Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nawet będąc na długo wyczekiwanych wakacjach nie mogłyśmy się powstrzymać, żeby czegoś nie upiec. W zasadzie już pakując walizki myślałyśmy o tym, by o niczym ważnym nie zapomnieć. Forma na muffinki, papilotki, trzepaczka, miniaturowy wałek i najważnie...

Mamusiuuuu.... Kiedy zrobimy muffinki??? Szybka ocena dostępności potrzebnych składników, fartuszek kuchenny dla małego pomocnika i do dzieła :D Wprawdzie najczęściej robimy muffiny bananowe, tym razem postanowiliśmy trochę zaszaleć i dodać rubinowych ...

Potrawa w sam raz na chłodne i deszczowe dni. Do jej wykonania potrzebne są nam tak naprawdę trzy składniki i aromatyczne, rozgrzewające przyprawy;)Składniki:2 cukinie2 duże pomidory25 dkg sera żółtego (najlepiej typu Gouda)przyprawa Garam Masalaszczyp...

Z serii "owoce zaklęte w słoiku" - dzisiaj w roli głównej powidła śliwkowe. Do ich wykonania najlepiej nadają się śliwki węgierki. Do zagęszczenia powideł zamiast tradycyjnej żelatyny użyłam agar - zagęstnik pozyskiwany z wodorostów morskich:)Nie ma ni...

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc czas szykować półprodukty potrzebne do wykonania odświętnych potraw;) Jako pierwszy - ekstrakt waniliowy domowej roboty:)Składniki:2-3 wanilie w laskachok. 250ml spirytusu spożywczegoDo szklanej butelki, ...

Składniki:220 g mąki30 g kakao130 g zimnego masła1 jajkoszczypta soli25 g cukru pudruok. 500 g mrożonych owoców (oczywiście w sezonie można użyć świeżych)sok z połowy cytryny4 płaski łyżki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejopakowanie serka mas...

Domowe pieczywo jest najlepsze! Po raz kolejny upiekłyśmy z mamą bułki według przepisu Agaty..;)~BUŁECZKI SŁONECZNIKOWEPrzepis:składniki: 250g mąki tortowej;100g mąki pszennej razowej;150ml wody;100ml mleka;50g słonecznika;20g świeżych dro...

Od niedawna chodziło mi po głowie przygotowanie domowych drożdżowych bułeczek. Przepisy zaczerpnęłam od Agaty z bloga Dietetycznie w Kuchni, a wczoraj razem z mamą upiekłyśmy takie oto cuda.~DOMOWE BUŁECZKIPrzepis:składniki:200g mąki pszenn...

W ostatni weekend nabrałem wielkiej ochoty na danie z makaronem. W efekcie powstał przepyszny makaron z flambirowanymi gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi. Jednak, aby uczynić to danie jeszcze bardziej wyjątkowym, makaron zrobiłem własnoręcznie....

Dzisiaj krótko i treściwie, czyli ogłoszenie wyników herbacianej inspiracji (klik). Otrzymałam od Was przepisy na herbaty i z użyciem herbaty, weny twórczej na pisanie wiersza nie było, tym razem :P Przepis Zielone praliny, który przysłała Sylwia...

Przepis na ciasto już był, zaś na wierzchu ser manchego, pieczarki i pepperoni.

Ku naszej uciesze oraz uciesze naszego psa- zimowego górskiego psa pasterskiego- na zewnątrz wciąż zima :) Sobotę przyjdzie nam jednak spędzić w domu- południem Polski zawładnęła odwilż i pogoda nie zachęca ani do wypadu na narty, ani do wędrówek górsk...

Wspaniały i szybki sposób na tę pyszną rybę. Dzięki oliwie, pstrąg pozostaje wilgotny i delikatny, a oliwa cytrynowa, której użyłam podkręca jeszcze jej aromat. Polecam użycie oliwy z cytryną, a nie aromatyzowanej cytryną. Ja od kilku miesięcy przestaw...

Co prawda "Walentynek" nie obchodzę, ale każda okazja, także ta magiczna dla niektórych, niedziela 14-ego lutego jest doskonała, aby sprawić przyjemność ukochanej osobie. Jeszcze lepiej, kiedy ta przyjemność jest pysznym, ale umiarkowanie kalorycznym d...

Blog powstał w celu zbierania przeze mnie sprawdzonych przepisów oraz do dzielenia się nimi z innymi wariatami kulinarnymi. Kartek i zdjęć z przepisami mam mnóstwo. Przepisów wykorzystałam tysiące, jednak część z nich zgubiłam lub nigdy nie zapisałam. ...

Ciasto drożdżowe i ser lubią się do granic możliwości. Przykładem tego są moje paluchy z serem i sezamem, którym nie sposób się oprzeć. Nadają się idealnie na piknik i grilla, co czyni je wiosenno - letnim hitem! Jak to ciasto drożdżowe - najlepiej sma...