Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostanie wolne dni.Spotkanie z osobami niewidzianymi przez całą świąteczną przerwę, krótki spacer, który przeradza się w kolejne kilometry pokonywane w leśnej ciszy na obrzeżach miasta, przerywanej przez ciągłe wybuchy śmiechu. Co chwilę mijani biega...

Zimowa słota nie zachęca do wychodzenia z domu. Zamiast długich spacerów ciepły kocyk, książka. Kominek... oj marzyłby mi się kominek. Na pocieszenie pozostaje równie dobra rozgrzewająca zupa. Na przykład taka z pieczonej czerwonej papryki.Przepis zacz...

Gdy pierwszy raz jadłam hummus, wydawało mi się, że to nie może być proste w przygotowaniu danie. Nic bardziej mylnego. Zrobienie tej pysznej pasty jest, co prawda, czasochłonne, ale zupełnie nieskomplikowane. A jak raz już spróbujecie, będziecie wraca...

Jako że gotuję zazwyczaj dla siebie, w 99% polegam na swoich aktualnych kaprysach. Kilka dni temu do ręki wpadł mi lubczyk. Pięknie pachnie! Jakoś w tygodniu nie udało mi się sprawdzić czy jego smak dorównuje zapachowi. W ten weekend też nie narzekam n...

Z pewnością nachodzi Was czasem ochota na coś słodkiego. Ja w takich chwilach zapominam o zdrowym trybie odżywiania i zaczynam szperać po szafkach w poszukiwaniu czegoś co by przypominało słodycze (bo klasycznych cukierków, batonów, żelków, wafli i tym...

Miałam tej sukienki nie pokazywać na blogu. Tyle w niej błędów i niedociągnięć, że aż strach! Ale zdecydowałam się z dwóch powodów. Po pierwsze ten blog ma być udokumentowaniem moich postępów w opanowywaniu szyc...

Co podać w sobotni wieczór kiedy spotykają się trzy dziewczyny: dwie na diecie a trzecia na detoksie słodyczowym? :) Zmieniłam na szybko przepis na gruszkowo-imbirowe muffiny z książki Sophie Dahl i gotowe :) Świetnie smakowały zapijane winem (dietetyc...

Zielony zrobił się świat, zielono w ogrodzie i w parku. Zaczynają kwitnąć moje/nasze ulubione wiosenne kwiaty - tulipany. Najpiękniejszy i najbardziej fascynujący czas w roku. Uwielbiam tę porę, kiedy wszystko zaczyna się stroić i wdz...

To taki deser, który nie wymaga włączania piekarnika, jest łatwy i dosyć szybki do przygotowania. Do jedzenia też jest szybki... takie małe co nieco do popołudniowej długoweekendowej kawy:)Kuleczki zawierają bardzo mało glutenu - to wiadomość dla...

Pikantna zupa z dyniJeśli zastanawiacie się co zrobić na obiad, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Sezon na dynię w pełni, więc na pewno uda się Wam zdobyć jakiś okazały okaz w warzywniaku:) Dodajcie dynię do swojej diety jesienią, a skutecznie i c...

Witajcie w grudniu!Nastał miesiąc który niezwykle sprzyja wypiekom. Czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia to mój ulubiony okres w roku. Uwielbiam dekorować dom, piec ciasteczka i planować prezenty. Co roku wydaje mi się, że coraz szybciej czuję m...

Po bardzo długiej przerwie witam wszystkich ponownie. Przez ten czas co mnie nie było dużo się działo, mało się spało - i nie mówię tu o imprezach :) Pochłonęło mnie codzienne życie, które z finezją wirtualnej rzeczywistości miało niewiele wspólnego. R...

Pascha to bardzo nietypowy deser, ani to sernik na zimno, ani sernik pieczony. Ma swój indywidualny, unikalny smak i jak wszelkiej maści serniki jadamy przez okrągły rok, tak pascha ściśle powiązana jest z Wielkanocą. Zazwyczaj podajemy ją jako wyciągn...

Kiedy patrzę wstecz na moją niedługą na razie przygodę z gotowaniem widzę, jak zmienia się moje podejście, ile rzeczy już sobie wypracowałam. Teraz przede wszystkim staram liczyć się z naturą, dostosowywać menu do tego, co akurat daje przyroda. Wychodz...

Ciasto z czasów młodości...Ulubione ciasto mojego Wojtka...Ciasto, które kiedyś mi nie wyszło...Ciasto, do którego byłam niejako zmuszona by zrobić...I nie żałuję - wyszło pyszne...Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku - ciasto zaparzane jest ba...

Pamiętam, jakieś dwadzieścia lat temu przyjazdy mojej cioci ze Szwecji. To było wydarzenie, ciocia przyjeżdżała z lepszego świata. Przywoziła czarne rajstopy i sportowe bluzy i parę jeszcze ciuchów, których w Szwecji nikt już nie potrzebował - u nas to...