Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Delikatne i kruche, rozpływające się w ustach ciasto z agrestem, bezą i kremem. Kombinacja doskonała! Ładniej prezentuje się z agrestem czerwonym, jak u mnie, ale z zielonym będzie równie smaczny. Gorąco polecam wszystkim miłośnikom tych kwaskowatych,...

Szczerze mówiąc zabierałam się do zrobienia tego ciasta jak pies do jeża, serio. Niby jesteśmy dziećmi internetu, a ja się głowiłam z czego jest to ciasto za każdym razem gdy widziałam jego ujęcie w internecie. Trochę to trwało lecz w końcu przyszła te...

Byłam na wakacyjnym wyjeździe z mężem w górach. Jesteśmy w drodze do Krakowa i mówię: "Dziwne, jesteśmy w górach i nikt nie sprzedaje borówek przy drodze". W momencie jak to powiedziałam przy drodze pojawiło się mnóstwo sprzedających borówki. Nie byłab...

Czekolada+ kokos to dla mnie zestawienie idealne :) Uwielbiam połączenie tych dwóch smaków, które zawsze doskonale poprawia mi humor :D Dzisiaj zapraszam na puszysty i wilgotny torcik czekoladowy z masą kokosową na bazie serka mascarpone. Wersja ...

Ciasto marchewkowe to jedno z takich ciast, które naprawdę potrafi zadziwić swoim składem. Kiedyś dodawanie warzyw do ciast wydawało mi się co najmniej dziwne. Na szczęście po spróbowaniu pierwszy raz takiego ciasta byłam zachwycona i wcale nie pomyśla...

Muffinki jajeczne są ciekawym pomysłem na smaczne, a zarazem dietetyczne śniadanie. Są bezglutenowe, do ich przygotowania nie jest potrzebna żadna mąka. Nie będziecie też potrzebowali żadnego tłuszczu. Jeśli chcecie, żeby było jeszcze bardziej dietetyc...

Naszła Cię ochota na coś słodkiego. O czym marzysz? O pączku, ptysiu, mlecznej czekoladzie...? Ja o moich domowych batonikach owsianych, szczególnie w wersji figowo-migdałowej- w 100 % wegańskiej, bezglutenowej i pozbawionej rafinowanego cukru.Są...

Składniki:350 g makaronu spaghetti;80 g szynki parmeńskiej w plasterkach (5 plastrów);250 g serka mascarpone;80 g suszonych pomidorów z zalewy;1 łyżka oleju ze słoika z pomidorami suszonymi;1 duża cebula;2 ząbki czosnku. 1 łyżka oleju; Sól;Pieprz. Spos...

sernik z miodem, cynamonemi ciasteczkami korzennymiPoniższym przepisem zachwyciłem się już jakiś czas temu na blogu Kraina Sosny [tutaj]. W końcu zrobiłem ten autorski przepis Sosny, zmieniając nieco proporcje, spód na jeszcze bardziej piernikowy i usu...

Ekspresowe, intensywnie czekoladowe trufle z delikatną kawową nutą. Idealne na świąteczne, słodkie podarunki. Jeśli spodziewacie się małych łakomczuchów rekomenduję użyć kawy bezkofeinowej i aromatu kawowego. Bardzo polecam :)Składniki na około 21 sztu...

Kto powiedział, że na świątecznym stole mają się znajdować jedynie serniki (nawet roślinne) w klasycznej wersji, ewentualnie wzbogacone piernikową nutą? Ja mam dla Ciebie dość oryginalną propozycję na Święta, która zaskoczy Twoich bliskich i skradnie i...

Tort... Hmmm... w dalszym ciągu nie umiem piec ale staram się jak mogę ;)Dzisiejszy przepis jest banalnie prosty - na prawdę - i zdaje się, że dobrze wygląda :)Wykorzystałam TEN przepis na biszkopt, mi zawsze w...

Robi zawrotną karierę w mediach, gabinetach dietetyczek, w końcu w domowych menu. O czym mowa? Gluten oczywiście. Niektórzy są jego zagorzałymi przeciwnikami, inni twierdzą, że nie taki gluten zły, jak o nim piszą, jeszcze inni twierdzą, że jest człowi...

Dawno na blogu nie było żadnej recenzji książki, ale już to zmieniam bo wydawnictwa w październiku zaszalały i wyszło ich naprawdę dużo. Dziś pokaże Wam kulinarną ale niebawem także inne...Ale od początku. Dziś zwracam się do świeżo upieczonych Mam. Cz...

Wuzetkę znają i lubią chyba wszyscy. Dziś w nieco odświeżonej i lżejszej wersji. Z masą serowo-śmietanową z lekką nutą cytrynową i wyważoną słodyczą. Ciastka wieńczy delikatna i kremowa masa mascarpone również dosmaczona cytrynową nutą. Brzmi py...

Dziś mam urodziny i zupełnie przypadkiem się złożyło, że jest to setny wpis na blogu ;) Mamy więc podwójną okazję, a jak wiadomo każda, nawet najmniejsza, jest dobra do świętowania. Zatem nie mogło się obyć bez tortu ;) Tym razem nie pracowałam sama, m...