Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostatnimi czasy jest w naszej kuchni dość warzywnie. Wszystko to za sprawą dobrego ducha małopolskich dyń czyli Pani Darii z gospodarstwa JEdynie, która nie dość, że produkuje w rodzinnym gospodarstwie różne dziwne warzywa, w tym chyba milion gat...

Byłam ostatnio na warsztatach Kuchni Lidla z Karolem Okrasą. Po krótkiej opowieści o kuchni hiszpańskiej mieliśmy się zabrać za gotowanie. Padło wtedy dość zasadnicze pytanie "dobrze, ale gdzie są przepisy." Przepisów nie było. Na pytanie ile czasu trz...

Składniki:200g kuskusu,1 świeża żółta papryka, oczyszczona i pokrojona w kostkę,4 nieduże ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę,1 mniejsza cebula, pokrojona w kostkę,15 pomidorków koktajlowych ( lub 1-2 większe), pokrojone na cztery części,1 pusz...

Były słodkie i pyszne muffinki, a teraz wytrawne i pyszne placuszki. Jedna upieczona dynia daje dużo możliwości. A jak się lubi dynię i jeszcze na dodatek lubi gotować i eksperymentować w kuchni to nie pozostaje nam nic innego jak często w niej gośc...

Tym razem, dzięki uprzejmości portaluStreetcomjestem szczęsliwą testerką smalczyku roślinnego, o wdzięcznej nazwie Smaczna Pajda.Do przetestowania otrzymałam dwa warianty smakowe:-smalczyk z cebulką i jabłkiemoral-smalczyk z ziołami ogrodow...

Dynia, faworytka Panny Moniki! Już od września króluje w jej kuchni i tak na przemian, muffiny dyniowe, zupa dyniowa, dynia pieczona, zapiekanki dyniowe, tarty z dynią, pasztety z dyni,sosy, dynia surowa, pesto dyniowe - wprost dyniowy zawrót gło...

"Wiele jest na świecie niedorzecznych szczegółów i my też nimi jesteśmy"... dlatego też przez cały proces naszej egzystencji towarzyszy nam ciążąca myśl o tym, że nie pasujemy do tego świata, że jesteśmy z innej planety. Nie umiemy się dostosować. Zres...

Podobna zapiekanka, tylko że z bakłażana, jest bardziej znana. Natomiast mniej tradycyjna wersja z cukinią przebija ją smakiem. Do jej przygotowania wykorzystałam przepis z książki "Dwaj łakomi Włosi" Antonia Carluccia i Gennara Contalda, ale dostosowa...

To chyba jeden z łatwiejszych deserów do wykonania. Można przygotować z owoców jakie tylko mamy w lodówce. Wersje odrobinę zdrowsze, to z kruszonką wykonaną z mąki pełnoziarnistej, a jeszcze lepiej z otrębów. Równie smaczne. Kiedyś już serwowałam wam J...

Jestem bardzo ostrożna, gdy zaczynam poruszać tematy, na których się nie znam. Jednak w kwestii kawy zdobyłam już pewne doświadczenie. Chociaż nigdy nie byłam częścią profesjonalnej branży kawowej, mam wrażenie, że po wielu latach miłości do tego napoj...

Kto nie lubi leczo? Chyba ciężko znaleźć taką osobę. Dla mnie leczo jest łącznikiem pomiędzy późnym latem a wczesną jesienią. Znakiem, że upały powoli się kończą i trzeba poszukać w szafie cieplejszego swetra. W tym roku jesień przyszła wyjątkowo szybk...

Pyszna zupa, trochę już zapomniana. Bardzo szybko znika! Gorąco Polecam !Co potrzeba ?500g żeberek200g boczku2 marchewki1 pietruszka1 mały kawałek pora, białej części ( ok 10 cm)500g kapusty kiszonej4 średniej wielkości ziemniaki ok 400g1 c...

Myślę, że po kilku pączkach lub faworkach każdy na wieczór będzie miał ochotę na coś słonego dla odmiany. Jednak nadal pozostając w temacie tłustego czwartku proponuję pizzę z boczkiem czyli wariację na temat słynnego włoskiego sosu carbonara. Słony wę...

Idzie wiosna i mamy coraz większą ochotę na zdrowe, lekkie i kolorowe dania. Uwielbiam jaskrawozielony kolor groszku i tym razem przygotowałam z niego makaron z sosem alla pesto. To groszek jest podstawą, ale nie zabrakło również ziół, klasycznie...

Ostatnio usłyszałam teorię od jednej z wegetarianek, że tak na prawdę smak hamburgerów w restauracjach fastfoodowych tworzą dodatki. W gruncie rzeczy zgadzam się z tym, kiedy myślę o hamburgerach z McDonalda, które głównie kojarzą mi się z ogórkiem i c...

Razowe penne z sosem czosnkowym, brokułami i kurczakiemOd tygodnia marzył mi się makaron razowy z jakimś dobrym sosem. Najpierw wymyśliłam pomidorowy, potem curry, a w końcu na jednym z blogów odnalazłam swój wyśniony obiad: penne z sosem czosnkowym i ...