Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pikantna zupa z freekeh i pulpetami.Tak nazwali ją Ottolenghi i Tamimi, autorzy "Jerozolimy", książki, która mnie zauroczyła.A zupa?Przysięgam, jestwyśmienita!freekeh, zielona pszenica 150gduża cebula3 ząbki czosnku2 marchewkiłodyga selera ...

Genialne, bezglutenowe ciasto z cukinią w roli głównej. Wilgotne, gęste, słodkie, a przy tym baaardzo zdrowe. Według mnie idealnie zaspokaja apetyt na czekoladę. Cukinia to neutralne w smaku warzywo, więc jej obecność jest praktycznie niewyczuwalna - z...

Gorąca noc po gorącym dniu. Gorący piekarnik w gorącej kuchni. Klawiatura pod palcami. Czerwone strużki spływają po bokach formy, widok nieco upiorny ;). Pachnie truskawkowo...Amerykański placek truskawkowy (Strawberry pie)*Składniki (na formę o średni...

Już kilka razy wspominałam na blogu, że uwielbiam crumble. Należy do deserów idealnych, szybkich, o dużej ilości możliwych kombinacji. Tym razem zaczarowałam w nim przyniesione z wycieczki do lasu jeżyny. Nie chciałam psuć ich kwaskowatego smaku, więc ...

Nadal pozdrawiam Was wakacyjnie. Drugi tydzień upływa spokojnie i mazursko. Coraz częściej dni z letnim słońcem są przerywane deszczem, ale przelotnym. To słońce powoli odchodzi, powiewy jesieni są już wyczuwalne. Ale nadal jest ciepło, nie upalnie - c...

Przepis dostałam od Kasi. Rozmawiałyśmy przez telefon, opowiadała mi o szybkim przepisie na ciastka bez dodatku cukru. Notowałam konturówką na kawałku papieru, stojąc w łazience, spiesząc się przed wyjściem. Ale przepis jest tak prosty, że w zasadzie n...

Chyba wszyscy znają herbatniki zoo i inne tego typu ciasteczka ze zwierzętami. A na pewno dość trudno znaleźć dziecko, które ich nie zna. Trudno się oprzeć zjedzeniu czegoś tak uroczego, dzieciaki potrafią się również bawić zwierzątkami. Rodzice myślą:...

Niestety okazało się, że nie umiem uprawiać sztuk magicznych. I to zupełnie przypadkiem!Był pokaz iluzji. Mały J. siedział z otwartymi ustami, próbując zrozumieć, co się dzieje na scenie. Magik wyciągał karty, machał chusteczkami, gasił i zapalał...

Jak co roku, poddajemy próbie co najmniej jeden nowy przepis na pierniczki. Ten właściwie trudno nazwać "nowym", skoro na blogu Komarki pojawił się w 2007 roku, a i wg samej autorki jest "stareńki". I dobrze! Tradycja i rodzinne przepisy to jest właśni...

Rzadko piekę sernik. Chociaż to ciasto z górnej półki, zniechęca mnie fakt, że jak bym się nie starała zawsze zrobi się „siodełko”. Ale nie daję za wygraną. Z wielkiej chęci na ten specjał, postanowiłam pogrzebać w domowych zapiskach kulinarnych. I jes...

To już ostatni świąteczny przepis. Choć deser można przygotować nie tylko od święta.Bardzo czekoladowy, delikatny z wytrawną niespodzianką w postaci gorącego środka wypełnionego dobrą czekoladą i serkiem pleśniowym. Zaskakujące połączenie? Spróbujcie j...

Ona siedziała i czekała przy małym, okrągłym kawiarnianym stoliku. Niespokojnie spoglądając na zegarek, zerkała w kierunku drzwi. On przyszedł po kilku minutach. Dosiadł się do jej stolika. W ręku trzymał żółte tulipany. Siedzieli bez słowa i co chwilę...

Taki miał być. Cytrusowy, lekko cierpki, ale jednocześnie słodki z wyczuwalną nutą wanilii.I taki wyszedł. Kremowy, bardzo puszysty, ktoś nawet powiedział, że przypomina sernikowe lody.Bez polewy, naturalny, po prostu sernik tylko cytrusowy.Składniki (...

Jest w niej łosoś, pyszne kawałki polędwicy z dorsza, pomidory i mozzarella.Sama zapiekanka jest bardzo aromatyczna. Nic nie jest mdłe za sprawą przypraw.Jeśli lubicie jarskie dania rybne, to ta propozycja z pewnością Wam posmakuje! Składniki na ...

Hej ! Dzisiaj na pierwszym planie zagości ryba, ale uwaga nie smażona, ociekająca tłuszczem tylko pyszna rozpływająca się w ustach duszona sola podana z brokułami pod pierzynką serową. Zapraszam do wspólnego gotowania :)Składniki5 filetów z soli5 szczy...

biszkopt z kremem truskawkowymNiektórzy z Was pytają mnie, kiedy na blogu pojawi się nowy przepis, a ja żyję (mimo że dla wielu zaczęły się wakacje) w ciągłym niedoczasie. Owszem, piekę, bo co to za życie bez pieczenia, ale najczęściej coś sprawdzonego...