Przepis na bób w sosie fistaszkowym

I znowu moja ulubiona rybka, w kolejnym prostym wydaniu. Uwielbiam placki ziemniaczane, ale dla odmiany zastąpiłam zwykłą pyrę batatem. Dla zintensyfikowania smaku przygotowałam sos na zimno. Składniki: 2 filety z łososia 1 batat 1 jajko kilka łyżek mą...

Dziś mam dla Was rozdanie z naprawdę świetną książką. O Marzycielu Laini Taylor możecie przeczytać w moim tekście: 7 powodów, dla których warto przeczytać powieść Marzyciel. Strange the dreamer – Laini Taylor [bez spoilerów], a teraz nie przedł...

Ostatnimi czasy wiele dzieje się w moim życiu. Mam masę pracy i przez to, jeśli sięgam po literaturę to przede wszystkim rozrywkową i lekką. Całymi dniami siedzę zagrzebana w ustawach, rozporządzeniach i różnych dokumentach, więc szukam książek, które ...

Kolejny wpis, kolejna burgerownia. Tym razem na wrocławskim Rynku. Kolejny niewypał czy miejsce do którego warto wrócić? Lokal znajduje się na wrocławskim Rynku w miejscu, w którym ponoć wcześniej znajdował się sklep okulistyczny. Trafiliśmy tu...

Grochówka to kolejna potrawa tradycyjna dla kuchni polskiej. Krążą legendy o wojskowej grochówce, która jest tak gęsta, że łyżka w niej stoi. Przecież żołnierz na poligonie nie jadłby byle czego. I to prawda. Jest pożywna, smaczna i tania. Rozgrzewa, s...

Dzisiaj polecam nasz przepis na domowy alkohol, czyli nalewkę. Każdego roku przygotowujemy nalewki wiśniowe. A ponieważ zeszłoroczna nalewka wiśniowa stoi jeszcze w barku, postanowiłam w tym roku wiśnie ususzyć. Suszone wiśnie są świetnym dodatkiem do ...

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z kalafiora to stara rodzinna receptura i jedna z ulubionych potraw dzieciństwa. Często jadamy ją na śniadanie, podobnie jak i inne zupy krem. Zazwyczaj powstaje przy okazji jakiegoś innego dania z kalafiorem, choć...

Pierwszych wiosennych szparagów wyczekujemy równie mocno co kolejnego sezonu „Gry o tron”. Za białymi nie przypadamy, za to zielone uwielbiamy. Najczęściej robimy je najprościej jak się da, czyli po prostu uduszone na oliwie z dodatkiem czosnku i białe...

Pyszna i pożywna, wegańska zupa fasolowa to jedna ze sztandarowych potraw kuchni bułgarskiej. Po bułgarsku nazywa się ona боб чорба (bob czorba) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy właśnie zupa fasolowa (czorba – zupa, bob – fasola). Jako danie jarskie j...

Gdy czasu mało na naszym stole królują potrawy, które nie wymagają go zbyt wiele. Jedną z nich jest młoda kapusta duszona na modłę węgierską, z pomidorami i kminkiem. Przygotowuje się ją mniej więcej tyle ile gotują się młode ziemniaki, do których pasu...

Woda różana to jeden z najstarszych i najlepszych naturalnych kosmetyków do pielęgnacji twarzy. Dzięki wyjątkowemu działaniu oczyszczającemu i nawilżającemu doceniana była już wieki temu przez mieszkanki Bliskiego Wschodu, a także Bułgarii, Grecji i Rz...

         W najbliższą niedzielę 13 września od godziny 15.00 odbędą się warsztaty pt:               Warszawskie Słoiki              czyli lokalne przetwory z historią w tle Przygotujemy tzw. ‚gąszcze czyli aromatyczne sosy, ...

Te mini pączki są dziecinnie proste! Udają się za każdym razem i do tego przygotujecie je dosłownie w kilkanaście minut. Są podzielne, więc bez wyrzutów sumienia można zjeść kilka sztuk : Co potrzeba? 1,5 szklanki pszennej mąki 2 opakowania serk...

Składniki: 4 jajka 250 g brokuła 2 pomidory 100 g jogurtu greckiego łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz Potrzebny Sprzęt: 2 garnki nóż deska do krojenia praska do czosnku miska Płaski Stasiek Z każdą zmianą pory roku, a zwłaszcza Czytaj d...

Przyznam bez bicia, że to smoothie powstało z potrzeb kaca. Kiedy to cały dzień chodziłam i marudziłam, że chętnie zjadłabym loda, ale najlepiej w postaci wodnej. Wtedy w mojej głowie jak Pomysłowemu Dobromirowi zapaliła się lampka i przypomniałam sobi...

Tatar z łososia wędzonego to doskonała alternatywa dla tych, którzy nie lubią surowej wołowiny. Ponadto, jest on bardziej dietetyczny od tradycyjnego tatara. Składniki: 300g łososia wędzonego 3 ogórki konserwowe 1 mała cebula 1 łyżka soku z cytryny 3 ł...