Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pyszny kapuśniaczek ugotowany na wywarze z żeberek wieprzowych z dużą ilością majeranku. Smaczna kwaśna i rozgrzewająca zupka.składniki:500 g żeberek wieprzowychok 700 g obranych ziemniakówok 1 kg kiszonej kapusty1 cebula3 liście laurowe3-4 łyżki majer...

Bardzo lubie awokado. Często zajadam samo ale idealnie nadaje się też do sałatki czy też może być składnikiem pasty na kanapki. Tym razem awokado w towarzystwie jajek, razem tworzą pyszne smarowidło:)składniki:4 jajka1 duże dojrzałe awokadopieprz...

Pyszny chłodniczek w sam raz na upalne dni ze świeżych warzyw-rzodkiewki i ogórka. Do tego dużo koperku i kwiaty ogórecznika.składniki:1 średni długi ogórek300 g rzodkiewek2 łyżki posiekanego koperku0,5 l kefirusól czosnkowa Kociołek Smaków do smakukwi...

Bardzo praktyczna potrawa szczególnie dla osób bez piekarnika. Praktyczna dodatkowo ze względu na użycie gotowej yufki. Moja córka do tego stopnia polubiła ten rodzaj börek ze każe sobie go przygotowywać raz w tygodniu i koniecznie za każdym razem z in...

Na białym wykrochmalonym obrusie stoi filiżanka z parującą herbatą a obok malutki talerzyk z kleksem konfitury. Obok kruche ciasteczka, oczywiście domowe :)To już scenariusz na jesienne wieczory. Mamy lato co prawda zimne, ale owoce już są. Można...

Od dłuższego czasu jestem w Polsce, mało gotuję więcej odpoczywam i czynnie uczestniczę w życiu tatarskiej społeczności. Jak co roku od 10 lat w tym roku również nie mogło zabraknąć uroczystości zwanej Sabantuj. Co to za uroczystość? Sabantuj to święto...

Kolejna odsłona ulubionych przeze mnie pieczonych kotletów mielonych. Tym razem z domieszką bardzo pasujących do siebie smaków, czyli sera, pieczarek i świeżego szpinaku. Całość jest dobrze i wyczuwalnie doprawiona, świetnie pasuje właściwie do wszystk...

Kalarepkę mogłabym jeść kilogramami, najlepiej obraną, surową, pokrojoną na kawałki. :-) To moja ulubiona zdrowa przekąska. Póki co nie naszła mnie jeszcze ochota by sprawdzać czy lubię ją też w wersji pieczonej/gotowanej. Dzisiejsza propozycja to suró...

Kiszonych ogórków nie możezabraknąćw domowej spiżarni. Idealne na kanapkę, do sałatki, na zupę, do surówki. Własne ogórki mają zupełnie inny smak niż kupne.Także zachęcam do ich wykonania.Składniki:ogórkiczosnekkoperchrzanliście dęboweZalew...

Przedstawiam przepis na warzywka do obiadu w nieco innej formie:). Kluczowe są tu małe, słodkie marchewki. Są łatwo dostępne, możemy kupić mrożone lub nie.500g mini marchewek1 łyżka masła1 łyżka miodu1 łyżeczka chillisól1. Marchewki g...

Ten apetycznie podany śledź z burakami to punkt obowiązkowy kiedy najdzie mnie ochota na śledzia:). Nietypowe podanie wzbudza ciekawość gości. Dla mnie to zdecydowany numer jeden jeśli chodzi o śledzika:).Warstwa biała:200g śledzi w oleju1 ...

Sałatka kojarząca się z Wielkanocą, bo smakuje jajkami i chrzanem:). Nic nie stoi jednak na przeszkodzie by zrobić ją na Boże Narodzenie! Kurczaka można z powodzeniem zastąpić dowolną szynką. Ostrość można dowolnie regulować dodając mniej lub więcej ch...

Kotleciki rybne to miła odmiana dla tradycyjnie podanej, usmażonej lub upieczonej ryby. Wybrałam mintaja, ale można zrobić je z każdej wyfiletowanej ryby.500g mrożonych filetów z mintaja1 małe jajko3 łyżki bułki tartej 1 pęczek koperku2 łyżki skó...

Idzie wiosna - jemy lżej:). Przedstawiam przepis na zdrowy, niskokaloryczny obiad z kurczakiem w roli głównej. To taka podróbka gulaszu z wieprzowiny - zdrowsza, lżejsza a niektórzy sądzą nawet, że smaczniejsza:).500g filetów z kurczaka1 duża cuk...

Te placki można wykorzystać na wiele sposobów, nie ograniczajmy się jedynie do zawijania w nią kurczaka z warzywami:). Jeśli śniadaniowe kanapki już Wam się znudziły, sięgnijcie po tę tortillę:).2 placki tortilli4 jajka4 liście sałatygarść ...

Sos orzechowy to moje nowe odkrycie:). Świetnie pasuje do brokuła a także do innych warzyw. W wersji mięsnej możemy dodać kurczaka.1 brokuł100g makaronu rurki250g boczniaków2 łyżki masła orzechowego3 łyżki śmietany 18%1 ząbek czosnkuolejsól, piep...