Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Drobne ciasteczka są urocze. Te na kilka kęsów. Te kruche, maślane, pachnące skórką cytrynową lub wanilią. Takie, które zjadane są z przyjemnością, czasem zachłannie.Mam w domu specjalną puszkę, w której (kiedyś częściej, teraz bardzo rzadko) pojawia s...

Przepyszny tort bezowy przełożony bitą śmietaną, serkiem mascarpone i malinami. Dzięki gorzkiej czekoladzie blaty bezowe nie są za słodkie, a całość po prostu rozpływa się w ustach. Śmiem twierdzić, że tort jest doskonały!

Zachęcam do robienia tortów czy jest okazja czy nie. Nie wiele Twojej pracy, a komuś możesz sprawić niespodziankę i smaczny prezent. Przepis na biszkopt znajdziesz  we wcześniejszych wpisach, natomiast na krem zapraszam poniżej; śmietana ...

Kurczak, takie nudne mięso. Ale wystarczy trochę wyobraźni, aby wyczarować z niego mega smaczne danie faszerowane ćwiartki kurczaka. Ćwiartki kurczaka faszerowane mięsem mielonym i pieczarkami przygotowuje u nas zawsze Piotrek. Danie jest troch...

Na temat tiramisu pisano już wiele. To temat rzeka.Na tyle wersji jakie jadłam najbardziej przypadł mi do gustu smak tiramisu, którym uraczył mnie Alvaro - toskański kucharz. Będąc tam chyba pobiłam rekord w zjadaniu tego deseru ;) Przynajmniej on tak ...

Coś dla miłośników czekolady, dla dorosłych, bo z mocno pijaną wiśnią! Wiśnie nasączone wódką (lub spirytusem) i amaretto bardzo dobrze przełamują smaki, bo sam tort czekoladowy byłby zbyt monotematyczny. Tort był prezentem urodzinowym; bardzo smakował...

Czasem żeby upiec tort, który zachwyci małą księżniczkę, wystarczy dobry pomysł. Raz w roku staram się przygotować taki tort, na widok którego moja księżniczka podskoczy z radości. W tym roku znowu się udało :) Tort w kształcie "Barbie - motyla" to pro...

Wykonanie własnego sosku karmelowego to nie lada wyzwanie. Po kolejnych próbach niepowodzenia powstał ten jedyny, idealny, który wykorzystałam do biszkoptowych babeczek z prazonymi gruszkami oraz kremem z jego dodatkiem. Cała słodkość rozpływa się w us...

Za oknem mało wiosenna pogoda ale ja zapraszam Was na lody jarmużowe.Jarmuż był doceniany na świecie już od starożytności jednak w Polsce dopiero niedawno staje się popularny.Jarmuż ma właściwości antynowotworowe, a także wspomaga pracę układu sercowo-...

Jeżeli nie możecie się zdecydować czy upiec sernik czy makowiec upieczcie dwa jednym czyli seromakowiec na kruchym ryżowym (bezglutenowym) spodzie. Ciasto jest trochę pracochłonne ale jeżeli rozłożycie wykonanie na dwa dni da się przeżyć. Masę makową m...

Słodkie wypieki marchewkowe spotykają się ze skrajnymi opiniami jedni je uwielbiają i często się nimi zajadają, natomiast inni trzymają się od nich z daleka, nie wierząc w udane połączenie słodkiego ciasta z warzywem. Nasze bezglutenowe babecz...

Sezon wiosenno-letni sprzyja słodkiemu szaleństwu. Wypiekami, które najchętniej przyrządzam w tym czasie są tarty, które nie wymagają dużo pracy a jednocześnie można je przyrządzić na tysiąc sposobów korzystając z dobrodziejstwa sezonowych warzyw i owo...

Ciasto to spostrzegłam u Marzenki i tak mi się spodobała prostota jego wykonania, że postanowiłam je zrobić, oczywiście delikatnie je zmodyfikowałam gdyż zamiast kawy inki użyłam kawy rozpuszczalnej, oraz każda z warstw oprószyłam kakaem aby bardziej s...

Choć ta propozycja może wydawać się dziwna (jak to jajecznica z owocami?), zapewniam Was, że to ciekawa, sycąca propozycja na śniadanie. Ciastu z mąki jaglanej, serka mascarpone, mleka kokosowego wspaniałego smaku dodaje niepowtarzalna, bardzo o...

Prosty i błyskawiczny sernik zapiekany z nektarynkami oraz malinami w formie do tarty. Najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi, palce lizać :) SKŁADNIKI:Ciasto: - 250 g serka mascarpone- 150 ml śmietany 30%- 4 łyżki cukru- 2 łyżeczki cukru z p...

Znowu Snickers, tym razem w wersji ciacha.Bezglutenowe, pyszne -trzeba spróbować.Jeden kawałek skutecznie zaspokaja chęć na słodkie.Przepis z instagrama Pauliny Mogilnickiej.Okrągła forma 22cmCo trzeba?Ciasto:120 g mąki jaglanej120 g mąki ryżowej...