Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kwiecień minął błyskawicznie i wcale nie spędziłam go w mojej kuchni. O nie. Kwiecień upłynął mi pod znakiem podróży. Stąd moja długa nieobecność na blogu. Tuż po świętach znów odwiedziłam przepiękną Grecję. Kocham ten niezwykły kraj, który jest uznawa...

Czasem zdarza mi się, że dzieci, nie pochwalają wszystkich moich zabiegów w kuchni, ale kiedy robię kotlety mielone, czy -bohatera dzisiejszego postu - gołąbki w sosie pomidorowym, na ich ustach może gościć jedynie uś...

Imbir jest jedną z tych roślin, bez których wiele narodów nie wyobraża sobie życia.Właściwości lecznicze imbirusą powszechnie wykorzystywane w Azji. Dla każdego Azjaty imbir to podstawowy dodatek do potraw i bardzo skuteczne lekarstwo na pr...

Dark Resturant- ul. Garbary 48Dawno temu moja znajoma opowiadała o ciekawym lokalu w Poznaniu, gdzie atrakcją jest jedzenie w totalnej ciemności. Zaintrygowało mnie to, ale dopiero po prawie 2 latach, chcąc uczcić rocznicę związku, postanowiliśmy...

Tradycyjne polskie ziemniaki z mięsem w beszamelowym sosie pod złocistą serową skorupką.   Czas wykonania: 1 h 20 min   Ilość porcji: 6-8 Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mała czerwona cebula 260 g mięsa mielonego (z szynki) 2 łyżki oliwy 1 duży ząbek czos...

Za chwilę rozpoczniemy na blogu okres świąteczny, więc na koniec sezonu jesiennego postanowiłam uraczyć Was jeszcze dynią. Dynią w wydaniu korzennym.Z cynamonem, curry i imbirem. Nie będzie grała pierwszych skrzypiec. Będzie składnikiem farszu. Dodatki...

łosoś zapiekany z makaronem i fasolkąAromatyczny łosoś zapieczony w aksamitnym śmietanowo serowym sosie, to danie wprost idealne, na pierwsze mroźne dni nowego roku.składnikidla czterech osób400 g fasolki szparagowej ( może być mroż...

Fasola Gigantes Plaki. Grecka odmiana fasoli, którą wyróżnia naprawdę gigantyczny rozmiar. To klasyczna grecka potrawa bazująca na fasoli pieczonej w sosie pomidorowym. Co prawda u nas czasem trudno trafić na tę odmianę fasoli, ale nie zrażajcie się ty...

Roladki z kurczaka, idealne danie obiadowe. Nie dość , że są lekkie , delikatne to z dodatkiem cukini i mozzarelli fajnie smakują.Dziś polecam roladki z kurczaka, faszerowane cukinią, papryką,szczypiorem , duszone w sosie pieczarkowym.Zapra...

Jaglane pulpety powracają! Tym razem w nowej, pieczarkowej odsłonie! Poprzedni przepis na sycącespaghetti z pulpetami w sosie z bakłażana i pomidorów cieszył się ogromnym uznaniem. Dlatego też postanowiłem przygotować podobne danie w klasycznej d...

Dzisiejszy przepis ma na celu podróż do Włoch przez Norwegię. Głównym bohaterem jest łosoś z północy gotowany na parze w towarzystwie włoskiego makaronu pappardelle w sosie śmietanowym ze świeżym szpinakiem i parmezanem. Danie jest bardzo delikatne i g...

Kruche pierożki ztuńczykiem igroszkiem topyszny obiad zpiekarnika lub przekąska naimprezę. [wp-svg-iconsicon=stopwatch wrap=i]  Czas wykonania: 1h 30 min [wp-svg-iconsicon=food wra...

Wrapy z tortilli z wyrazistym tuńczykiem, lekko pikantna rukolą i słodkawa kukurydza to świetna propozycja na przekąski na przyjęcia. Równie dobrze sprawdzi się jako pożywne i pełnowartościowe śniadanie. Gorąco polecam!Składniki:4 placki pełnoz...

Kotleciki z tuńczyka z karmelizowaną marchewką Podobno tuńczyk to jedna z najszybciej pływających ryb morskich :) Dzisiejsze danie dedykujemy smakoszom ryb. Szybkie i smaczne kotleciki, w dodatku bardzo zdrowe. Tuńczyk, bowiem, jest&...

Tak przygotowane jajka można podać na stół "imprezowy" jako przekąski ;)5 kurzych jaj (ja miałam klasy L)2 średnie pomidory malinowe1 cebula czerwona3 łyżki dobrego majonezu1/2 pęczka szczypiorkutuńczyk w sosie własnym ( ilość wg.uznania)sól,pieprz świ...

Jestem zwolenniczką gotowania zgodnie z porami roku. Bigos smakuje według mnie tylko zimą, jest sycący, rozgrzewa, kapusta kiszona wzmacnia odporność i jednocześnie pobudza trawienie. Bigos z dzisiejszego przepisu jest moją dumą, wiadomo że nic odkrywc...