Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sposób przygotowania krewetek w tym daniu nie ma swoich tradycji kulinarnych w Japonii. Nawiązuje do niej dlatego że w przepisie jest sake, wasabi i ryż dosushi. Inspiracja do opracowania tegodania pochodzi zksiążkiNigelli...

Lato nieodłącznie kojarzy mi się z robieniem różnego rodzaju przetworów, praktycznie rzecz biorąc aż do jesieni. Ja zaczęłam od czarnej porzeczki a skończę zapewne na żurawinie. Pod tymi linkami znajdziecie przepisy na:dżem z czarnej porzeczkidomowy so...

Aromatyczny, miękki i pełen bakalii keks, który długo zachowuje świeżość. Przechowywany pod przykryciem, w temperaturze pokojowej, po 2 dniach zyskuje pełnię smaku, a po tygodniu będzie równie pyszny. Idealny do popołudniowej herbatki zimową porą i do ...

Witajcie :) dzisiaj post nieco inny chociaż jak najbardziej związany z jedzonkiem.Słyszeliście zapewne niejednokrotnie o tzw. wymiankach blogowych, rzadko co prawda dotyczą blogów kulinarnych, częściej kosmetycznych i innych, tymbardziej byłam zaskoczo...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam na recenzję książki Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole autorstwa Beaty Sokołowskiej i Edyty Skorupskiej. Książka która ukazała się w kwietniu jest propozycją zdrowego, roślinnego odżywiania.Na począ...

Kolejny pomysł na wykorzystanie dyni, i chyba już ostatni w tym roku. Przetestowałam ją na kilkanaście sposobów i skradła serce moje jak i mojej rodziny.Dzisiejsza propozycja jest zainspirowana przepisem z tej strony. Moja kostka dyniowa zrobiona...

Każdy ma jakieś ulubione śniadanie, ale czasem warto odstąpić od reguły, zwłaszcza w luźniejszy poranek. Jestem zwolenniczką kaszy jaglanej/owsianki lub placków z bananem i masłem orzechowym. Wpada też jajecznica i domowy, żytni chleb na zakwasie. Niek...

Klasyczne przepisy próbuję czasem skorygować lub po prostu zamienić składnik, który nie do końca mi odpowiada. Przyznam, że masa kajmakowa, która normalnie występuje w tym deserze, jest pyszna, ale myślę, że nie w takiej ilości, jaka ląduje w jednym ka...

Witam Was serdecznie po dłuższej przerwie, niestety bywają takie sytuacje, że wszystko odkładamy na bok...Powracam z bardzo szybką zapiekanką, bo niestety brakuje czasu na wszystko. Ale już nadrabiam wszystkie zaległości :) i nie mogę się doczekać aż o...

Niedzielne przedpołudnie, siedzę z herbatą, opatulona w ciepłą kołdrę, Stefek zawinął się w koci rogalik tuż obok mnie. Za oknem świeci słońce ale wściekły wiatr,którego wycie słyszę aż za dobrze sprawia,ze nie mam ochoty opuszczać swojego azylu.Co by ...

Spadł śnieg. Nie był to spektakularny opad ale osiedlowe świerki pokryły się cienką, białą pierzynką. Dzięki temu mój widok z okna przypomina baśniową Narnię. Wieczór jest cichy, dawno minęła już północ. Osiedle już chwilkę temu ułożyło się do snu. Ost...

Inne nazwy: smoczy owoc, pitaja. To owoc niektórych odmian kaktusa, pochodzący z Meksyku i Środkowej Ameryki. Jak jeść? Można owoc obrać i pokroić w plastry lub przekroić na pół i wyjadać miąższ łyżeczką.Owoce jada się głównie na surowo, w sałatkach ow...

Koty jawiły mi się zawsze jako stworzenia nieco przebiegłe, zwinne, o mocnym poczuciu własnej wartości i chadzające własnymi drogami. Raczej unikałam ich towarzystwa, zdecydowanie jestem typem psiary. Miałam w swoim życiu krótki epizod, kiedy to przyga...

Siema!Dziś w cyklu Klasyka Gatunku przedstawię Wam moją propozycję na zupę pomidorową. Sam zamysł zupy jest jak najbardziej klasyczny, wykonanie i dodatki - już mniej, jak to u mnie :)Smaki jednak przemawiają same za siebie, dlatego też polecam Wam zam...

Niedługo tłusty czwartek dlatego już dzisiaj chciałbym się podzielić z wami przepisem na tradycyjne pączki. Domowe pączuszki wymagają nieco pracy ale takie wykonane własnoręcznie smakują najlepiej. W ogóle uważam że domowe dania, desery itp. przygotowy...

W tym roku powstał mój pierwszy domek z piernika i zapewne nie ostatni. Mimo, że pracy jest przy nim sporo to i satysfakcja super. Trzeba uzbroić się w masę cierpliwości, liczyć się z tym, że jakaś ściana nam się zawali ( mi złamał się dach,ale na szcz...