Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Gdy w kuchni śpią sobie zapomniane składniki, nie kupujmy gotowych mieszanek śniadaniowych crunchy i zróbmy swoją własną. Od serca, taką jak lubimy i z tego, co akurat mamy. Moje müsli jest w wersji bezglutenowej i bez dodatku słodu, ale udaje się tak ...

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie nie ma lepszej zupy od pomidorowej z makaronem. Taką w ogóle najlepszą pod słońcem pomidorową przyrządza moja mama, dlatego nawet nie staram się z nią konkurować i tradycyjnej pomidorówki po prostu nie robię. W związk...

Profiterolki czyli mini ptysie z ciasta parzonego, po brzegi nadziane pysznym kremem adwokatowym. Na prawdę bardzo ciężko się od nich oderwać:)SKŁADNIKI:Ciasto parzone: (na 2 duże blachy piekarnikowe)1 szkl wody125 g masłą1 szkl mąki pszennej4 ja...

Waniliowe omlety bezglutenowe z jabłkiem, bananem, podane z dżemem jagodowym, twarogiem, masłem orzechowym, pomarańczą i truskawkamiProjekt dyplomowy zakończony! Od dziś na blogu jest dostępna zakładka "E-book", która przeniesie Was do mojej książki z ...

Bezglutenowe naleśniki z mąki jaglanej - smaczne zarówno na słodko jak i na wytrawnie.Składniki:szkl. mąki jaglanej2 łyżki mąki ziemniaczanejszkl. mlekajajko2 łyżki roztopionego oleju kokosowegoszczypta soliłyżka oleju kokosowego - do smażeniaWsz...

Niedawno zrobiłam zamówienie w młynie.Prócz pszennej i żytniej mąki, którą kupuję do wypieku chleba, wzięłam także kilka innych rodzajów.Tak na próbę, bo nigdy nie miałam z nimi do czynienia :)(Prócz kokosowej, która ze mną nie współpracuje :P)I tak, w...

Przepis powstał przypadkiem - zostałam obdarowana świeżymi malinami wprost z ogrodu podczas rodzinnego spotkania i stwierdziłam, że taki podarunek nie może się zmarnować. Przygotowałam kruche ciasto czekoladowe, pyszny krem miętowy konsystencją p...

Zima zaskoczyła. Zimno nie odpuszcza. W takie dni chowam się pod kocem z kubkiem gorącej herbaty i z miską aromatycznych, domowych ciasteczek. Aby grzech ten jak najmniej odbił się na mojej wiosennej figurze, robię super-zdrowe ciasteczka, wegańskie, b...

Na przełomie grudnia i stycznia portal soPerlage opublikował prognozowane trendy kulinarne na rok 2015. Wypowiedzieli się kucharze, krytycy kulinarni, dziennikarze. Większość się zgodziła co do tego, że będzie to ważny rok dla kuchni polskiej, produktu...

Uwielbiam pastylki  miętowe After eight czekoladki miętowe oblane czekoladą. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem i w tej też tonacji jest dzisiejsza propozycja. Przedstawiam Wam ciasto After eight czekoladowo- miętowe. Ciasto j...

A tu co? Znowu tarta. Już chyba u mnie to nałóg z pieczeniem tart :) ale tak jakoś nie mogę się oprzeć. Tym razem prezentuje Wam kakaowy spód i pyszne, lekkie i kremowe nadzienie z nutą cytrynową.Ciasto:100 g mąki pszennej100 g masła50 g cukru pu...

Na słodko, ciasto Ambasador w mojej wersji bez kremu budyniowego lecz z serkiem mascarpone. Na blogach kulinarnych znalazłam wiele przepisów Ambasadora, jak również w swoich notatkach. Postanowiłam nieco go zmodernizować i zrobić jak zwykle po swojemu....

Wielu z nas uwielbia ale z tego co wiem, nie każdy wie jak zrobić by użyć go nieco inaczej niż zazwyczaj np. ozdabiając ciasto czy tort a jest to naprawdę łatwe.Najważniejsze by nie zmęczyć serka zbyt szybkimi obrotami miksera ani zbytnio długim miesza...

Sernik królewski z kremem Pewnie wielu z Was kojarzy sernik królewski w nieco innej postaci, ponieważ ma on u góry chrupiącą warstwę ciasta kruchego. U mnie jest wręcz odwrotnie, dodatkowo jest to chyba też jedno z najczęściej powielanych...

Chipsy to chyba najpopularniejsza słona przekąska. Te dostępne w niemalże każdym sklepie odznaczają się duża ilością chemicznych dodatków, soli i niskiej jakości surowców. Dlatego może warto zastanowić się nad ich alternatywną sięgając po kolejną paczk...

Bezglutenowe placki polecane przez DietomatSkładniki:( 1 porcja )Banan 1 sztukaMąka kasztanowa 40 gCynamon 2 gMasło kokosowe 10 g - 1 łyżeczkaSok z cytryny 1 łyżkaMus:Maliny 100 gKsylitol ( cukier brzozowy ) 1 łyżkaWykonanie:Dojrzałego banana roz...