Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Mak to jeden z produktów, jakie kojarzą mi się z grudniem i z nadchodzącymi Świętami, choć makowca u mnie w domu w tym czasie raczej się nie robiło. Za to mama piekła czasami biszkopt przekładany masą makową na rodzinne uroczystości, a owa masa do dziś...

"Przyjdź na świat, by wyrównać rachunki strat,Żeby zająć wśród nas puste miejsce przy stole.Jeszcze raz pozwól cieszyć się dzieckiem w nas, I zapomnieć, że są puste miejsca przy stole."("Kolęda dla nieobecnych")Pięknych świąt Wam życzę!Niech obfitują w...

Już za kilka dni Tłusty Czwartek, więc blogosfera wypełnia się przepisami na smakołyki, mające pomóc nam godnie uczcić ten dzień. Ja pączków czy faworków smażyć nie planuję, jeść raczej też nie (być może zrobię wersję pieczoną), ale stworzyłam zdrowe b...

Wrzesień dobiegł końca i chociaż przez większość miesiąca było kalendarzowe lato, pogoda przeważnie wskazywała na typową jesień, dobrze że pod koniec zrobiło się słonecznie. Mam już szczerze dosyć deszczu i wilgoci, jednak we wrześniu jadłam najlepsze ...

Kochani chciałam zaprosić Was do przeczytania recenzji oraz wzięcia udziału w konkursie w którym do wygrania jest książka wydawnictwaREA-SJ. Do rozdania będę miała trzy egzemplarze. Książka jest pięknie wydane więc jest o co wa...

Idealny sernik, według mnie, musi być kremowy, wilgotny i ciężki. I takie właśnie są moje małe serniczniczki. Idealne. A dzięki dyni dodanej do masy serowej nabrały nabrały jesiennego charakteru, który dodatkowo pogłębia i uzupełnia orzechowo-cze...

Witajcie kochani... przepraszam za te przerwy na blogu i brak ciekawych wpisów.Wszystko będzie szybko nadrobione. Mój noworoczny detoks cukrowy dobiegł końca. Muszę się przyznać, że nie było tak strasznie i zaręczam Was, życie bez słodyczy,...

Odwiedziliśmy niedawno jarmark świąteczny i próbowaliśmy pysznych pierogów w soczewicą. Tak nam zasmakowały, że postanowiłam przygotować je w domu. Przepis banalnie prosty, ciasto na pierogi obłędne! Elastyczne, można je bardzo cienko rozwałkować dzięk...

Ten pudding został zaznaczony serduszkiem w moim tajnym notesie z przepisami. Pochodzi z tej samej książki, co poprzedni (Czekolada prosto z Indonezji), ale ma lepszą (moim zdaniem) konsystencję - jest bardziej kremowy i taki... gładszy, ale za to wyma...

Zbliża się klika okazji do świętowania, za parę dni będzie Dzień Mamy, później Dzień Dziecka. Miło będzie spędzić ten czas z najbliższymi a przy okazji przygotować coś wyjątkowego :) a czymś takim na pewno jest ten surowy tort. Właściwie, to każda okaz...

Nic tak nie poprawia samopoczucia jak poranna dawka pysznej kawy. Uwielbiam ją za smak, kremową konsystencję i ten wszędobylski aromat ;). Chyba właśnie za ten aromat kocham ją najbardziej. Zapach, który zaczyna nas pieścić od momentu otworzenia opakow...

Od jakiegoś czasu mój narzeczony zaczął bardzo udzielać się w kuchni :) Przyznam, że odpowiada mi ta sytuacja, bo wszystkie potrawy, które do tej pory przygotował były bardzo smaczne - chyba ma to po tacie ;). Fajnie, że lubi tak jak ja, eksperymentowa...

Upał nie odpuszcza. Jeśli macie ochotę trochę się ochłodzić (kto nie ma :) ) i przy okazji zaspokoić apetyt na słodycze, róbcie to z głową. Najlepiej wybrać lody na bazie mleka roślinnego lub sorbety. Te drugie składają się głównie z wody i owoców, zaz...

Po bułeczkach przyszła i pora na chałkę :) Coś pociągnęło mnie ostatnio bardziej na dyniowe pieczywo niż na ciasta, ale co się tu dziwić skoro "drożdżowe" komponuje się z dynią tak wspaniale. I tak już od dawien dawna chodziła za mną taka oto pomarańcz...

Wiosna oficjalnie wkroczyła w rok 2015. Rozpoczynam zatem nowy cykl przepisów "Sałatki na Wiosnę". W cyklu tym pojawią się zarówno sałatki na śniadania jaki i sałatki do pracy. Ciepłe, wiosenne powietrze zachęca do wprowadzenia zmian do swojej diety, n...

Blenderowania ciąg dalszy! Już nie jestem w stanie wymienić ile koktajli zmiksowałam przez ostatnie dni... Dziś na przykład na śniadanie piłam burak-jabłko-szpinak - rewelacja! Ale w prawdziwie wakacyjny klimat wprowadził mnie właśnie ten koktajl...Na ...