Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pierwszy post w Nowym Roku :)Chciałabym Wam życzyć spełnienia wszystkich marzeń, dużo uśmiechu i radości, dużo miłości i samych smacznych potraw.Zima nareszcie do nas przyszła. Mróz, na który czekałam prawie tak samo jak na śnieg, nie zawiódł. -10 stop...

W tym tygodniu kończymy szkołę, czasu do matury coraz mniej. Dlatego my zajęliśmy się szukaniem w lesie ziół, pracą w kuchni i dzisiaj chcieliśmy wam przedstawić naszą wersję tatara ze standardowymi dodatkami w niestandardowym wydaniu.PS: J...

zapytałam rano Łukasza, co mogę napisać o barszczu. Nim sama zapytałam czyżby skończyły mi się historyjki? zastanowił się chwilkę i rzekł "napisz, że w Izraelu, w przeciwieństwie do Czech, buraki czerwone są popularne i bardzo lubiane!" I to jest prawd...

Składniki:1,5 kg gruszek,obranych 8 łyżek odszumowanego miodu (słoik wstawiamy do bardzo ciepłej wody i zbieramy pianę, która pojawi się na wierzchu ,aż miód będzie czysty i ten czysty dodajemy),100g mieszanki ziołowej z wszewłogą górską.&...

Co zrobić z 7 ogromnymi (jak z amerykańskiego filmu) dyniami? Przetwarzać, przerabiać i jeść :) Wyhodowane przez mojego tatę dynie przechowuję w piwnicy. A gdy mam ochotę rozkroić kolejną, muszę prosić jakiegoś rosłego mężczyznę by mi ją przyniósł do k...

Już jutro tłusty czwartek, co oznacza powoli koniec karnawału ale czy to w dzisiejszych czasach jeszcze funkcjonuje? Wątpię, przynajmniej w stolicy każdy się bawi do upadłego czy to świątek czy niedziela nie patrząc na nic. No ale nie mnie oceniać, każ...

W takie gorące dni, jak dziś zupełnie nie chce się gotować. W związku z powyższym, żeby cokolwiek mieć coś na ząb przyrządziłam lekką, tanią i szybką sałatkę ze świeżym szpinakiem w roli głównej. Można do niej dorzucić, co się chcę i co się ma pod ręką...

Lody czekoladowe, najlepsze ;-) Wykonane na żółtkach - puszyste i pyszne!Lody czekoladowe:500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%75 g cukru100 g czekolady mlecznej100 g czekolady deserowejMleko umieścić w rondlu o grubym dnie, podgrzewać niemalże...

Sos holenderski dzisiaj przygotowałam pierwszy raz, jest on tak prosty w obsłudze, że zastanawiam się czemu dopiero teraz ...Może być dodawany do potraw na gorąco, zimno ale oczywiście jedną ze słynniejszych potraw są jajka pobenedyktyńsku,wspani...

Ostatnio mam fazę na cytrynowe wypieki, muscie to przeboleć :) Nie wiem czy to żółty kolor czy kwaskowaty smak, wszystko co cytrynowe kojarzy się ze słońcem i zdecydowanym smakiem..Aż trudo uwierzyć, że piekłam tyle tart, a nigdy takiej klasycznej cytr...

Kochani, dzisiaj coś na szybko, ale w kolorze wiosny, bo na dworze tak ciepło jakby kwiecień był, a nie listopad. Nie wiem jak u Was, ale u mnie słońce na całego!Zapraszam na pyszną i pożywną pastę, która zadowoli również wegan, bo jej skład jest w 100...

To już kolejny weekend, w którym postanowiłam wziąć udział w wypiekaniu na śniadanie. Tym razem propozycją był chlebowy pudding. Już raz robiłam taki (przepis tutaj) i bardzo mi smakował. Trochę przypomina mi jedno ze śniadań mojego dzieciństwa czyli l...

Tą babkę robiłam na ostatnie święta Wielkanocne i to co mogę o niej powiedzieć, to to że wyszła pyszna jak zresztą większość ciast zMoich Wypieków. Największy problem z nią polegał na "kto mi nałupie tyle orzechów" no ale jak ktoś kupuje już obra...

Klasyka rzadko pojawia się na blogu, bo rzadko występuje w mojej kuchni, co nie oznacza, że jej tam nie ma w ogóle. Tym razem sięgnęłam po nią za sprawą koleżanki z pracy, która podczas lunchu jadła zupę, która przypomniała mi smaki dzieciństwa. Jedyny...

Dość sporo ostatnio kombinuję z bezmięsnymi obiadami. Podstawą dla mnie są w nich strączki w różnej postaci. Tym razem ciecierzycę połączyłam z czerwonym pesto oraz szpinakiem i papryką. Na koniec całość wymieszałam z ugotowanym makaronem. To danie zna...

Lubię wszelkiego rodzaju kasze i uważam je za świetną podstawę do przygotowania lunchboxów. Wystarczy dodać warzywa oraz mięso, aby powstało smaczne danie, które można zjeść zarówno na ciepło, jak i zimno. Jeżeli mięso zastąpicie strączkami np. ciecior...