Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nim się spostrzegłam lato zamieniło się w jesień. Coraz chłodniejsze poranki i wieczory.. W ciągu dnia przy odrobinie szczęścia można się jeszcze wygrzać tu i ówdzie. Na rower zabieram już jednak ciepłą bluzę, a w domu zdarza mi się zakładać ciepłe ska...

Choć kapustę z grzybami gotuję w ciągu roku nie jeden raz, jej zapach i smak zawsze kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem. Suszone grzyby nadają jej aromatu, a wywar powstały przy ich gotowaniu podkreśla nie tylko grzybowy smak potrawy, ale też nadaje kap...

Ciasto Latte MacchiatoTo ciasto, jest idealnym połączeniem wszystkiego, co uwielbiam w dobrym placku...kawa, odrobina dobrego alkoholu, wilgotny biszkopt i masa na bazie serków homogenizowanych i mleka w proszku....czy może być coś lepszego? Pewnie tak...

Zupa krem z porów i cebuliWszystko co proste jest dobre, smaczne i niezawodne. Po pierwsze nie sposób tego schrzanić a po drugie proste, wcale nie musi oznaczać skromnie. No dobra dość tych dyrdymałów, przecież mi chodzi o zwykłą zupę porowo-cebulową :...

Zupa krem z pieczonej czerwonej paprykiZakupiłam zbyt dużo czerwonej papryki. Z dużej części zrobiłam sporo zapasów na zimę, a to co pozostało (czyli jakieś 5kg :)) próbuje na wszelakie sposoby przerobić na obiady. Tak więc raczyliśmy się już surówką z...

Nalewka aroniowa bez gotowania i liściJakiś czas temu podawałam przepis na moją ulubioną aroniówkę, z gotowanej aronii z dodatkiem liści wiśniowych. Jeśli jednak jesteście przeciwnikami gotowania owoców - boicie się, że podczas przeróbki termiczn...

Kotlety mielone z piekarnika z papryką i fetąKotlety mielone są uwielbiane przez Polaków. To prawdziwy klasyk na na naszych stołach, który bez dwóch zdań przeszedł do polskiej tradycji. Tradycja tradycją, ale kotlet czasem trzeba odmłodzić i unow...

Składnikimąka pszenna, 3 szklmasło, 220gsmalec, 1 łyżkacukier puder, 5 łyżekproszek do pieczenia, 2 łyżeczkijajka, 5 sztjabłka obrane, 1 i 1/2 kgcukier, 3/4 szklbułka tarta, 5 łyżekPrzygotowanieBiałka oddzielamy od żółtek. Jabłka kroimy w cienkie...

PSTRĄG TĘCZOWY SMAŻONY W tej materii muszę się przyznać, że to mój absolutny debiut. Wzbraniałam się przed rybami – przed ich jedzeniem przy wigilijnym stole (bo karp ma ości) nie mówiąc już o jej przyrządzaniu. Jedyną rybę jaką zrobiłam ostatnio by...

W końcu miałam chwilkę czasu, aby coś pokombinować w kuchni. I oto, co powstało - kruche maślane ciasteczka z mlecznym kremem. Idealne dla łasuchów (tych małych i dużych ;)), ponieważ są strasznie słodkie. Przygotowywanie ich to ogromna frajda ze wzglę...

czyli amerykańskie naleśniki, zapewne tak samo niezdrowe jak pyszne;w sam raz na leniwe śniadanie w dzień wolny od pracy, kiedy można się chwilę posnuć w szlafroku i dłużej postać przy patelni, świetne z wiśniową konfiturą, miodem lub syropem klonowym ...

W zeszłym roku zrobiłam bardzo dobry makowiecz mojego ulubionego ciasta drożdżowego dla alergików. Żeby nie było nudno w tym roku postanowiłam przepis nieco urozmaicić dodatkiem przecieru dyniowego. Dodawanie dyni do ciasta drożdżowego ma długą ...

Ponad 2 miesiące temu zaczęłam stosować Młody Jęczmień Forte Slim. Łykałam 1 tabletkę 2 razy dziennie - rano i wieczorem. Celem był powrót do wagi sprzed 2 ciąży, czyli zrzucenie 4 kilogramów, które jakby się do mnie przykleiły i nie chciały odpuścić.....

Dziś chciałabym Wam przedstawić fajny produkt, o którym sama do niedawna nie wiedziałam. Pewnie wszyscy wiecie, że jagody, borówki i żurawina są bardzo zdrowe ze względu na bogactwo witamin i antyoksydantów. A czy wiedzieliście, że wiele z tych i innyc...

Do domowych, letnich przetworów zabierałam się od 2 lat. Zawsze zanim się zorientowałam był już koniec sezonu na letnie owoce. Jedyne co mi się udało to zamknąć w zimę piękne, pomarańczowe puree z pieczonej dyni w słoiki, tak na wszelki wypadek gdyby w...

Składniki na pulpetymięso mielone z łopatki, 600gjajko, 1 sztcebula, 1 sztczosnek, 8-10 ząbkówczerstwa bułka, 1 sztsól, pieprz, mielony kminekSkładniki na sosbulion warzywny, 500mlkoper zielony, 2 pęczkiśmietana 12%, 100mlmąka pszenna, 2 ły...