Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak idą przygotowania do Świąt? Wiecie już, jakie wypieki pojawią się na Waszych wielkanocnych stołach? U nas pewnie pojawią się te oto drożdżowe bułeczki :) Przygotowuje się je szybko i tak samo znikają przy świątecznym śniadaniu. Możecie je zrobić na...

Faworki, lub inaczej zwane chrusty, chruściki to pyszne ciasteczka kruche smażone na głębokim tłuszczu i posypane dużą ilością cukru pudru. Przyrządza się je najczęściej na tłusty czwartek, ale u nas w domu goszczą częściej.Faworki z tego p...

Pieczone placuszki ziemniaczano-selerowe z ziołowym dipem to danie, które łączy w sobie trzy najważniejsze cechy – doskonale smakuje, świetnie prezentuje się na talerzu oraz przygotowane jest z samych wartościowych składników. Potrawa idealnie wpisuje ...

Lody czekoladowe są moje ulubione! Najlepiej smakują przygotowane z dobrej jakości gorzkiej czekolady, z mleczną są nie mniej dobre, ale tylko gorzka czekolada pomaga odkryć prawdziwy smak tych lodów. Są naprawdę bardzo kremowe, puszyste, a w dodatku d...

Kolejny mój kuchenny eksperyment z przed lat , który stał się jednym z naszych ulubionych obiadów.W naszym domu czosnek w daniach jest absolutnie naturalny , uwielbiam jego delikatny posmak . Co zabawne , nie ruszę go w postaci surowej ... hehehe...

Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularny...

Po tygodniu nadrabiania zaległości poszpitalnych nastąpiła sobota i lekki oddech. W planach było spotkanie ze znajomymi więc trochę poszalałam w kuchni i powstało parę pysznych rzeczy, prostych, smacznych, lekkich.&n...

Hej, cześć i czołem!Kochani, Wy też tak macie, że najlepsze potrawy wychodzą Wam niezamierzenie, zupełnie przypadkowo? Czasem jedynie chce się sklecićw miarę "jadalny" obiadz kuchennych pozostałości, a powstają takie cudeńka, jak dzisiejsze...

Kulebiaki przywędrowały do nas ze Wschodu. To duży, pieczony pieróg z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadziewany najczęściej kapustą i grzybami. U mnie w domu przygotowuje się go z rybą (najczęściej karpiem) i duszonymi warzywami. Coś pysznego. Czę...

Uwielbiam Nigellę za jej przepisy (to jasne) oraz za tę jej...radość. Dania, które przygotowuje nie są skomplikowane i zawiłe, a mimo to nie można się od nich oderwać. Kocham szczególnie jej ciasta (przetestowałam już ich bardzo dużo, więc wiem o czym ...

Weekend spędziłam na szkoleniu. Wprawdzie nie wiązało się ono ze szkołą, ale było bardzo interesujące. Podczas dwóch dni przekazano nam ogrom wiedzy. Niezwykle intensywne wykłady trwały od wczesnego przedpołudnia do wieczora, oczywiście z przerwami na ...

Ciasto drożdżowe z pełnoziarnistej mąki orkiszowej z masą makową najlepiej domową. Bardzo udany przepis na orkiszowe ciasto drożdżowe. Jeżeli nie macie masy makowej lub nie lubicie maku, można go zastąpić powidłami śliwkowymi lub konfiturą owocową.Orki...

Moja miejscowość jest otoczona z wszystkich stron lasami. Gdy byłam dzieckiem, chodziliśmy często na jagody i prawdę mówiąc była to męcząca sprawa. Komary cięły, jagód przybywało bardzo wolno, a w lesie trzeba było spędzić kilka godzin. Dla dziecka kos...

Inspiracją dla tej sałatki były pierwsze roślinki, które znalazłam w moim warzywniku.Ale nie tylko tam : ) Składników szukałam również na trawniku i pod płotem, bo to sałatka z wszystkiego, co jadalne i co mi w ręce wpadło.W zasadzie nie ma żadnego kon...

Zastanawiałam się, co o nich napisać. Mogłabym użyć wielu słów i barwnych opisów, ale kiedy myślę o tych plackach, to na myśl przychodzi mi jedno określenie: wspaniałe :)Jeśli lubicie słodkie obiady (śniadania, kolacje), powinniście ich spróbować.To ta...

Najprostsze ciasto jakie kiedykolwiek robiłam, nadaje się do każdych owoców i zawsze wychodzi . Robi się je dosłownie w sekund pięć - tylko trzeba trochę dłużej poczekać aż się upiecze ;) Ale dla niespodziewanych gości a w sam raz.Składniki:500 g mąki&...