Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! Oby obfitował on w mnóstwo radości i kreatywności! ;) Chwilę mnie tu nie było a to przez dość istotną zmianę w moim życiu. Na początku grudnia wróciłam do pracy, normalnej ...

Już od bardzo dawna miałam ochotę upiec te muffiny, a że sezon na gruszki w pełni, nadarzyła się idealna okazja. Przepis pochodzi z książki "Apetyczna Panna Dahl", mam też drugą część i muszę powiedzieć, że to jedne z moich ulubionych wydawnictw. Z prz...

Przepis na ten obłednie pyszny sernik dostałam od Iwony, pewnej fajnej dziewczyny poznanej niedawno na Facebooku. W necie jak wiecie jest od groma i trochę przepisów na różnego rodzaju serniki ale mnie tak coś tchnęło żeby skorzystać właśnie z jej prze...

Myślicie, że można łączyć buraki i kakao?? Niedawno robiłam tartę z czerwoną cebulą, która duszona z cukrem brązowym pięknie się zeszkliła i miała słodki smak. Zainspirowało mnie to do łączenia smaków. W lodówce miałam buraki. Poszukałam więc przepisu ...

Burger z wątróbką i pieczarką portobelloMała inspiracja na burgery :)Przy okazji robienia wątróbki indyczej na obiad, wpadłem na pomysł że można zrobić coś jeszcze fajnego z tą wątróbką, gdyż zrobiłem jej dość dużo i właściwie było pole do eksperymentó...

Kiedyś sądziłam, że tamborek służy jedynie jako pomoc w wyszywaniu; i pewnie tak kiedyś było. Na szczęście ludziom pomysłów nie brakuje, dział kreatywności w mózgach pracuje na pełen etat, dzięki czemu dzisiaj możemy cieszyć się różnorodnym wykorzystan...

Pyszne, mięciutkie babeczki z wykorzystaniem słodkiego ziemniaka, czyli batata. Dzięki batatowi bułki mają piękny żółty kolor i długo zachowują świeżość. Bułeczki są lekko słodkawe, ale bardzo uniwersalne – będą smakowały świetnie zarówno z dżemem, jak...

Ciasto z kruszonki ze śliwkami, zamieszczone na blogu kilka lat temu, cieszy się każdego lata tak dużą popularnością, ze idąc za ciosem, postanowiłam upiec podobne ciasto, bazując tym razem na wyjątkowo zgranym duecie wiśni i czekolady. Ta wersja jest ...

Z bólem serca odliczam: zostało jeszcze tylko 13 dni wakacji! Z tej okazji zdecydowana większość z nas pogrąża się pewnie w depresji, ale mam wrażenie, że właśnie znalazłam skuteczny sposób na przywrócenie pozytywnego nastroju. Jak wiadomo, nic nie pop...

chleb z kardamonemZapach miodu i kardamonu, unoszący się w kuchni w trakcie wypieku tego chleba, zmienia zwykły wypiek, w prawdziwe dzieło kulinarnej sztuki.sposób wypieku jednego bochenka bochenkazaczyn1...

Chcielibyście czasami sprawić Waszemu dziecku oryginalną niespodziankę, paczkę, której z całą pewnością się nie spodziewa?Kusi Was od czasu do czasu, aby zaskoczyć dziecko zupełnie innym prezentem? Oryginalnym i nietuzinkowym? Slow paczka może okazać s...

Nim się obejrzymy, będą Święta Bożego Narodzenia, które są moim ulubionym czasem w całym roku ze względu na bardzo rodzinną atmosferę. W sklepach już jest szał, na blogach to samo :-) Ja mam ten komfort, że prowadząc stronę kulinarną, odczuwam kl...

Jaka jest najlepsza na świecie szarlotka??? Oczywiście, że ta najprostsza, tradycyjna, "babcina", na kruchym cieście i o maślanym posmaku. Na temat zalet jedzenia i wykorzystywania jabłek w przepisach już się rozwodziłam kilka postów temu (kliknij ...

Herbaciana owsianka z miodem, duszoną w miodzie i cynamonie cytryną i brzoskwinią, orzechami włoskimi, pestkami moreli i rodzynkamiOd czasu czwartkowego zaskoczenia śliwkowo-różanym kremem, postanowiłam odnowić nieco utraconą niemal dwa lata temu więź ...

Muffiny z kaszy jaglanej mango-kokos z migdałami i jagodami goji, podane z kokosowym jogurtem sojowym, granatem, mango i orzechami brazylijskimiMoi drodzy, zima jeszcze nie nadchodzi, o czym powiedziały mi bujne gałązki mięty rosnące w ogro...

Korzenny dyniowo-bananowy chlebek owsiany z rodzynkami i pestkami dyni podany z kremowym serkiem, figą, orzechami włoskimi i cynamonemUwielbiam fakt, iż piekarnik w moim domu jest urządzeniem tak intensywnie eksploatowanym. Nie dość, że mogę liczyć na ...