Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Z przepisu wychodzi mały słoiczek masła orzechowego.Składniki:200 g orzeszków ziemnych w łupinach1 łyżka miodu1 łyżka oliwy z oliwekSól do smakuPrzepis:Orzeszki wyjmujemy z łupin. Następnie obrane orzeszki umieszczamy na patelni i prażymy (do uzyskania...

Kasza jaglana z warzywami to jedna z moich ulubionych wakacyjnych potraw. Łatwo ją szybko przygotować i zabrać na plażę.Dzisiejsza propozycja jest z dodatkiem papryki żółtej, zielonej i czerwonej, świeżej rukoli i czarnuszki.Danie urozmaiciłam podając ...

Sezon na figi w pełni. Konary dziko rosnących figowców aż uginają się pod ciężarem dojrzałych owoców. Nadszedł więc czas na przygotowanie przetworów - figowej konfitury. Ponadto jak co roku obowiązkowo na stole musi pojawić się moja ulubiona tart...

Tradycyjne miso powinno przygotowywać się z warzyw sezonowych. Moja wersja zawiera to co akurat miałam w lodówce czyli paprykę, moje ulubione szparagi, kapustę choi, świeży imbir i grzyby.Oczywiście bazą i najważniejszym elementem zupy jest...

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na smaczne bezglutenowe mini placuszki z soczewicy. Przepis jest uniwersalny ponieważ placki można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. W tym drugim przypadku mogą spełniać funkcję przekąski np. mini tacos. Ws...

W tym roku po dość nietypowym jak dla Hiszpanii deszczowym sierpniu i wrześniu drzewa pomarańczowe obrodził wyjątkowo. Owoce są piękne, dorodne i niebywale soczyste. Wszyscy moi domownicy łącznie ze mną uwielbiają pomarańcze i mandarynki, więc st...

Pierwszy przepis w Nowym Roku. Siły brak, chęci brak.Sezon grypowy rozpoczęty pełną parą...To curry przygotowałam już jakiś czas temu ale przy obecnych temperaturach z miłą chęcią bym do niego powróciła. Jest aromatyczne, rozgrzewające, pikantne i sycą...

Do napisania tego posta zainspirowała mnie pewna rozmowa na temat zdrowia, mająca miejsce w bardzo niezdrowych warunkach (czytaj: zatłoczona knajpa, druga nad ranem, nie wiadomo które z rzędu piwo). Walczący z przypadłościami dorosłego życia mięsożerni...

Winogrona u mnie w tym roku wyjątkowo obrodziły. Oprócz przetworów zrobiłam rewelacyjną szarlotkę z galaretką z winogron :) Na cienkim biszkopcie wyłożyłam jabłka gotowane w przecierze z winogron przez co stały się prawie całe fiole...

U mnie w domu zamraża się w sezonie różne owoce, aby potem móc delektować się ich smakiem niezależnie od pory roku. Co prawda większa ich część już się ulotniła, ale coś tam zostało np. wiśnie. Deser, który z ich udziałem przygotowałem, najlepiej smaku...

Bardzo smaczne ciasto, miękkie i puszyste z kwaskowym rabarbarem. Przepis z rodzinnych, starych zeszytów. W oryginale zamiast wiórków były orzechy laskowe. Ja zamieniłem je ze względów na alergię brata. Polecam, bo sezon rabarbarowy w pełni :)Składniki...

Naleśniki to danie, które można przygotować na wiele sposobów. Tym razem wytrawne, z mięsem. Ciasto na naleśniki :- szklanka mąki pszennej,- szklanka mąki pełnoziarnistej,- jajko,- 2 szklanki wody gazowanej,- około szklanki mleka,- sól,- 2 łyżki oleju....

Są upały więc nie chce się włączać piekarnika. W taką pogodę robi się wtedy ciasta bez pieczenia, najczęściej serniki. U mnie sernik z kefirem z bardzo delikatną, kremową pianką (bez żelatyny) o smaku czekoladowo-miętowym. Bardzo le...

Pierniczki w innej formie, tym razem jest to wieniec z "przyklejonymi" (na czekoladę) mniejszymi pierniczkami. Wyszło pysznie! Kruchy ale miękki piernik (od razu po upieczeniu) łatwo się kroi nożem Ambition, ale można też odrywać po...

Co tu się rozpisywać, pyszne danie, znów idealna propozycja na posiłek zarówno przed- jak i po treningowy. Bakłażan zwany również oberżyną, to...owoc (!!! tak, też byłam w szoku), o pięknej głębokiej barwie i dość neutralnym smaku. Jest przy tym bardzo...

Dziś śniadaniowo - obiecany pietruszkowy koktajl i w bonusie omlecior z musem z dyni - tak jesiennie :)Dodatkowo ogłaszam, że dziś mija 6 dzień mojego wyzwania - miesiąc czystej miski. Przy moim ostatnim weekendowym rozhasaniu street foodowo-imprezowo-...