Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dzisiejszy przepis to zweganizowana wersjatych ciastek z masła z nerkowców. Gdzieś tam kiedyś w internetowych czeluściach wyczytałam, że aquafaba (woda z gotowania ciecierzycy) stanowi wegański zamiennik jajka. Akurat otworzyłam puszkę ciecierzyc...

Będąc rok temu w Anglii przywiozłam ze sobą mniejszą wersję znanych wszystkim ciastek Oreo. Długo leżały w szafce aż parę dni temu zdecydowałam się,że muszę je pokazać światu. W związku z tym spod moich rąk wyszło takie o to dzieło.Jest to sernik, któr...

Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach taki właśnie jest ten sernik. Przepis powstał całkiem przypadkowo jakieś dwa lata temu. Jest to mój "must have"każdych świąt. Dzielę się z Wami tym przepisem i mam nadzieję, żejego smaktak...

Niedawno zostałam uziemiona i nie mogę nic upiec, pokrętło funkcji piekarnika kompletnie się zużyło i nadaje się tylko do wymiany . Pomimo, że mój "Pan złota rączka" próbował jeszcze zreanimować mój piekarnik, to jednak musiałam się z nim rozstać na ja...

Sernik zrobiony na Nowy Rok doczekał się w końcu przepisu. Jak już wielokrotnie wspominałam, gotować i piec uwielbiam, zdjęcia też chętnie pstrykam i obrabiam, ale z napisaniem przepisu idzie mi znacznie gorzej. Mam kilkanaście zaległych i ambitne plan...

Idealny prezent naświęta, urodziny, przyjęcie? Własnoręcznie robione ciastka, które mogą schrupać wszyscy! Kilka centymetrów ozdobnego sznurka imała torebka albo też duży słoik… iprezent gotowy :) Lubię własnoręcznie robione prezenty....

Dwa dni temu, na Facebooku, obiecałam Wam, że postaram się wyjaśnić, co takiego wydarzyło się przez dwa ostatnie miesiące, że na blogu nastała Artykuł O tym, że byłam kiedyś blogerką pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach. ...

Sernik z rosą, to jeden z najbardziej kremowych i delikatnych serników, jaki jadłam.  Na kruchym cieście, lekki sernik o mazistej konsystencji z słodką równie delikatną pianką bezową. Ciasto kruche forma o wymiarach 35 x 45 cm. masło zimne 82 % tł. 200...

Serowe ciasteczka z marmoladą, z zewnątrz delikatnie kruche z miękkim środkiem.  Przygotowanie pysznych i prostych rulonów nie zajmuje dużo czasu, a dodatek do herbaty lub kawy jak da mnie idealny. Składniki na ciasto ser twarogowy 250 g mąka ok. 400 g...

Czy ktoś z Was jest się w stanie połapać, co się dzieje w naszej aurze? Czas leci, jesień wydawałoby się coraz wygodniej się rozsiada, a tu... niespodzianka! Upały! Pomieszanie zmysłów, nastrojów, poplątanie smaków letnich z jesiennymi. Kiedy masz ocho...

Placek wiśniowy, czy też cherry pie u nas raczej mało popularne ciasto i tak naprawdę nie wiem dlaczego. Ciasto jest wspaniałe bardzo smaczne i niezwykle aromatyczne, delikatne warstwy maślanego ciasta skrywają najprostsze nadzienie z wiśni. Nadzienie ...

Wpis w ramach współpracy z marką Primavika. Wegańskie, bezglutenowe, bez [...]

Tort jest na dużą blachę, ponieważ przy okazji urodzin nie może zabraknąć kawałka na dokładkę. Poza tym może postać kilka dni w lodówce i nie traci wcale na smaku. Dekoracja, która jest na zdjęciu, okazała się nieco twarda, ale wyglądała całkiem nieźle...

Zapraszam na pyszny tort na bazie ucieranego ciasta z dodatkiem maku oraz aksamitnego kremu maślanego z białą czekoladą. Zdecydowanie wolę torty, których bazą są ciasta ucierane, a nie tradycyjne biszkopty (choć czasami pokuszę się przygotować również ...

Nie powinnam chyba nazywać tego ciasta sernikiem... W zasadzie zawartość twarogu wynosi 0%, całą masę tworzą jogurt grecki i serek mascarpone. Ale pachnie i smakuje jak prawdziwy sernik, więc nazwa zostanie :)Na pewno jesteście zaskoczeni dodatki...

Całe wieki nie piekłam muffinek. Jakoś tak wyszło, że przerzuciłam się na ciasta i o muffinach zapomniałam. A, że borówek w bród to popełniłam takie oto muffiny, mięciutkie, owocowe, pyszne.Polecam!Składniki na 12 sztuk2 duże jaja125 g serka mascarpone...