Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś makaron. Taki robiony w domu smakuje bez porównania lepiej niż najdroższe makarony ze sklepu, dodaje nową jakość do tego prostego dania. Robiac ciasto makaronowe kierowałam się wskazówkami z "The Essentials of Classic Italian Cooking" Marcelli Haz...

W tym miesiącu rządzi u nas dorsz Skrei. To kolejne danie z jego udziałem. Tym razem kupiłam kawałek tuszy, podzieliłam na dzwonka i ugotowałam na parze. Dodatkiem był pyszny ryż z jajkiem i smażone boczniaki. W zależności od tego jakiej gr...

Wiem, że strasznie czekacie na wyniki, ale sama tak w zupełności otrzymałam je dopiero wczorajszego dnia :)Zanim jednak je podam- bardzo wszystkim dziękuję za udział w zabawie i zgłoszenia.Zarówno te wytrawne jak i słodkie pomysły zasługują na wyróżnie...

Wielkimi krokami zbliżają się moje urodziny (01/03 - kolejne 18-te ;)) – z tej okazji chciałabym rozdać trochę prezentów w zamian za słodkie zdjęcia. Mam nadzieję, że nagrody są zachęcające:I miejsce: Pojemnik na herbatę SNIPS Aroma + książka „Sweet: O...

Kaszę lubimy, to już wiecie, buraki także bo wspominałyśmy o tym nie raz, powstało więc kaszotto z botwinką, które zaspokoiło nasze śniadaniowe i lunchowe potrzeby. Typowe danie jednogarnkowe, bardzo szybkie i proste w wykonaniu.Składniki:1/3 szk...

Jakiś czas temu (17 maja 2015) miałam okazję poznać fantastycznych ludzi z pasją. Tworzą cudo! Anna i Mario Ciampetti - producenci niesamowitej oliwy i właściciele gospodarstwa rolnego Hispellum w miejscowości Spello w sercu słonecznej Italii.&nb...

Sernik a la krakowski, bo z kratką. Posiada lekko pomarańczowy aromat i do tego jest na bazie zdrowego pełnoziarnistego ciasta. Klasyczna wersja serowa jest naszą ulubioną. Masa jest delikatna i wilgotna, ale również treściwa, jak przystoi na polski se...

Szczupła sylwetka przed latemMarzenia o szczupłej sylwetce powracają najczęściej wraz z nadejściem wiosny, a następnie lata, a co za tym idzie - myślimy nad pracą nad swoim ciałem przed urlopem! Sposobów na szczupłą sylwetkę przed latem jest wiele: „di...

Dzisiaj zacznę od brzydkich zdjęć dobrych rzeczy, których potrzebuje każdy porządny blog kulinarny więc londyńskie plenery zawędrują na koniec (wciąż jestem nimi zachwycona).Źle gotuję ostatnio, nie wiem co za tym stoi ale efekty bywają głęboko rozczar...

Witam po dłuższej nieobecności (niestety pochłonęły mnie studia i nauka :) Dzisiaj zaprezentuję Wam przepis na ciasto kokosowe z dżemem porzeczkowym. Robiłam je pierwszy raz w życiu i nie wiedziałam czy będzie zjadliwe ale wyszło przepyszne. Przynajmni...

Dzieci często bywają w kuchni. Czasami pojawiają się, aby tylko coś przekąsić, ale czasami aktywnie chcą uczestniczyć w przygotowaniach posiłków. Szczególnie interesujące wydaje im się pieczenie. Kiedy są mniejsze działają wspólnie z rodzicami, natomia...

Akcja Restaurantweek kończy się w dniu dzisiejszym. Mam nadzieję, że udało się Wam skorzystać z tej przyjemności i przetestować lokalne restauracje. Ja odwiedziłam dwie i podzielę się swoimi spostrzeżeniami.Według mnie bardzo ciekawa akcja i żału...

Dziś mam urodziny i na blogu powinien pojawić się tort, ale jestem gapa i zapomniałam go w niedzielę sfotografować. Byli goście, dzieci i spore zamieszanie i zupełnie zapomniałam. A szkoda, bo tort był pyszny: dwie warstwy bezy, dżem z czarnej porzeczk...

Do pracowni Pani Barbary Turkiewicz idę piękną ulicą starej Ochoty.Popycham ciężkie drzwi do starej kamienicy, schodzę w dół i moim oczom od progu ukazują się półki i kredens uginające się od ręcznie wyrabianej, unikatowej ceramiki.Dostaję lekkiego zaw...

Co składa się na kawiarnię idealną?Wiele czynników.Przyjazne i piękne wnętrze.Profesjonalni i zakochani w kawie bariści, chcący cały czas się doskonalić i trzymać najlepszy poziom, nie spoczywając na laurach.Atmosfera, która sprawia, że czujesz się jak...

Czas na makaronowy deser!Tak, makaron na słodko jest również pyszny.Dla tych, co lubią obiady na słodko polecam różne wariacje makaronu z twarogiem i rodzynkami.W kuchni węgierskiej spotkałam się z makaronem z orzechami włoskimi - bardzo ciekawy w smak...