Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Babcia "obadarowała" mnie polędwiczką wieprzową. Takie dary, to jak najbardziej, bo kto może się znać lepiej, jeśli nie Babcia :)Kruche, delikatne mięso. Tak niewiele potrzeba, by je przyrządzić. Znika z talerza szybko, jak należy :)Chochlik-Psotnik za...

Kolejna piękna podróż do Piemontu za mną, a wraz z nią wspomnienie smaków, zapachów, kształtów i kolorów. Miejsce jak co rok, niby to samo - ale doznania, szczególnie te kulinarne ciągle nowe i zaskakujące. Przede mną całe mnóstwo przepisów do wypróbow...

Kolejny sposób na urozmaicenie czegoś zwykłego, prostego i wydawać by się mogło banalnego. Kalafiorowa? Niby zwykła zupa. Czasem podawana z ryżem, czasem z makaronem lub zacierką. U mnie z ziemniakami, zabielana. Dodatek w postaci zielonego groszku wzb...

Bardzo atwo "wjecha mi na ambicje". Kiedy moj narzeczony powiedzia, e najlepsze eberka robi jego ciocia i moja mama postsnowiam zrobi wasne. Takie, e mu szczka opadnie. Przepis zmienia&#...

Migoczące blaskiem świec długie, jesienne czy zimowe wieczory mają taki urok, który ciężko ubrać w słowa. Bywają romantyczne, refleksyjne, pełne szczęścia, kojące dusze lub po prostu, zwyczajnie pozwalają cieszyć się ciszą i spokojem... Uwielbiam...

Czekolada wspaniale sprawdza się jako dodatek kosmetyków. Zawiera flawonoidy opóźniające procesy starzenia, żelazo, cynk, magnez oraz wapń. Taki skład zapewnia działanie regenerujące, nawilżające, ujędrniające a dzięki kofeinie czekolada również oczysz...

Lubię dbać o najbliższych, lubię przygotowywać dla nich jedzenie i staram się, by to co jemy, było jak najzdrowsze. Soki przecierowe zapełniają półki sklepowe, jednak mało które mają naprawdę dobry skład. Większość ma taką ilość cukru w składzie, że le...

Chyba nigdy wcześniej nie pomyślałam o tym, że można zapiec jogurt. Jednak do głowy przychodzą mi różne dziwne pomysły, nadszedł i ten. Przypieczony z wierzchu i delikatnie kremowy w środku - pieczony jogurt idealny na śniadanie.składniki: (na 1 dużą l...

Eksperymenty w kuchni to rzecz codzienna. Ostatnio jednak wyjątkowo często eksperymentuję w kwestii gotowanych serniczków. Do tej pory modyfikowałam je tylko nieznacznie. Tym razem przyszła jednak pora na coś zupełnie innego.Zapraszam do zapoznania się...

Last two weeks were so crazy. In theory I had short holidays but in reality, however I worked even during these free days. So just now, I've found time to share with you some pictures from last Wednesday. I took part in completly extraordinary event - ...

Co prawda tłusty czwartek już się skończył, ale syn poprosił abym mu przygotowała takie o to słodkości. Sama osobiście nie zjadłam ani wczoraj ani teraz żadnego. Nie miałam ochoty.ok. 25 pączusiów200 g kefiruszklanka mąki pszennejjajo2 łyżeczki cukruły...

Składniki:450 g wątróbki drobiowej1,5 cebulipieprz, sól80 g masła lub margarynyWątróbkę płuczemy pod zimną wodą na durszlaku, odcinamy białe niepotrzebne części i kroimy w kawałki. Wrzucamy na rozgrzany olej (około 1 łyżki) i obsmażamy razem z cebulą p...

Składniki:100 g ryżu400 g pomidorów krojonych w puszce200 g piersi z indykabazylia, oregano, papryka ostra mielona, sól, pieprz1 cebulaPierś z indyka płuczemy i kroimy w kawałki - solimy, pieprzymy - obsmażamy na odrobinie oleju/oliwy kiedy już będzie ...

Witam Was kochani w ostatnim tygodniu przed Świętami. U mnie dawno nie było jedzenia, szał prezentów, zakupów i sprzątania mnie ogarnął. No i ostatnio produkuję pudełka na herbatę oraz szkatułki - pochłania to masę czasu, ale nie myślcie że nie mamy w ...

Nie jest to może najbardziej fotogeniczna zupa na świecie, ale za to bardzo smaczna, sycąca i porzywna. Kalafiorowa w trochę inny sposób, polecam wypróbować :)Składniki (na 4 porcje):2 średniej wielkości udka z kurczaka1 niewielki kalafior1/2 szklanki ...

Pomysł na szybki obiad, gdy czasu brak, co w moim przypadku ostatnio zdarza się dość często. Szczęśliwie nawet w kilka minut można przyrządzić pyszne jedzenie. Połączenie koperku i śmietany zawsze się sprawdza. Pasuje idealnie do tłuczonych ziemniaczkó...