Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Paella, Sangria, Don Kiszot - chyba w takiej kolejności mogę mówić o symbolach Hiszpanii:) Kto miał szczęście jeść tą prawdziwą na pewno pokochał ją od razu. Ta najbardziej popularna to paella mixt...

Pierwszym tekstem z serii PIEPRZĘ DO RZECZYchciałoby się zrobić wielką rozpierduchę. A ja zacznę od rzeczy, która jest dla mnie nadzwyczaj istotna. Poruszę kwestię błędów w amatorskim gotowaniu. Dlaczego? A dlatego, że to właśnie te błędy najczęś...

Równo 1go marca miałam przyjemność przenieść się z szarej codzienności do wielkanocnego dworu w Woli Suchożeberskiej gdzie odbyły się kulinarne warsztaty świąteczne z marką Sokołów.Czwartek spędziłam w miłym towarzystwie, w pięknych wnętrzach, gotując ...

Empanada to klasyka północnej kuchni hiszpańskiej, uważa się że pochodzi z Galicji. Tradycyjnie przygotowywana jest z tuńczykiem, cebulą i papryką, chociaż na północy właśnie, znajdziecie ją z sardynkami czy owocami morza. Empanada to po prostu ciasto ...

Powracam zza grobu! :) Po prawie miesiącu testowania paleo diety Whole30 jestem gotowy podzielić się z Wami kilkoma refleksjami.Początki.Kluczem do sukcesu 30 dni Whole30 to przygotowanie. Jako że dieta zabrania jedzenia kilku, dużych i powszechnych, g...

Trwa kolejna edycja konkursu Barilla Cup! Już po raz trzeci każdy miłośnik włoskiej kuchni możeRead More Post Barilla Cup – weź udział w Makaronowych Mistrzostwach pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pracujemy i uczymy się coraz ciężej i coraz więcej. Nierzadko wszystkie czynności wykonujemy w wielkim zabieganiu i stresie. W ciągu dnia czasem nawet nie starcza czasu, by cokolwiek zjeść. Zaczyna brakować nam energii, stajemy się senni i ciężko nam n...

Nazwa tego szwedzkiego dania oznacza „drobne kawałeczki (ziemniaków, warzyw i mięsa) na patelni”. Dziś łatwa w przygotowaniu wersja wegetariańska. Składniki – dowolne ilości warzyw (obranych i/lub drobno pokrojonych):zielona lub żółta fasolkaziemniakib...

Świetny bezmięsny, bogaty w warzywa obiad. Sycące muszelki podane w towarzystwie bezmięsnego "lecza" tworzą wspaniały pełnowartościowy, a przede wszystkim smakowity posiłek, spróbujcie :)16 - 18 sztuk makaronu duże muszlefarsz szpinakowy:250 gramów zmi...

Pad Thai- makaron ryżowy smażony w jajku z kurczakiem po azjatycku, marynowanymi pędami bambusa (z Japonii) w sosie z mleczka kokosowego, masła orzechowego i soku z limonkiMotywacją do przygotowania tego dania były zalegające w czeluściach lodówki, szc...

Składnikispora główka kapusty około 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 spore cebule 1/2 szkl. bulionu drobiowego, grzybowego lub warzywnego sól, pieprz smalec dowolne zioła do smaku 1/2 szkl. śmietanki WykonanieZ kapusty wykroić ...

Cannelloni, czyli nadziewane najróżniejszym farszem rurki makaronowe w sosie, ja tym razem wybrałam tradycyjne nadzienie czyli mięso mielone. Uwielbiam tą potrawę, jednak jej przygotowanie wymaga trochę czasu dlatego zazwyczaj wykonuję ją na weekend. P...

Kolejna nowa rzecz w naszej blogowej rzeczywistości. Bardzo dziękujemy za nominacje i z racji tego, że nie wiemy jak postąpić w przypadku 2 zaproszeń, wybraliśmy to, które otrzymaliśmy wcześniej. DziękujemyKatarzynie z Bento lovingza zapros...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Muszę zużyć butelkę sherry, którą kupiłam do kurczaka po syczuańsku. Słabo mi idzie, choć staram się gotować na zmianę chinszczyznę i dania europejskie, które lubią być podlane winem. Wykorzystałam tradycyjny pomysł na polędwiczki w sosie śmietanowym, ...

Ostatnio na blogu co raz częściej pojawiają się przepisy z moich lat dzieciństwa. Jakoś wracam sentymentalnie do tamtych zapomnianych mi już smaków, próbuje je odtworzyć tak jak je zapamiętałam. Przypominam sobie chwile i wspólne momenty z moją babcią ...