego przepisu potrzeba 2 łyżek sezamu. Ja uprażyłam więcej i dodawałam pot...

Nie od dziś wiadomo, że Polacy uwielbiają pierogi. Tych słodkich pierogów nie może zabraknąć na Waszym wigilijnym stole. Ich dopełnienie stanowi sos na bazie śliwkowego kompotu wymieszany ze śmietanką i cynamonem. To prawdziwe niebo w gębie, polecam i ...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Karnawałowych słodkości ciąg dalszy... Tym razem zabieram Was do Portugalii i częstuje niezwykle delikatnymi pączkami. Ciasto na malasadas jest dużo luźniejsze niż ciasto na tradycyjne pączki polskie. Nie dodajemy du...

Babeczki na Wielkanoc??? nic w tym dziwnego. ale babeczki z rzodkiewką, to budzi już niecozdziwienie. Na teświęta "kulinarni" polecająpachnącewiosną, kruche,wytrawnebabeczkiz pastą rzodkiewkową. Mogąbyć&n...

Sałatka z arbuza z grillowanym halloumiWczoraj miałam dla Was rozgrzewającą zupę z pieczonej papryki, a dziś polecam orzeźwiającą sałatkę z arbuza z grillowanym halloumi, idealną na letnie upały. Tak, pogoda w Szkocji zmienia się niezwykle szybko i czę...

Wielkanocne wyzwanie. Po pierwsze babka, po drugie mazurek, dzisiaj kokosowy. Na kruchym cieście, doskonały na świąteczny stół, ale również sprawdzi się na niedzielny deser lub okolicznościowe przyjęcie.Składniki:Ciasto:1,5 szkl. mąki2-3 żółtka¼ ...

Jak macie parę jabłek, sześć jaj, szklankę cukru i mąki to macie roladę jabłkową. No na prawdę, a najlepsze jest to, że jej wykonanie, nie zajmie więcej niż 15 minut plus pół godziny pieczenia, a efekt przerośnie Wasze najśmielsze oczekiwania. Rolada j...

Pierogi dla nie lepiących tradycyjnych pierogów. Wykonanie proste, wprost banalne, a w smaku bardzo zbliżone do wersji pierwotnej. Kilka chwil i mamy pyszny,wartościowyobiad szczególnie polecany wegetarianom. Wystarczy dorobić do nich ulubi...