Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kolejna odsłona moich ulubionych pulpetów. Tym razem mięso wzbogaciłam pieczarkami oraz ryżem, a sos aromatycznymi warzywami.Wyszło lekko i pysznie :))Składniki:600g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe)150g pieczarek1 woreczek ugotowanego br...

Wilgotna, puszysta i odpowiednio słodka :)O zapachu i smaku skórki cytrynowej.Lubię mieć taką babkę "w rezerwie", tak na co dzień.Kawałek do kawy sprawia, że patrzymy na świat innymi oczami ...U mnie oczywiście bez lukru (nie przepada...

Wczoraj było ważne święto - Międzynarodowy Dzień Sernika! Wiadomo, że każde święto należy święcić, zwłaszcza jeżeli jest tak pyszne! Serniki uwielbiam pod każdą postacią i wcale nie muszę czekać na specjalną okazję, żeby je piec.Dziś u mnie pyszny sern...

Wilgotne muffiny przykryte kokosową czapeczką z pralinkowym pomponikiem. Czego chcieć więcej w deszczowy i wietrzny jesienny dzień? Tylko kubka kawy do kompletu!Składniki na 12 sztuk:Ciasto:-2 szklanki maki pszennej-1/2 szklanki wiórek kokosowych-3/4 s...

Kolejny obiad z tych typowo letnich. Skoro mamy tak piękne lato, to aż żal nie korzystać z jego uroków. Dzisiaj zapraszam na makaron z kurkami i koperkiem. Niebo w gębie!Składniki (na porządne 3 porcje):250 g kurek1 śmietana 36% z Piątnicy (chodz...

Składniki na 4 porcje:400 g polędwiczek z kurczaka (do kupienia w Lidlu)8 pieczarek średniej wielkościmasło1 łyżka mąki + mąka do oprószenia mięsa1 łyżeczka mioduodrobina wodypół rosołku drobiowegosólpieprzprzyprawa gyrosszczypta oreganosłodka pa...

Wczoraj pierwszy raz zmierzyłam się z masą cukrową. Oto tort na urodziny mojej córeczki, wielbicielki Księżniczki Zosi oczywiście ;)Składniki:Biszkopt, ja zrobiłam o średnicy 19 cm.Masa jagodowa:2 jajka,120 g cukru,120 g masła,1 cytryna,ok. 100 g mrożo...

Już chyba kiedyś pisałam, że lubię wszelkie "mazidła" do chleba :))Pasty, pasztety i wszelakie smarowidła - warunek: domowej roboty :)Szczególnym apetytem darzę wszystkie pasty z dodatkiem moich ulubionych jajek. Wypierają one u mnie w 100%...

Bardziej podobne do polskich racuszków na maślance niż do naleśników ... trochę jak angielskie pancake's, nieduże, puszyste. Mogą być na drożdżach (chociaż ten składnik stosowany jest już bardzo rzadko) lub z niewielkim dodatkiem sody (proszku do piecz...

Pyszna, aromatyczna, rozgrzewająca ...Syta i gęsta, gwarantuję więc, że zaspokoi głód nawet tych, którzy za zupami nie przepadaja.Czasem wzbogacam ją jeszcze o plasterki chorizo.Zabielona śmietaną, bo barszczyk uwielbiam zabielany.&nb...

Siostra ciągle zachwycała się tym ciastem, w końcu tak narobiła mi smaka, że już nie wytrzymałam i ciasto sama upiekłam. Jego przygotowanie to naprawdę moment, najdłuższą czynnością jest chyba rozpracowanie marchewki ;)Jak się okazuje, siostra pr...

Witajcie po (znowu) przerwie. Przyznaję bez bicia, że po raz kolejny troszkę bloga zaniedbałam, aczkolwiek dziękuje za Wasze odwiedziny, bo widząc po statystykach, troszkę Was się tutaj pojawia. Nie będę obiecywać, że to się już nie powtórzy, bo sami w...

Mazurek wielkanocny na kruchym spodzie z dżemem porzeczkowym, suszonymi owocami, polany gorzką czekoladą i posypany płatkami migdałowymi. Przepis pochodzi ze strony kwestiasmaku.com .Składniki Na kruche ciasto:170 g mąki pszennej80 g mąki ziemnia...

Przepis na sernik zaczerpnięty od nieesia25. Zmieniłam spód mój jest na cieście kruchym i jest trochę mniej słodki niż w oryginale.Składniki na kruche ciasto (foremka ok 22 cm):200 g mąki pszennej100 g masła100 g cukru1 jajkoSposób przygotowania:Przesi...

Składniki na ciasto:1/2 kg mąki4 łyżki miodu1/2 szklanki cukru1/2 kostki margaryny2 jajka1 cukier waniliowy1 łyżeczka sodySposób przygotowania:Z podanych składników zarabiamy ciasto na stolnicy i pieczemy 2 placki.Cisto pieczemy w zależności od p...

Przepyszne, chrupiące ciasteczka z karmelowym słonecznikiem są nieco zdrowszą wersją słodkiej przekąski dzięki użyciu mąki żytniej. Idealne do popołudniowe herbatki, szczególnie tej która podbiła moje serce, mianowicie Pukka Green Chai. Jest bardzo aro...