Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Lubię zaszaleć we własne urodziny, piekąc sobie ciasto, jakiego nie chciałby dostać nikt z domowników na swoje święto. Rok temu upiekłam genialny, absolutnie doskonały sernik z sera Roquefort z miodem, karmelizowaną gruszką i orzechowym spodem, który i...

Dzisiaj proponuję przygotować ciasto przygotowane podobnie jak ostatnio przeze mnie upieczony  Japanese Cotton Cheesecake  ale tym razem z bezą i poziomkami. Można zatrzymać się na etapie przygotowania ciasta z 3 składników i nie dawać bezy, zaoszczędz...

Nadeszła jesień, a razem z nią zimne dni. Dla mnie, miłośniczki wysokich temperatur, jest to czas siedzenia w domu i szukania zajęć pomagających mi nie myśleć, że przez następne kilka miesięcy nie poczuję się komfortowo poza murami ogrzewanych pomieszc...

Dwa lata temu dostałam takie urodzinowe cudo od NK. Ciekawe co w tym roku wymyślicie... :DZdjęcia średniawe, ale grunt że uwieczniony!P. Tort urodzinowy dla Pati troszkę nam napsuł zdrowia – do dziś pamiętam usilne próby znalezienia zwyczajn...

  Jak łatwo zrobić masełka smakowe? Wystarczy tylko dobrej jakości masło i dobrej jakości przyprawa Takie masełka to doskonała odskocznia od tradycyjnej kanapki, a także dodatek do mięs, rybi warzyw na ciepło Dziś dwa masełka: Jarskie i grzybowe A z po...

Weekend szybko zleciał, ten tydzień intensywny w nadrabianiu zaległości jeśli chodzi o magisterkę. Czeka mnie też wizyta kontrolna w szpitalu, może w końcu dowiem się, kiedy będę mogła zacząć coś więcej jeść. Tęskno mi za warzywami, pieczonymi ziemniak...

Może nazwanie tych pysznych, rozpływających się kulek jaglanych gnudi to lekka przesada. Daleka jestem od robienia i nazywania wegańskich odpowiedników tymi mięsnymi czy serowymi. Dieta wegańska ma tyle ciekawych potraw do zaoferowania, że o zawał przy...

Zastanawiałam się dość długo czy zaczynać w ogóle serię zatytułowaną ,,dla leniwych'', bo nie dość, że nazwanie swoich czytelników leniwymi jest dość ryzykowne, to mam wrażenie, że w blogosferze kulinarnej trochę niezręcznie jest się przyznać, że bywa ...

Uwielbiam ciasta intensywnie cytrynowe. Jak dla mnie mogą być nawet bardziej kwaśne niż słodkie. Kiedyś dzieliłam się z Wami przepisem na ucierane ciasto z cytrynowym cukrem KLIK a dziś przedstawiam deser nie tylko z cytrynką. Znalazły się ...

Kocham pesto i to w każdej możliwej kombinacji. Dzisiejsza propozycja to połączenie mocy naturalnych afrodyzjaków - rukoli, lubczyku, bazylii, orzeszków piniowych i czosnku...Ten ostatni, choć swoim zapachem nie zachęca do miłości, to jednak składniki ...

Co tu dużo mówić. Dawno nie robiłam ciasta bananowego. Zrobiłam więc ciasto bananowo-czekoladowo-migdałowe z malinami. Pycha. Ale to już było. Trzeba było obmyśleć jakiś nowy smak. Z pomocą przyszły mi cukierki – ananasowe karmelki. A gdyby tak zrobić ...

Już jutro Dzień Kobiet. A jak wszyscy wiemy, najlepszym prezentem są kwiaty. Oto propozycja ode mnie: jadalne kwiaty z ananasa. Najlepiej na ananasowych babeczkach z kremem śmietankowym :)ANANASOWE BABECZKI (12 sztuk)Składniki:350 g mąki150 g cukru&nbs...

Ricotta to mój drugi ulubiony( zaraz po mascarpone of course ;) ser deserowy. Jest tak smaczny, że właściwie mogłabym go jeść bez dodatków, ot tak łyżeczką, może lekko dosłodzony. A jeśli dodać do niego kakao i nadać lekkości przy pomocy białka, otrzym...

Dzieci rosną a my wciąż tak samo młodzi:) Jak to się dzieje?2 latka to początek tego co najlepsze, nasłodsze i najśmieszniejsze w krótkim dzieciństwie...przynajmniej z mojej prespektywy. Uwelbiam dwóletnie, trzyletnie i tak może do zerówy dzieci...pote...

Delikatne czekoladowe ciasteczka przekładane kremem czyli tzw. whoopie pie. Można spotkać je pod różnymi nazwami - jedną z nich jest BFO, czyli Big Fat Oreo :) Robi się je niezwykle szybko i prosto (czas pieczenia to ok. 9 min).Składniki na ok 10 szt. ...

Urodziny Adama za nami. Oprócz zamówionego tortu zrobiłam dla gości tartę z jagodami i malinami na zimno. Niestety została szybciej zjedzona niż udało się jakieś zdjęcia porobić. Mam nadzieje, że tyle wystarczy :) Wyszła taka lekka, puszysta, ...