Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Cukinia przez ostatni miesiąc pojawiała się w moich posiłkach bardzo często. Albo ją parowałam albo piekłam, w ten sposób stanowiła mój warzywny dodatek do obiadu. Chcąc jednak wykorzystać resztki jarmużu i otwartą passatę pomidorową stworzyłam taką ow...

Twarożki jadamy często i chętnie i odkąd robię serki z mleka koziego, taki twarożek już nie jeden raz jedliśmy. Jest nieco inny w smaku niż z mleka krowiego - bardzo miękki i delikatny. Pięknie rozsmarowuje się na kanapkach. Można zajadać go ze szczypi...

Nasz tygodniowy pobyt w górach nabrał wręcz czarodziejskiego wymiaru ze względu na pogodę. Wszędzie wiosna, a my w samym środku zimy. Wszędzie biało, wręcz bajkowo. Pełno śniegu, narty, sanki, rzucanie śnieżkami, lepienie bałwana... Przeżyliśmy nawet m...

Często mam problem, gdy przychodzi mi przygotować bezmięsny obiad. Stawiam wtedy na kluski lub pierogi na słodko. Czasem przygotowuję sos pieczarkowy lub szpinakowy. A tym razem wykorzystałam ziemniaki i suszone grzyby. To był strzał w dziesiątkę, bo z...

Uwielbiam burgery. Zresztą, niewielu znajdzie się takich, którzy ich nie lubią. Nie mówię tu o kiepskich jakościowo paskudnych fastfoodów, w których mięsa ze świecą szukać, ale tych prawdziwych, ze stuprocentowej wołowiny i z dobrymi jakościowo dodatka...

Takie słodkości przygotujecie w 15 minut, tylko trzeba pamiętać o wyjęciu wcześniej masła z lodówki. Wafelki są wyjątkowo delikatne w smaku i zachowują przyjemną kruchość także następnego dnia. Plusem może być też fakt, że masy nie trzeba gotowa...

Na świąteczny stół przygotowałam kilka rodzajów pieczonej karkówki, oto jeden z nich. Dość pikantna w smaku, z lekko wyczuwalnym korzennym akcentem - smakuje pysznie na kanapkach.Składniki:1 kg karkówki wieprzowejMarynata:1 goździk, rozgnieciony w moźd...

Szybki i pożywny lunch w pracy zawsze miło zjeść. Najważniejsze aby pamiętać o minimum 3 posiłkach w ciągu dnia, przyjmowanych najlepiej o stałych porach. Lunch do pracy powinien być przede wszystkim pożywny ale też i lekki, aby nie ciążył nam na żołąd...

Pyszna zielona potrawka z kurczakiem w roli głównej. Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają szpinak. U mnie często gości w wersji obiadowej.3 filety z piersi kurczaka (pojedyncze)Przyprawa do kurczaka1 cebula450 g mrożonego szpinaku (w kostkach)½...

Babka ta podbiła moje serce! Jest tak krucha aż rozpada się w dłoniach a w smaku jest pyszna. Idealny dodatek do kawy. Swoją babunie piekłam w formie 12 cm x 36 cm wyszła wysoka i co ważne w ogóle nie opadła właśnie za to kocham babki rosą wysokie i ta...

Dzisiejszy dzień powitał mnie deszczem. Pokręciłam się trochę po kuchni i zdecydowałam, że trzeba sobie jakoś umilić tę pochmurną pogodę. Dlatego postanowiłam upiec drożdżoweczki. Już na drugie śniadanie, cieszyłam się ich delikatnym smakiem. Jes...

Ostatnio przez Polskę przechodzi fala fascynacji najróżniejszymi dietetycznymi, pełnymi błonnika składnikami i zamiennikami produktów do których jesteśmy przyzwyczajeni. Sama daję się na to złapać, ponieważ od zawsze kochałam eksperymentować w kuchni i...

Fajna propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Frittata to zapiekanka na bazie masy jajecznej, różnorodnych warzyw i innych dodatków takich jak ser, szynka, kiełbasa itp. Jest to danie bardzo popularne w Hiszpanii oraz we Włoszech. Składniki można ...

Bakłażany zwany inaczej oberżyną, jest niskokaloryczny, bogaty w potas, wapń i magnes. Jest dobrym źródłem błonnika.składniki1średni bakłażansólfarsz1 szkl kaszki kuskus Kupieckilka malinocet balsamicoświeża kolendra...

Tak, tortillowe placki można przygotować w domu. Kukurydziane również. I to w łatwy i sprawny sposób. Wystarczy tylko zaopatrzyć się w mąkę kukurydzianą. Takie placki są smakowite i mogą stanowić doskonały doda...

Odkryłam w lodówce 2 kolby kukurydzy, a że w najbliższym czasie nie kroi się raczej żaden grill (;))- musiałam je zużyć inaczej, więc połączyłam przyjemne z pożytecznym.Składniki:2 kolby kukurydzy (po sezonie można użyć odsączonej kukurydzy z puszki -&...