Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Alergicy nie powinni jeść codziennie tego samego chleba, ale stosować rotację produktów, żeby uniknąć uczulenia na pokarmy, które dobrze tolerują (o diecie rotacyjnej możecie przeczytać tutaj). Przyda się więc Wam zapewne kolejny przepis na chleb. Dzi...

Jaki jest idealny sernik na zimno? Kremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji (przynajmniej według mnie). Musi imitować ten pieczony. Nie przepadam za sernikami, które są jak galaretka i zbite. A jaki jest ten dzisiejszy, skoro w skł...

***BEZGLUTENOWE BUŁECZKIZ RICOTTY Z HERBATNIKAMI/przepis własny/55 g bezglutenowej mieszanki do wypieków Mix it! Universal (Schär)25 g mąki kokosowejłyżeczka płatków jaglanych lub gryczanychjajkołyżeczka stopionego masła gheeszczypta soli1/3 łyżeczki s...

Inspiracją do zrobienia weekendowego ciasta do popołudniowej kawy, stała się dla mnie gazetka z przepisami kuchni śródziemnomorskiej, która wpadła mi w ręce podczas ostatnich zakupów w Biedronce. Wśród nich ciasto z orzechów i daktyli. No...

Iloma pączkami napełniliście wczoraj brzuchy?;) Tłusty Czwartek został w tym roku pominięty na Cukrach Prostych, ponieważ usmażyłam oponki z przepisu Elizy Mórawskiej, które niestety nie nadawały się do jedzenia i zamiast na blogu, wylądowały w ś...

Bomba truskawkowa :)Duuuuużo truskawek, bita śmietana z serkiem mascarpone, jasny biszkopt nasączony wodą gazowaną z sokiem cytrynowym i cukrem.

Generalnie jestem dobrze zorganizowana (z małymi wyjątkami), ale na blogu poślizg za poślizgiem. Lubię planować i zawsze realizuję swoje plany. Nie jestem też gołosłowna, choć nie zawsze wszystko robię od ręki.Szczegóły smoczego tortu przedstawiam z du...

Uwielbiam własnoręcznie zrobione prezenty, a jeśli do tego jeszcze są słodkie idealnie! ;) Dziś mam dla Was zatem propozycję na słodki upominek: tort czekoladowo truskawkowy z bitą śmietaną. Żeby krem był bardziej stabilny dodałam do niego serek...

Jak tylko zaczyna się sezon na truskawki, mój syn chciałby je jeść pod każdą postacią. Piekę torty bezowe, rolady biszkoptowe a ostatnio z braku czasu postanowiłam zrobić tiramisu z truskawkami. Uwielbiam klasyczne tiramisu, kojarzy mi się z latem, mro...

Jednym z najważniejszych elementów stworzenia pysznej pizzy jest zrobienie dobrego ciasta. Nasze – nieskromnie to przyznamy – jest idealne! Pyszne, miękkie i pachnące ciasto robi jednak dużą różnicę – zaryzykujcie, a przekonacie się sami. ZOBACZ JAK JE...

Międzynarodowy Dzień Kawy zobowiązuję dlatego dzisiaj mam dla Ciebie zdrowo słodki przepis z kawą w roli głównej.  Ciasto jest bez cukru i mleka, ale za to z dodatkową dawką pobudzenia w postaci kofeiny. Ciasto dyniowo kawowe to m...

Puszysty sernik na zimno o smaku truskawkowym Sposób przygotowania Galaretki, cukier kryształ, żelatynę rozpuścić w szklance wrzącej wody, przestudzić. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem i wanilią, miksując wlać przestudzone galaretki. Śmietan...

Składniki (na tortownicę 23 cm):spód:125 g mąki65 g masła1 żółtko 1 płaska łyżka kakao 35 g cukru1 cukier waniliowymasa serowa:1/2 kg twarogu 3-krotnie mielonego z wiaderka (lub serka ricotta)250 g serka mascarpone200 ml śmietany kremówki1 filiżanka* c...

NALEŚNIKI RUSKIE PRZEPIS NA NAJLEPSZY FARSZ I CIASTO to jedne z najlepszych wytrawnych naleśników jakie możemy przygotować na obiad

Naleśniki w moim przypadku to jedna wielka niewiadoma. Raz wyjdą, innym razem rozpadają się albo przywierają do patelni... To jest po prostu dobry albo zły dzień robienia naleśników - nie ma reguły :DWcześniej miałam problem z dobraniem proporcji, tak ...

Potrzebujemy:85 g masła50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekoladykilka kostek czekolady do dekoracji1/2 szklanki mleka2 jajka150 g cukru150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%1 opakowanie serka mascarpone3 ły...