Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Bardzo lubię jabłuszka duszone z cynamonem, których smak jest przecudny. Tym razem polecam Wam jabłecznik z pysznym jabłuszkowym nadzieniem, którego wykonanie jest bardzo proste, a ciasto smakuje rewelacyjnie.  Jabłecznik na kruchym cieście ciasto zmie...

Tarta na spodzie z herbatników czekoladowych i batonikiem Daim, przełożona kremem o smaku intensywnie cytrynowym, polana polewą czekoladowym. Ciasto jest bardzo smaczne i orzeźwiające. Przepis z gazety "Moje Gotowanie".SKŁADNIKI:Składniki na spód...

Oddech wiatru wionącyz okienbez szybTwarda powłoka drewnai para zagubionych butówZaognione iskry oczui kroki trzeszczące na schodachGdzieśw rozpadziew gruzachw ŚmierciOdrodzenieCupcakes czekoladowo-pomarańczowe/przepis stądSkładniki na ganache:10...

W ostatnim czasie na blogu same smakołyki "na słono", więc najwyższy czas na coś, co każdy z nas lubi najbardziej - słodkości! :) Mega słodka tarta na herbatnikowo - orzechowym spodzie z serowym kremem jaglanym! Nic tylko się zakochać... i spałaszować ...

Norweskie ciasto jabłkoweNorwegian apple cake, for English scroll downW prawie każdej restauracji można znaleźć ciasto jabłkowe. W Polsce rządzi jabłecznik, tutaj ciasto jabłkowe wygląda inaczej, jabłka są zanurzone w cieście, przyprawione kardamonem i...

Po dłuższej świątecznej przerwie (także od gotowania - gościliśmy się bowiem na całego) z przyjemnością wróciłam do swojej kuchni. Z nową energią i pomysłami. Nie wiem, jak to się dzieje, ale w ostatnim czasie większość z nich (tj. tych pomysłów) krąży...

Dzień dobry w sobotę! Ponieważ mam dziś urodziny i wieczorem organizuję małe rodzinne spotkanie, a Mamy nie ma, zostaję z całym, kuchennym rozgardiaszem (i nie chodzi tylko o słodkości!). Na szczęście będę miała męskie towarzystwo i pomoc ;) Dziś więc ...

Tartaletki, kruche babeczki - to takie małe kawałeczki szczęścia. Z racji tego, że niewielkie rzeczy są po prostu urocze, nazwanie ich mini-tartami jest jak najbardziej na miejscu. Ciasto tartaletek spełnia wszelkie wymogi dobrego spodu - jest kruche, ...

Z wszystkich bezglutenowych deserów, które do tej pory pojawiły się na blogu, to bez wątpienia król, a dokładnie królowa! Królowa pyszności! Inspiracja do tej uroczej tarty wzięła się od mojej przyjaciółki, która nosi takie same imię jak ja, i obchodzi...

Witam serdecznieDzisiaj zaproponuję przepis na pyszne i puszyste ciasto drożdżowe z wiśniami, jako że mamy obecnie sezon na różnego rodzaju owoce to do upieczenia tego ciasta możemy użyć innych owoców niż wiśnie na przykład czereśnie, śliwki, brzoskwin...

Bliny, czyli takie drożdżowego naleśniki z ciasta z mąki gryczano - pszennej albo gryczano - żytniej, są tradycyjnym daniem kuchni ukraińskiej, białoruskiej i rosyjskiej. Ponieważ ostatnio testuję różnego rodzaju placuszki dziś padło właśnie na bliny. ...

Ravioli gryczane z karmelizowaną gruszką, camembertem i prosciuttoBuckwheat ravioli with caramelized per, camembert and prosciutto, for English scroll downBardzo lubię ravioli, ale zazwyczaj robię je w ich klasycznej wersji, czyli z mąki pszennej. Tym ...

Moje ulubione pieczywo to chleb na zakwasie. Bardzo lubię jego smak i uwielbiam go piec. Jest coś w rytmie przygotowywania chleba co wprawia mnie zawsze w dobry nastój. Prawda jest taka, że zrobienie chleba na zakwasie technicznie nie jest trudne ale w...

Jakiś czas temu obawiałam się mąk bezglutenowych. No bo jak to tak.. Nie ten smak, problem z przewracaniem np. naleśników- w końcu co gluten to gluten:P Myślę jednak, że nie ma się czego bać. A mąkę z ciecierzycy naprawdę polubiłam. Zdecydowanie pasuje...

Dzisiaj mam dla Was tradycyjne (bądź nie?) kruche ciasteczka, które przygotowałam niedawno dla rodzinki. Są uniwersalne i można wzbogacić je o dowolne dodatki. Ja wybrałam kakao i orzeszki ziemne, wiórki kokosowe, oraz pestki słonecznika z suszoną żura...

Tradycyjnie w naszej rodzinie pączki na Ostatki smażyła babcia, moja Mama z kolei osiągnęła mistrzostwo w chrupiących i kruchych chrustach. W tym roku podjęłam wyzwanie seniorki. Postanowiłam samodzielnie przygotować tłustoczwartkowe pączusie :) Jak si...