Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Delikatne, rozpływające się w ustach, klasyczne babeczki z delikatnym, aksamitnym kremem na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone to idealna kombinacja smaków, którą warto wypróbować. Babeczki w postaci uroczych różyczek to propozycja idea...

Dno garnka, w którym pasteryzuję przetwory, wykładam kuchennym ręcznikiem papierowym ( bez kolorowych nadruków ) pojedynczą lub podwójną warstwą. Układam słoiki i zalewam wodą. Dawniej wykładałem ściereczką, ale ściereczka nie raz far...

W tym roku po raz pierwszy zrobiłem nalewkę z derenia na cukrze trzcinowy. Kilka dni temu rozlałem ją do butelek i odstawiłem, aby trochę po leżakowała sobie. Naleweczka ta ma piękny wiśniowy kolor ! Gdy poleży kilka miesięcy spróbuję jaki ma sma...

Dzisiaj rozlałem do butelek nalewkę z czerwonej porzeczki z dodatkiem mleka. W tym roku zrobiłem ją po raz pierwszy. Nalewka ma ładny jasnoczerwony kolor, smak lekko kwaskowaty, nie jest zbyt mocna, fajnie się ją pije. Na drugi rok też muszę sobi...

Składniki :20 g anyżu gwiazdkowego 20 g nasion anyżu biedrzeńca 20 g nasion kolendry 20 g nasion kminku 20 g nasion kopru włoskiegoSposób wykonania :Anyż gwiazdkowy utłuc trochę w moździerzu. Wszystkie składniki wymieszaj, wsyp do słoiczka, szcze...

Składniki :1 łyżeczka mielonego kminku 1 szklanka przegotowanej letniej wodyszczypta suszonego majeranku ( opcjonalnie )Sposób wykonania :Kminek ( i majeranek jeśli dodajesz ) wsyp do szklanki, zalej letnią przegotowaną wodą , dokładnie wym...

Aby usunąć odcisk należy zrobić okład z cebuli.Do małego rondelka wlej trochę octu i wrzuć kilka cienkich plasterków cebuli. Rondelek postaw na ogniu i gotuj cebulę w occie tak długo, aby rozmiękła. Jeśli jest już dostatecznie miękka,...

Składniki :50 dkg mąki pszennej razowej typ 2000350 ml letniej wody1 łyżeczka miodu3 dkg drożdży1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego1 i 1/2 łyżeczki soli2 łyżki płatków owsianych do posypania Sposób wykonania :Mąkę przesiej przez sitko, wsyp...

Składniki :orzechy włoskie spirytus 50 % cukierwoda Sposób wykonania :Orzechy włoskie rozbij, wyjmij z nich nasiona. Nasiona możesz zużyć np. do ciast. Skorupki rozgnieć na małe kawałki. Wsyp do słoja do 2/3 wysokości. Zalej spirytusem tak, aby c...

Składniki : 2 kg dojrzałych wiśni 0,5 l spirytusu 95 % 0,5 l czystej wódki 40 % 20 dkg cukru10 migdałów Sposób wykonania :Wiśnie umyj i osusz, połowę wydryluj, resztę zostaw z pestkami. Wiśnie i migdały wsyp do czystego, dużego słoja. Zalej...

Ciasteczka owsiane! Moim zdaniem dobre na każdą okazję, można dodać do nich swoje ulubione dodatki, orzechy, suszone owoce, przyprawy... robiłam już kilkanaście wersji :)Tym razem dodałam do nich dyni, odrobinę cynamonu i imbiru - czy trzeba czegoś wię...

Składniki :3 kg jabłek1 i 1/2 szklanki daktyli1 niepełna szklanka wodyokoło 2 łyżeczki przyprawy do piernikówSposób wykonania :Jabłka umyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na małe kawałki, wsypać do rondla. Wlać niecałą szklankę...

Na filmie poniżej znajdziesz przepis na ziołową nalewkę z dziurawca, jest ona pomocna podczas kłopotów z żołądkiem. Nalewka z dziurawca łagodzi depresje, bóle głowy, poprawia sen. Zażywamy ją 3 razy dziennie po 40-60 ( lub 1 łyżeczkę ) kropel ro...

Składniki :8 cytryn1 l spirytusu 95 % 3 szklanki cukru3 szklanki wodySposób wykonania :Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Cytryny umyj, sparz wrzątkiem, osusz. Zetrzyj z nich skórkę na tarce o małych oczkach. Wyciśnij sok z cytryn, usuń pestki. Do c...

Składniki :35 dkg świeżo mielonej kawy45 dkg brązowego cukru 3-4 łyżeczki ekstraktu waniliowego0,5 l czystej wódki 45 % zrobionej ze spirytusu 1 l wodySposób wykonania :Kawę zaparz wrzątkiem, przefiltruj ( w kawie nie mogą pozostać fusy ). Dodaj ...

Nadeszły upały, a najlepsze na taką pogodę są schłodzone napoje. Proponuję lekki i smaczny sok z arbuza oraz truskawek.Składniki: 1/2 dużego dojrzałego arbuza1/2 kg truskawek sok z połowy cytrynygarść listków melisycukier puder do smaku (około 2 łyżki)...