Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Lubię soboty m.in. ze względu na to, że mogę spokojnie przygotować sobie śniadanie, na które w danej chwili mam ochotę, Od poniedziałku do piątku tego czasu niestety za wiele nie mam. Wstaje wcześnie, robię sobie owsiankę/jaglankę i zmieniam dodatki. S...

No dobra, żartuję. Każdy wie, że najlepsze, co może przytrafić się marchewce, to ciasto marchewkowe. Ale w obiadowym wydaniu, marchewka z korzennymi przyprawami i rodzynkami (zupełnie jak w moim ulubionym cieście), w towarzystwie kaszy jaglanej, pora i...

Zupa PhoZupa Pho to wietnamski rosół z dodatkami. Więcej danych historycznych można sobie wygooglować, tak więc nie będę się nadto rozpisywać. Przepis, myślę powstał ku pokrzepieniu serca i ciała. Rozgrzewa, odpręża, poprawia samopoczucie... wciąga. Po...

Ostatnie kilka dni wywróciły moją rutynę do góry nogami. A w zasadzie to ja wywróciłam się do góry nogami. Dosłownie. Wstrząs mózgu i stłuczona ręka. Co gorsza, ręka zaczyna coraz nieznośniej boleć. Ehhh. Zobaczymy, co SOR przyniesie.Na studiach z dnia...

Gofry dyniowe.. czyli coś zupełnie innego niż tradycyjne gofry znad morza.Ewa z BaBy w kuchnizainspirowała mnie do wypróbowania jej przepisu na te pyszności.Było to również wyzwanie w grupie Ewy, którą znajdziecie na facebooku -- ...

rogaliki z nadzieniemPierwszy dzień nowego tygodnia niemal za nami. Przed nami jeszcze cztery do weekendu, pełne kolejnych obowiązków: szkoły, pracy, studiów i wielu, wielu innych. Warto przygotować się dobrze na nowe wyzwania i zaopatrzyć w smaczne, d...

Jakieś dwa miesiące temu kupiłam sobie "Dziką Kuchnię" Łukasza Łuczaja. Jej lektura jest naprawdę fascynująca. Łuczaj prezentuje w niej jadalne rośliny, które możemy znaleźć na polskiej łące, w lesie, czy w naszym ogrodzie oraz przykładowe przepisy na ...

Zimą, kiedy wybór świeżych owoców i warzyw jest mocno ograniczony, w moim jadłospisie pojawiają się kiszonki. Prym wiedzie kapusta kiszona, mogę ją jeść niemalże codziennie. Nie dość, że zdrowa to jeszcze smaczna, tania i łatwo dostępna.Kspusta k...

Dawno mnie tu nie było, wkrótce napiszę trochę więcej. A dziś zapraszam Was na kotlety jajeczne, które są świetną alternatywną dla klasycznych kotletów mielonych. Przepis pochodzi z książki "Gotuj zdrowo dla dzieci" Darii Ładochy i muszę przyznać, że z...

Brownie, czyli amerykańskie ciasto czekoladowe to prawdziwa rozkosz dla wszystkich wielbicieli czekolady. To także cudowne ciasto dla początkujących w kuchni, bo nie da się go zepsuć. Ja na nie mówię ciasto-błoto, bo jest bardzo mokre w środku i przyp...

Ciasto :- kostka masła- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- 5 łyżek cukru brązowego( może być zwykły jeśli nie masz takowego)- 2 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej- 2 łyżki kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego( jeśli nie masz problemów z ...

Nazwanie tradycyjnej marokańskiej herbaty zwykłym napojem byłoby niewybaczalną pomyłką. Jest to element kultury, obecny w życiu codziennym od przebudzenia do późnej nocy. Pije się ją praktycznie wszędzie: na ulicach, tarasach, w domach i generalnie prz...

W tym roku Karnawał jest dość długi, więc zaczęłam planować co też pysznego Wam w tym sezonie pokażę. Wiadomo, że karnawał bez pączków by nie istniał, więc przynajmniej jeden przepis na te kaloryczne słodkości zamieszczę. Miałam plan wypróbować p...

Składniki:Ciasto na pierożki:mąka gorąca woda sól Farsz:ok.700 gr. ciemnego mięsa z indyka 2 łyżki masła 1 cebulka czerwona ząbek czosnku gałązki świeżego estragonu sól, pieprz, kurkuma ok. 150 gr. chudego boczku Sos:1 cebula czerwona 2 małe marchewki ...

Często naszym nawykom wpajanym od lat dziecięcych jest ciężko gdy z dnia na dzień utożsamiamy sobie brutalną prawdę... Moje pokolenie żyło w przeświadczeniu że "Cukier krzepi" i nagle zderzyliśmy się z brutalną prawdą, że tak nie jest...A teraz często ...

Trzeba w końcu coś tu wrzucić, żeby nie było tak, jak już wiele razy do tej pory, że zapomniałam co przedstawiają zdjęcia. W przypadku niektórych dań to naprawdę łatwe. Bo że chleb to widzę, ale jaki? Sałatka? świetnie, ale jaki sos? Myślę, że problem ...