Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Deser w niedzielę się należy, tak jak rosół i schabowy :) Niedzielny deser powinien być lekki,pyszny idealnie wpasowujący się w brzuchy napełnione obiadem. Kiedy wspominam niedzielne popołudnia z mojego dzieciństwa,myślę o galaretce z bitą śmietaną,dom...

Przyszedł Listopad, rozlał białe mleko mgieł, które opatuliły szczelnie w swoich objęciach całe miasto i ciężką kurtyną stłumiły wszystkie dźwięki. Wraz z nimi przyszedł chłód,przejmujący i bezlitosny. Szybko nauczyłam się,że wyjście z Rudziszonem na s...

W mojej kuchni wzrosła temperatura i powodem nie jest wcale powrót upałów. Wystarczyła jedna niewinna wyprawa na targ po malinki na nalewkę. Rzadko chodzę na targ, drażnią mnie tłumy i hałas, które są nieodłącznymi jego atutami. W ostatnią środę poświę...

Deszcz siąpi już trzeci dzień z rzędu. O ile w pierwszy dzień było dość ciepło, to dziś słupek rtęci oscyluje niewiele powyżej zera. Niebo przybrało barwę stalowych szarości i stłumiło bujnie rozkwitłą zieleń okolicznych drzew i krzewów. Krople deszczu...

Sprawdź, jak przerobić pęczek rzodkiewek w pyszną i ekspresową pizzę na cieście bez drożdży!Dziś mam dla Was przepis na szybką pizzę. Takie przeciwieństwo mojego ciasta na drożdżowym zaczynie - coś w sam raz dla osób niecierpliwych, które chcą si...

Trudno dostać wędlinę w sklepie, która smakim przypomina tą, którą jedliśmy w dzieciństwie.Po kilku nieudanych zakupach wpadliśmy na pomysł,żeby zrobić szynkę domowym sposobem bez dodatkowych polepszaczy i innych sztuc...

Dzisiejszy wpis zainspirowany jest tematyką lekkich i zdrowych posiłków na każdą okazję.W roli głównej kolorowe naleśniki z bogatym i pełnowartościowym wnętrzem, każdy kryje w sobie inną niespodziankę, ale wszystkie są bogate w składniki od...

Uwielbiam te niezwykłe owoce (za ich niezastąpiony smak, cierpkość i słodycz zarazem). Mój tata zasadził w ogródku kilka krzaków agrestu, więc co lato mam go na wyciągnięcie ręki. Do tej pory przygotowywałam z niego albo kompoty albo powidła. Tym razem...

Składniki na spód:- 180 g mąki- 30 g cukru Diamant- 100 g masła- 2 żółtka- szczypta soliSkładniki na krem kokosowo - waniliowy:- 400 ml mleka kokosowego- 50 g cukru Diamant- 3 żółtka- 25 g mąki ziemniaczanej- 25 g mąki pszennej- 70 g białej czekolady- ...

- Wydaje mi się mamo, że zimą zasypiam bardzo szybko. Chybaw jedną minutę, wiesz? - słyszę od synka pierwszego (lat 13 i 3/4). Nie sposób się z nim nie zgodzić. W jednej chwili rozmawia ze mną. w drugiej - słyszę jak chrapie za moimi plecami. Nie...

Ni to wydaje się ucierane, ni to wydaje się jogurtowe (dobra, musicie mi wybaczyć średnio pamiętam jak smakuje ciasto jogurtowe, ale wydaje mi się, że jeśli już to podobnie do tego; osoby jedzące nabiał mogą skonfrontować moją opinię, ale wiecie jak to...

Nigdy sama nie zabrałabym się za robienie gołąbków. Zdecydowanie za dużo pracy. Ale w tym przypadku była to praca zespołowa i wszystko przebiegło bardzo sprawnie. Przygotowaliśmy bardzo dużo małych gołąbków, zamroziliśmy...i już dawno zjedliśmy:) Bo to...

W sierpniu lato w pełni to i materiałów na przygotowanie nalewek nie brakuje. Lista ziół i świeżych owoców z których możemy przygotować nalewki jest bardzo długa.Fot. Fotolia.comPodobnie jak w lipcu tak i w sierpniu możemy przygotować nalewkę z korzeni...

Choć może na taką nie wyglądam (przypominam sobie w tej chwili minę mojej Pani Profesor, kiedy dowiedziała się, że nosiłam glany i "trzepałam kudłami" na koncertach rockowych ;)), jestem fanką fińskiej grupy Nightwish. Wyobraźnia Tuomasa - lidera zespo...

Moi drodzy, od dawna nie było na blogu nowego przepisu, noszę się od jakiegoś czasu ze wznowieniem gotowania dla was. Dzisiejszy przepis to tak naprawdę przegląd gospodarczy lodówki. Za oknem zimno, szaro i buro, dzięki zapachowi pomarańczy jakoś łatwi...

Gdy w brzuchy burczy, trwa post, a w lodówce ma się dosłownie kilka składników, trzeba coś kombinować. Dzisiaj kombinacja udała się - wyszło pysznie!Sałatka ziemniaczana z jajkiem i łososiem, podana z dressingiem na bazie śmietany, to idealna kolacja, ...