Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Grudniowa piekarniaAmber zaprasza na świąteczny szwedzki, korzenny chleb na piwie. Tym razem chleb wybrał Marcin z bloga "Grahamka, weka i kajzerka".W Szwecji tradycyjnie jedzony jest na Boże Narodzenie w ramach świątecznego stołu Julbord, podawa...

Stawiasz w dziedzinie pieczenia pierwsze kroki? Ten przepis jest idealny dla debiutantów, ale i dla zaprawionych piekarzy również.Przyszło mi upiec chleb na "wyjeździe" bez dostępu do robota kuchennego. Zawsze ratował mnie wówczas zwyczajny ręczny miks...

Tort towarzyszy wielu uroczystościom. Powinien być smaczny i piękny. Przygotowanie tortu nie jest trudne, a samodzielne przygotowanie sprawi Ci wiele satysfakcji. Nie masz pomysłu na tort? Może mój przepis Ci się spodoba? Klasyczny biszkopt upieczony b...

Jesienią nie może zabraknąć dyniowego sernika. Sernik dyniowy, typowo sezonowy sernik, w pięknym pomarańczowym kolorze pojawia się u mnie niezmiennie każdej jesieni. Z dodatkiem ciasteczek amarettini byłjuż tutaj, ze śliwkamitutaj. Tym raze...

○ owsianka pomarańczowa z capuuccino orzechowym, ubitym białkiem, rodzynkami i żurawiną, w słoiczku po duszonych jabłkach○ Owsianka4 łyżki płatków owsianych2 łyżki otrębów (u mnie żytnie)łyżeczka cappuccino orzechowegotrochę soku z pomarańczyłyże...

Ryż ma tę zaletę nad kartoflami, że kiedy wracam padnięta z pracy, to w zasadzie robi się sam. I ma tę zaletę, że może być zarówno dodatkiem do dania, jak i daniem samym w sobie, wystarczy tylko dobrać odpowiednie dodatki. Jako, że nie miałam żadnego, ...

Coraz częściej wpadające przez okno poranne promyki słońca dają nadzieję, że kiedyś przyjdzie wiosna. Jestem już zmęczona zimą, ubierania się na cebulę i wszechobecnej szarugi. Ale chyba jest nas więcej! Co prawda jestem na tyle sprytna, że już niedług...

Piątkowa Burczydomówka, szczególnie latem wcale nie musi odbywać się w czterech ścianach. Dzisiaj korzystamy z pięknej pogody i ruszamy w plener z Lubelską!Mieszkając nad morzem grzechem byłoby nie skorzystać z plaży. Nie tylko smażąc się jak skwarek n...

Słyszeliście kiedyś o akcji Book Tour, czyli wędrującej książce?Bardzo się ucieszyłam, gdy udało mi się dostać do tej akcji, który zorganizowała Agata Czykierda-Grabowska na swoim facebookowym profilu.W akcji wakacyjnej podróży z książką Kiedy na...

Lekki obiad lub kolacja. Co by tu wymyślić? w sobotnie popołudnie znowu zajrzałam do książki "Dwóch łakomych Włochów". Jak zawsze znalazłam coś prostego do przygotowania ze składników obecnych w domu a była to sałatka na ciepło. Rewelacyjnie wykorzystu...

Dziś coś z cyklu gotujemy szybko, tanio i niekoniecznie zdrowo. Zabiegany, ciężki i pracowity tydzień nie sprzyja skomplikowanym, kulinarnym konstrukcjom. Będąc zatem w lokalnym markecie sięgnąłem po coś ekspresowego przygotowaniu (nie bardziej niż par...

Truskawki nie są może najszczęśliwszymi owocami do pieczenia, zawierają dużo soku, który puszczają w czasie pieczenia. Pieczone w cieście pachną jednak przecudownie ;-) Ciasto, na którym ułożymy owoce musi być gęste, aby nie zapadły się podczas pieczen...

To jedno z tych dań, do którego dość często wracam, a do tej pory przepis nie pojawił się na blogu. W wykonaniu jest dość łatwe i ma uniwersalne zastosowanie. Dla mnie to idealna propozycja na bezmięsny lunchbox lub obiad, ale możesz też dodać do niego...

To już ostatni dzwonek na tworzenie świątecznego menu. Jeżeli tak jak ja zawsze na Waszym stole pojawia się jedno niestandardowe ciasto (w moim przypadku jest to przeważnie eksperyment), to być może spodoba się Wam serowe cappuccino, które smakie...

Mamy właśnie ostatnie tchnienie starego roku kalendarzowego, bo z końcem astronomicznego mieliśmy do czynienia tydzień temu. Chciałbym, oprócz oczywiście podsumowania, zamieścić ostatni przepis na wykorzystanie czerstwego chleba :) Następny post, to ju...

Jak pisałem w poprzednim poście w tym roku będzie modna kuchnia afrykańska. Przy czym głównie chodzi o ciekawe mieszanki przypraw. Jedną z nich jest jest berbere. W sumie co twórca to berbere, dlatego każdy robi ją po swojemu. Mieszanka jest charaktery...