Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To ciasto musicie zrobić...a powody są dwa !Po pierwsze - jest niezwykle proste w przygotowaniu. A po drugie - jest z czekoladą. I chyba więcej zachęty nie potrzeba.Ciasto jogurtowe, wiśnie i czekolada to duet doskonały. Jedno dopełn...

Takie muffinki piekłam latem z czereśniami z własnego ogródka.Teraz aby je upiec trzeba by było pewnie dodać mrożone czereśnie lub wiśnie (z wiśniami więcej cukru).Ogólnie zawsze gdy jest zima mam ochotę na wypieki z letnimi owocami, a gdy ...

Biały, czerwony i zielony - to kolory Świąt. No jest jeszcze błyszczące złoto i srebro, ale tego nie udało mi się przemycić w cieście...Zielona rolada szpinakowa, wypełniona słodkim białym kremem z mascarpone i białej czekolady, przełamana...

Skusicie się na podwójnie czekoladowy deser z tapioką ? Dwie warstwy, obie niezwykle kuszące i smaczne. Ciemna warstwa to mocno kakaowy pudding z tapioki, warstwa jasna to ganasz z białej czekolady. Obie warstwy równoważą siebi...

O istnieniu topinamburu dowiedziałam się kilka lat temu, ale dopiero niedawno udało mi się upolować tę roślinę w postaci surowej. Wcześniej jadłam topinambur jedynie w formie chipsów i na ich podstawie wnioskowałam o ciekawym smaku warzywa. Świeży takż...

Każdy z nas jest od czegoś uzależniony w większym lub mniejszym stopniu. Ja na przykład jestem uzależniona od książek kulinarnych do tego stopnia, że zasypiam przy nich, a później śnię o tych wszystkichsłodkościach :) Każda książka jest wyj...

Fajna alternatywa zamiast kotletów mielonych, myślę że super pomysł na danie wegetariańskie,Mnie osobiście bardzo smakuje, można podawać do obiadu z ziemniakami, kaszą lub ryżem, albo po prostu zjeść same. Dla mnie pycha! Polecam.Składniki:4 jajka ugot...

Jest wiosna, jest rabarbar. Cały rok na niego czekam - jak na truskawki czy inne sezonowe przysmaki. Pierwszy tegoroczny rabarbar trafił nigdzie indziej jak do ciasta. Ten prosty placek jest szybki w przygotowaniu, a jego dodatkową zaletą jest fakt, że...

Przez cały dzień miałem ochotę na odstępstwo od rygorystycznej redukcyjnej diety. Marzyły mi się torty, ciasta, czekolada, a nawet leniwe kluski. Postanowiłem temu zaradzić w sposób niecodzienny - celowo się oszukać. Oczy mówiły "to niezdrowe, pełne cu...

Ponieważ poddawałam się prokrastynacji, przepis na pyszną paprykową paciaję powstał później niż przewidziałam.Dobrze, koniec tych żarcików językowych. Pyszna paciaja paprykowa nie zawiera świeżej papryki. Tak naprawdę zawiera głównie pomidory i soczewi...

Jest tak cudowna pogoda, że aż chce się żyć... a skoro robi się co raz cieplej i przyjemniej to i jeść jest ochota lżej :)Kremowe zupy to miód dla naszego organizmu. Minimalna energia potrzebna do trawienia sprawia, że jesteśmy najedzeni, ale nie tak c...

Hot CrossBuns czyli bułeczki z krzyżykiem są tradycyjnie jedzone w WielkiPiątek w niektórych krajach (np. Wielka Brytania, Irlandia). Są to słodkie, lekko korzenne bułeczki z rodzynkami ikandyzowaną skórką pomarańczową. Mięciutk...

... dający się we znaki upał sprawiał, że siły opuszczały wszystkich domowników. Gustaw szukał chłodnego miejsca na podłodze. Ona nie narzekała jednak, sięgając pamięcią do tych zimnych dni, których nie lubi. Będzie miała na to czas, kiedy za okn...

Dzisiaj kolejny kulinarny eksperyment na pieczywie bezglutenowym :) Tym razem mini bułeczki gryczano-ryżowe, które wyglądają przecudownie. Te małe bułeczki są jednak bardzo ciężkie, a to z uwagi na zastosowane mąki. Oczywiście pieczywo nie jest takie p...

Nie ukrywam, że lubię dogodzić sobie i innym z rana :-) Śniadania to mój konik i nieraz sterczę dość późnym wieczorem w kuchni żeby rano zjeść coś pysznego. Tym razem padło na racuszki, bo mój maluch sobie zażyczył. Starszy też jest fanem placków, więc...

Do przygotowania domowego ravioli natchnął mnie jakiś czas temu jeden z odcinków Masterchefa. Danie to przygotowałam już parę razy i myślę, że przepis, który mam dla was dziś, jest bardzo dobry.Chociaż na farsz składa się niewiele składników, jest on w...