Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Po Serniku Oreo przyszedł czas na babeczki. Nie mogłabym sobie odpuścić ich zrobienia,szczególnie,że na Wielkanoc zostałam obdarowana dość sporą ilością tych ciastek.Jak każde babeczki tak i te są bardzo łatwe do zrobienia.Bazą do ich wykonania jest zn...

Z najlepszymi życzeniami dla wszystkich mam! Wspaniały tort na bazie ucieranego ciasta ze sporym dodatkiem skórki pomarańczowej oraz maku, przełożony waniliowym kremem z sera mascarpone, obficie nafaszerowany sezonowymi, świeżutkimi truskawkami – niebo...

Tort Michał Biały Z okazji Dnia Babci i Dziadka powstał tort Michał Biały. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków i prażonych orzeszków. Tort wykończony kremem maślanym na bezie szwa...

Dostałam kiedyś od znajomego paczuszkę kasztanów jadalnych (znajomi wiedzą, że nic nie cieszy mnie bardziej, niż jadalne prezenty). Długo zastanawiałam się nad deserem, który przygotuję z ich wykorzystaniem. Padło na niezbyt słodki torcik na biszkopcie...

O mące z kasztanów jadalnych usłyszałam już jakiś czas temu i bardzo mnie to zaintrygowało. Wydawało mi się , że taka mąka musi być czymś niespotykanym, luksusowym, eleganckim...zastanawiałam się, czy rzeczywiście ma ten charakterystyczny, kasztanowy p...

Znacie na pewno smak tradycyjnego leczo z dużą ilością papryki i kiełbasy. Ja postanowiłam nieco zmienić smak i obok papryki, głównym składnikiem mojego leczo była cukinia. Zamiast kiełbasy użyłam bezglutenowe kabanosy drobiowe - oczywiście jeśli macie...

WESOŁYCH ŚWIĄT!Składniki (12 sztuk):2 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki brązowego cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 szklanka świeżej/mrożonej żurawiny3/4 szklanki maślanki1/3 szklanki mleka1/2 szklanki oleju1 duże jajko1 łyżeczka pr...

Kolejna moja propozycja słodkiej przekąski na przyjęcie dla maluchów.Te babeczki zawierają w sobie małą niespodziankę, która na pewno zachwyci małych łasuchów. Nie znam dziecka, które nie lubi Nutelli więc prawie pewne jest, że babeczki będą smakowały....

Marchew i chałwa idealna kompozycja świątecznych smaków. Przepis na 15 łakoci :  1 i 1/2 szklanki mąki tortowej extra typ 405 1 łyżka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli ̵...

Najzwyklejszy na świecie biały, śmietankowy tort z duszkami przygotowanymi z pianek Marshmallows zrobiliśmy z Karolkiem i Dziadzią Lolkiem na Halloween. Ja zabrałam się za biszkopt, Tata i Karolek za duszki. Wyszedł fajowy :) The post To...

Wczoraj miał premierę odcinek Ewa gotuje "kuchnia bezglutenowa" odc. 318, z moim gościnnym udziałem. Zapraszam na małą relację.A oto i sprawca całego zamieszania dobrze znane wam Brownie w mojej wersji Fit. bez białego cukru i bez glutenu:http://...

Jak zwykle czerwiec minął bardzo szybko, a z nim wielkie szaleństwo truskawkowe. Dziś zapewne jedna z ostatnich słodyczy z ich dodatkiem. Wegańskie i bezglutenowe ciasto, na które wielu z was czekało - sernik jaglany z truskawkami, tahini i wodą różaną...

Ciasteczka proteinowe - bez jajek i cukru. Za to z bananami, masłem orzechowym i płatkami owsianymi. Są bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy włożyć wszystkie składniki do blendera i zmiksować na masę. Ciastka są naprawdę smaczne, zniknęły jeszcze z...

Ciąg dalszy słodkości z bananami, dzisiejszy post będzie składał się z przepisu na tort, który wykonałam dla taty na urodziny. Tak jak On lubię masło orzechowe, więc nie było problemu w wyborem składników. Tort składa się z czekoladowych blatów, przeło...

Bardzo czekoladowe ciasto - czekoladowy biszkopt, czekoladowy krem! Do przełamania smaku jagodowa galaretka! Ciasto idealne dla czekoladowych łasuchów. Ciasto do popołudniowej kawy!Biszkopt Brownie:¼ szklanki mleka1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej100 g ma...

Przepis jest naprawdę banalnie prosty a danie robi się ekspresowo. Składniki (dla 4 osób): 1 pęczek zielonych szparagów (mogą być białe)1 cebulamakaron (u mnie świderki)1 łyżka mascarpone (może też być gęsta śmietana)1 łyżka oliwy z oliweksól i ś...