Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Za co lubię domowe ciasta? Za to,że są domowe. Nieidealne, czasem krzywe, czasem zbytnio spieczone, nierówno posypane cukrem pudrem.... Moja wiśniowa tarta taka właśnie jest. Nigdy nie miałam zdolności plastycznych, stąd moja krateczka na cieście, krat...

Nawet nie wiem, kiedy nastał luty. A co za tym idzie- już coraz bliżej do tłustego czwartku! Na blogu umieściłam wiele przepisów na pączki i faworki- są pyszne i godne polecenia. W tym roku, dla odmiany, postanowiłam poszukać czegoś zagranicznego. Na p...

Pomysł na ten chleb w sumie powstał od tak. Bez większego myślenia i deliberowania nad proporcją składników. Wczoraj wyjęłam zakwas, dokarmiłam a wieczorem posiłkując się przepisem napszenno-żytni chlebułożyłam listę składników. Nie ma tu n...

Jeszcze na dzisiaj, na wieczór sylwestrowy, kulebiak.To szybkie i efektowne kruche ciasto z nadzieniem. Kulebiak można zrobić w cieście drożdżowym albo francuskim, farsz może być z kapusty, grzybów, ziemniaków czy łososia.Ja postanowiłam zrobić taki na...

Żeby nieco osłodzić Wam przedświąteczny szał przygotowań, proponujemy dzisiaj znakomity makowiec domowy. Uprzedzając pytania, erytrytol który znajdziecie w składnikach to naturalny słodzik, przez niektórych nazywany najzdrowszym cukrem świata. Ma podob...

Czas na jesienne wypieki, a jak jesienne wypieki to zdecydowanie jabłeczniki. Dziś przedstawiam tartę z jabłkami pod bezą z dodatkiem rodzynek sułtańskich i sezamu firmy Helio, z którą mam przyjemność współpracować już jakiś czas, a ich produkty idealn...

Nareszcie, pojawił się rabarbar! A to oznacza, że lato i letnie owoce tuż tuż:) Rabarbar doskonale smakuje w puszystym cieście z asystą waniliowego budyniu.SKŁADNIKI:Ciasto:- 50g masła- 100g cukru pudru- 1 cukier waniliowy- 3 jajka- 150ml jogurtu natur...

Z eksperymentami w kuchni zawsze jest tak, że próbuję przygotować coś smacznego modyfikując inne przepisy. Tak było również w tym Czytaj dalej

Poniżejzamieściłam zestawienie ponad 20 przepisów idealnych na jesień. Znajdziecie wypieki zarówno z jesiennymi owocamiiorzechami, jak równieżte pachnące cynamonemczy kardamonem.Zapraszam!Ciasto marchewkowe bez cukr...

Drożdżowe wypieki mają w sobie coś magicznego. Ilekroć sięgam po świeżą kostkę drożdży, czuję odprężenie i spokój. Nie zdarzyło mi się chyba jeszcze, bym podchodziła do tego rodzaju ciasta z nerwami. A nawet jeśli kiedyś tak było, to od razu uspokajała...

Składniki:Biszkopt:5 jaj3/4 szkl mąki pszennej1/3 szkl mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1 szkl cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:0,5 l śmietanki 36%2 łyżki cukru pudru1 puszka ananasów w syropie2 galaretki cytrynoweWykonanie:Białka ubić z cukr...

1 jajko0,5 łyżki cukru pudru lub drobnego cukruszczypta soli0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 szklanka zsiadłego mleka2 szklanki mąki pszennejolej do smażeniaŻółtko ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać zsiadłe mleko. Do drugiej miski przesiać mą...

Dwuwarstwowe korzenne ciasteczka marchewkowe z orzechami włoskimi przekładane wspaniałą masą kremową na bazie serka Philadelphia z kokosem i białą czekoladą. Ciasto marchewkowe zrobiłam bez... The post Torciki marchewkowe z kremem kokosowym z białą cze...

To już chyba ostatni dzwonek na ciasto z czerwonymi porzeczkami, widziałam, że jeszcze można je kupić na targu, ale podejrzewam, że już niedługo. Czerwone porzeczki same w sobie są dosyć cierpkie i kwaśne, ale w ciastach sprawdzają się rewelacyjnie. Ci...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne kokosowe ciasto, które nie wymaga bez pieczenia. Ciasto idealne w upalne dni ! :)Składniki:1 opakowanie biszkoptów2 puszki mleka kokosowego (każda po 400 g)1 kg twarogu sernikowego w wiaderku3/4 szklanki cukru6 czubat...

Sezon na pomidory w pełni. Kupujcie pomidory, póki są świeże, słodkie i pachnące. Gotujcie, przecierajcie, jedzcie surowe albo pieczcie. Na przykład kruche bardzo pomidorowe i bardzo serowe galette. Bardzo pomidorowo-serowe galette Składniki: Ciasto &#...