Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Lubicie daktyle? Przyznam się, że ja odkryłam je niedawno, przy okazji ciastek owsianych bez cukru i mąki. Swoją drogą jest to jeden z najczęściej odwiedzanych na blogu przepisów. Do ich wykonania użyłam daktyli suszonych. Stały się jedną z moich ulubi...

Kochamy makarony. Są proste w przygotowaniu, uniwersalne, dają ogromne pole do popisu i co najważniejsze - są ekspresowe. Kiedy nie mam czasu na wymyślny obiad robię właśnie makaron. Moim ulubionym rodzajem jest właśnie spaghetti, mąż najbardziej lubi ...

Cottage Pie - zapiekanka wiejska...Podsmażone, wołowe mięso mielone.W towarzystwie cebuli, pieczarek i czosnku.Zatopnione w sosie pomidorowym.Przykryte przypieczoną pierzynką z puree ziemniaczanego.Pyszna, mięsna zapiekanka.Smacznego!Składniki:Wa...

Łosoś to moja ulubiona rybka i na dodatek łatwo dostępna. Nie ma supermaketu, żeby nie sprzedawali tam łososia. Łosoś jest taka rybką, która żyje sobie w morzu a na tarło wędruje do rzek. Podobno kiedyś można było łowić łososia w Wiśle. Teraz nie...

Ten przepis prezentuję na specjalne zamówienie Agi, która na wieść, że wróciłam z wakacji na Krecie, poprosiła o sprawdzony przepis to danie. Stifado nie zawsze przygotowuje się z wołowiny. Na Krecie akurat jada się raczej baraninę i wieprzowinę. Dawni...

Pyszne, rozpływające się w ustach mięso w kremowym sosie na bazie świeżych pieczarek, cebuli i musztardy. Wspaniała potrawa nie tylko na co dzień, ale także na wszelkie specjalne okazje i święta. Danie podałam z ugotowaną na sypko kaszą gryczaną i ziel...

Surówka z kiszonej kapusty i marchewki fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na surówkę z kiszonej kapusty z jabłkiem i marchewką do obiadu.Pyszna surówka do obiadu z kapusty kwaszonej, z marchewką i jabłkiem. Surówka z kapusty na słodko, doprawiona cukre...

Sezon grzybowy w pełni. Lasy pełne są maślaków, prawdziwków, kurek i rydzów. Internet pełen jest "zapytań czy ten grzyb jest jadalny?" "Co to za grzyb?". Ja wychodzę z założenia: Nie znam się. Nie zbieram. Nie wiem co to za grzyb. Nie zbieram. Mam jaki...

Z jakiegoś powodu ostatnimi czasy w kategorii comfort foodwygrywa u mnie makaron z sosem pomidorowym.Lubię też, pomimo całej czaso- i energochłonności związanej z ich wykonaniem, makaron z dodatkiem w postaci różnego rodzaju pulpecików (co ...

Po świątecznym obżarstwie, tradycyjnych smakach wigilijnych potraw ma się ochotę na coś zupełnie innego. Też tak macie? Uszka z barszczem, ryba po grecku i inne świąteczne pyszności tak dobrze i tak niepowtarzalnie smakują tylko w Święta. Wraz z Nowym ...

Makaron z kurczakiem i cukinią w aksamitnym sosie mascarpone to mój sposób na szybki obiad. Potrzeba kilku składników, patelnia i 10 minut do przygotowania pysznego i sycącego obiadu.SKŁADNIKIpierś z kurczakacukinia50-70 ml białego winacebu...

Pomidorowy kuskus z mięsem i warzywamiZazwyczaj robiłam kuskus zwarzywami imięsem bez żadnego sosu czyli raczej „na sypko” :) tak jak naprzykład tutaj. Dziś postanowiłam dokonać małej modyfikacji dodając sos pomidorowy. Danie nabrało ...

Arancini to potrawa kuchni włoskiej, pochodzi od słowa arancia co znaczy pomarańcza. Jest to wytrawne danie z ryżu z dodatkami obtoczone w panierce z bułki tartej i smażone na tłuszczu. U mnie wersja spolszczona bo z kaszy gryczanej oraz siemienia lnia...

Miało być dobrze a wyszło jak zwykle, ale to w sumie też dobrze, bo kuchnia azjatycka w moim domu jest mile widziana. o co chodzi? Otóż, plan pierwotny był taki by zrobić kurczaka w sosie śmietanowo- ziołowym, ale przeanalizowała, że kalafior gdzieś ta...

Pyszne, rozpływające się w ustach bitkiwołowe w sosie własnym podane zkluskami śląskimiiczerwoną kapustąto mój ulubiony zestaw obiadowy.Składniki:700 g wołowiny1 duża cebula2 ząbki czosnku1/2 litra bulionu wołowego2/3 s...

Gdyby Frank Underwood lubił skrzydełka BBQ, a nie żeberkato z pewnością wpadłby do nas na obiad.Taka myśl mnie natchnęła, gdy wczoraj jadłam obiad. Może to i nieskromne, ale one są meeega pyszne :) Tym bardziej, że mówi to osoba, która za s...