Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Piernik pojawił się po raz drugi - sylwestrowy. Tym razem zdążył na zdjęcia:)Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku!SKŁADNIKI:Ciasto:- 50g masła- 150g miodu- 30g przyprawy do piernika- 2 łyżeczki cynamonu- 2 łyżeczki brązowego cukru - 2 jajka- 150ml mlek...

Mimo iż obecnie niewiele piekę, to w Święta Bożego Narodzenie nie odpuszczam tradycyjnych wypieków. Miodownik zagościł u nas już na stałe po ostatnich świętach. Jednak tym trochę zmodyfikowałam przepis aby nie był tak pracochłonny:) Oczywiście smakuje ...

Bułki gotowane na parzejuż u mnie były. Tym razem przygotowałam wersję z oregano, bez jajek i mleka orkiszowego. Wyszły równie dobre co poprzednie, z lekkim posmakiem oregano, a jedyna różnica to nieco popękana góra. Oczywiśc...

Przy nietolerancji histaminyoraz innych dolegliwościach jelit drożdże nie są raczej wskazane. Calzone bez drożdży wydawało mi się sporym wyzwaniem, ale udało się bardzo dobre. Ciasto przygotowałam podobnie jak do Lahma...

Święta zbliżają się wielkimi krokami :) :) :) Od dzisiaj obiecuję dodawać posty na zdrowsze wersje wigilijnych i świątecznych potraw.Jako pierwsze wkraczają muffiny jabłkowe. Są przepyszne, wilgotne, lekkie. Jedyny ich minus to fakt, że zni...

Już po świętach i czas na coś innego niż uszka, sałatka jarzynowa czy bigos. Muszle z pieczarkami to idealne danie na przełamanie świątecznych smaków :)Potrzebujemy:300 g pieczarek (mogą być też inne grzyby)makaron muszle (w moim naczyniu żaroodp...

Wytrawne babeczki to smaczna przekąska, dla wielbicieli wędzonego łososia.SkładnikiCiasto (ok. 10 babeczek)1,5 szklanki maki pszennej2 żółtka1/3 kostki masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 12%1/3 szklanki oliwy z oliwekszczypta soli1 łyżeczka proszku do piec...

Co będzie potrzebne:- skrzydełka z kurczaka - 8 sztuk- przyprawy: papryka ostra, sól czosnkowa, curry, pieprz ziołowyDodatkowo:- frytkownica z olejemSkrzydełka myjemy w letniej wodzie, odcinamy lotki.Wkładamy do garnka, posypujemy obficie p...

Domowe burgery...Chrupiąca bułka sezamowa.Soczysty burger wołowo-wieprzowy.Plaster żółtego sera i chrupiącego bekonu.Liść zielonej sałaty i plaster pomidora.A do tego sos a'la Big Mac.Amerykańska klasyka!Składniki:8 bułek hamburgerowych;8 plasterków żó...

Z każdym rokiem coraz bardziej stajemy się fankami zup, a zupy- kremy należą do ścisłej czołówki naszego codziennego menu. Czy u Was zupy także zajmują wysoką pozycję w jadłospisie?Ponieważ staramy gotować jak najbardziej sezonowo, dynia jest ter...

Przepis na 6 sztuk :) Sos czosnkowy przygotowuję sobie zawsze dzień wcześniej - wtedy lepiej smakuje :)Sos czosnkowy :- 1 mała kwaśna śmietana- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego- 3 ząbki czosnku- sól- pieprzŚmietanę mieszamy z jogurtem lub...

Ogórki całe - konserwoweSkładniki: {na ok. 6 słoików po 800 ml}3 kg ogórków z działki2 główki czosnku2 łodygi kopru z baldachimami2 marchewki6 ziarenek pieprzu czarnego6 ziarenek ziela angielskiego12 listków laurowychzalewa:2 litry wody1 łyżka soliWyko...

Proste wykonaniu ciasto, które zachwyca kolorem. Bitą śmietanę, którą najczęściej można spotkać w przepisach do tego ciasta zastąpiłam jogurtu naturalnym połączonym z galaretką cytrynową, dzięki temu ciasto jest orzeźwiające.Składniki:Ciasto450 g mrożo...

Beza:4 białka230 g drobnego cukru2 łyżeczki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octuNadzienie:300 ml śmietany kremówki180 g serka mascarponetruskawki albo inne ulubione owoceBiałka ubić na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo cukier i ubijać aż masa bez...

Często w domu przygotowuję sos pomidorowy z mięsem mielonym – jest idealne do lasagne, spaghetti czy innych makaronów. Tym razem wykorzystałam go jako farsz do słodkich ziemniaków. Rewelacja, wszystkim domownikom bardzo smakowało.Składniki:300g mięsa ...

Chyba nic nie sprawia mi takiej przyjemności jak domowe wykonanie jakiegoś popularnego produktu. Tak było na przykład w przypadku masła orzechowego. Tak jest również dziś. Mamy wtedy świadomość co jemy. Dodatkowo dochodzi do tego satysfakcja, że ...