Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dziś mam dla Was wyjątkowy deser rurki z kremem! Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich w domu jest skomplikowane nic bardziej mylnego! Rurki, które widzicie na zdjęciach robiłam bez formy (spokojnie można zrobić świetnie działające f...

Dzień dobry :-) Dzisiaj przepis na rewelacyjne ciasto, jakim jest Malinowa chmurka. To ciasto to rzeczywiście chmurka, na dole ciasto kruche, potem galaretka z malinami, śmietana z serkiem mascarpone i na wierzchu beza. Ciasto podobne do ciasta Zemsta ...

Zainspirowana kolejny raz jaglanym brownie z www.mojewypieki.com postanowiłam znów zmodyfikować przepis, aby uzyskać bezglutenowe, sezonowe ciasto. Ciasto może wydawać się dość jesienne, pełne aromatów cynamonu i imbiru. Uwielbiam połączenie śliwek z t...

Uwielbiam książki, które - kartka po kartce - przenoszą mnie w zupełnie inny kulinarny świat. Do takich właśnie pozycji zalicza się "Mamma Mia" Cristiny Bottari. To niezwykła książka wypełniona przepisami na włoskie dania, dzięki której możemy poczuć s...

Trwa sezon na kurki a ja szukam rożnych zmyślnych sposób na wykorzystanie ich i oto jeden z nich. Bezglutenowe i cienkie gofry, jajko sadzone, smażone z chorizo kurki i marchew oraz pietruszka pieczona w maśle orzechowym. Tak bezbłędnie smaczne połącze...

składniki na spód sernika: 100 g herbatników kakaowych 40 g masła wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy by pomocy np. blendera, dodajemy do nich masło i mieszamy. Gotową masą wykładamy wyłożona papierem do pieczenia tortownicę (25 cm śre...

Zastanawiam się czy od ostatniego posta zjedliście lody z salmonellą, zmieniliście szkołę, obraziliście szefową, adoptowaliście kota, napisaliście próbną maturę, lecieliście balonem, obejrzeliście film życia, pan w tramwaju nie miał chusteczki, ale sob...

Kolejna słodka propozycja, które z powodzeniem może gościć na wielkanocnym stole. Babka marchewkowa! Bardzo lubię ten typ ciasta - wilgotne a jednocześnie puszyste, o wyjątkowym kolorze i smaku. Swoją babkę zwieńczyłam kremem z mascarpone i nutą cytryn...

Nie trudno wpaść w świąteczny nastrój. Wszędzie wystrojone choinki, sklepy straszą świątecznymi wystawami, Krakowskie Przedmieście aż męczy blaskiem, w radio WHAM! opanował prawie każdą radiostację a na ulicach można spotkać Świętego Mikołaja na motorz...

Jagodzianki. Jagodzianki kocham. W ogóle to kocham jagody, borówki, czy jak je zwą. Nie lubię tylko bajzlu, jaki zostawiają oraz tego, że farbują skórę i jak spadną na podłogę, to potem podłoga wygląda jakby ktoś zamordował na niej Smerfa. Podob...

Sernik to moje ulubione ciasto. Najbardziej smakuje mi ten puszysty, kremowy i delikatny. Rodzaj zbitego twarogu też może być smaczny, ale to już zależy od dodatków i spodu. W zeszłą sobotę upiekłam wersję z białą czekoladą. Użyłam jej jako główne źród...

Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje na zimno są idealne na gorące poranki. Mając chrupiącą granolę możemy rano błyskawicznie pr...

Gdy nie macie pomysłu jak przygotować mięso z piersi indyka... Najlepiej szybko, jak najprościej ale też wykwintnie... Dzisiaj zapomnijmy o kotletach panierowanych, smażonych, stekach grillowanych czy porcjach gotowanych. Dzisiaj na nas czeka duszone, ...

Nie wiem jak to się stało, że do tej poru na blogu nie pojawił się przepis na włoskie Tiramisu? Tak więc, nadrabiam zaległości. Dziś przepis taki nie do końca klasyczny, klasyczny też się wkróce pojawi. Ta wersja jest z dodatkiem białek, których w klas...

Świeżych jagód już nie ma, ale mrożone równie dobrze się sprawują. Musicie tylko je odsączyć z nadmiaru soku, który ,bo będzie nam potrzebny do zabarwienia bitej śmietany :)Są to babeczki które cudownie pachną wanilią. Składniki:150 g jagód120 g ...

Tak.. to był ten. Mój torcik urodzinowy.Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku.Ciasto zachowałam w oryginale,ale masa już uległa modyfikacji. Zachwycający!Składniki:Ciasto:300 g drobno startej marchewki100 g drobno posiekanego ananasa40 g o...