Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Łatwe ciasto drożdżowe jest tak łatwe, że aż nie do wiary. Samo rośnie, samo się piecze, wszystko samo. Przygotowanie łatwego ciasta drożdżowego napawa więc nadzieją wszystkich tych, którzy z drożdżami za pan brat raczej nie są. Nie od dziś bowiem wiad...

Wiosna w końcu zawitała pod moje okno i nagle zrobiło się niezwykle ciepło. Gałązki obsypały się pączkami, a ptaki na pobliskim drzewie wprost się przekrzykują. I pomyśleć, że jeszcze tydzień temu aura była iście jesienna... Wielkanoc już za dwa tygodn...

mojprzepisna.pl Wieniec drożdżowy z makiem Ja wiem że święta się już skoczyły, jednakże w naszej rodzinie, wypieki z makiem zawsze cieszyły się dużym powodzeniem, bez względu na porę roku. Nie inaczej było również i z tym wypiekiem. Droż...

Przy przeprowadzce należy wykazać się sporą dozą otwartości i elastyczności. Owszem, dobrze jest wszystko sobie zaplanować - tego dnia to, tamtego - tamto; jednak nie należy zapominać, że zawsze, ale to zawsze, zdarzy się coś nieoczekiwanego.Naszym naj...

Latem zdecydowanie rzadziej piekę chleb. Sami rozumiecie, że niechętnie włącza się piekarnik przy upale sięgającym 30 stopni. O wiele częściej sięgam po owoce i warzywa, a pieczywo spożywam okazjonalnie, jako dodatek do zup albo w postaci grzanek z pom...

No nie wierzę, że zabrałam się za pieczenie... I chciałam od razu na wstępie napisać, że fotografowanie ciast to wyższa szkoła jazdy. Dawno się tak nie naklęłam :). Kopiec kreta, to jedyne ciasto, które My jest w stanie zjeść ze smakiem. Robiłam je (do...

Trochę dzisiaj niekonwencjonalnie, ale ważne że smacznie :) Ranek zaczęłam w towarzystwie morwy, teraz czas na pokrzywę. Nasze babki i dziadkowie pamiętają czasy kiedy pokrzywa na obiad nie była niczym dziwnym i intrygującym. Dziś przypominam jej smak ...

Dziś przepis na bardzo prostą, dietetyczną szarlotkę, która jest doskonałym deserem również dla "bezglutenowców". Do jej przygotowania nie potrzeba nie tylko mąki, ale i cukru oraz jajek. Wystarczą tylko dwa główne składniki - jabłka i kasza jaglana, o...

Grissini czyli chlebowe paluszki zwłoskim rodowodem. U mnie w wersjiz dodatkiem puree z dyni. Składniki na ok. 25 -27 sztuk:1/2 kg mąki pszennej12 dag świeżych drożdży150g puree z dyni170 ml wody1 łyżeczka cukru50 ml oleju1-1,5 łyżecz...

Oj, chodziła za mną ta babka i chodziła, aż wreszcie doczekała się na swoją kolej i jest; piegowata babka, czyli babka z dodatkiem maku. Pyszna, delikatna i bardzo aromatyczna :) Prawdziwa rozkosz :) Polecam!!!Składniki:5 jajek1 szklanka cukru1 k...

Grasz w zielone? Gram!Smaczna i zdrowa tarta w sam raz na wiosnę.Użyłam szpinaku mrożonego, ale z powodzeniem można wykorzystać świeży. Sezon szpinakowy juz wkrótce :)Tarta szpinakowa.175g mąki pszennej100g masła1 jajko450g szpinaku (użyłam mrożonego)1...

Wczoraj zostałam wzięta z zaskoczenia. I to tak, że szczęka opadła mi do samych kolan.Dzień zaczął się niezbyt szczęśliwie; zaspałam. I to o półtorej godziny! W panice umyłam zęby, zarzuciłam na siebie pierwsze ubranie, które nawinęło mi się pod ...

Z racji tego, że sezon truskawkowy w pełni dziś mam dla Was przepis na przyszne jogurtowe ciasto z truskawkami. Znalazłam na innym blogu (smakuje.blox.pl) świetny przepis, miałam jednak stresa, że z naszą mąką nie wyjdzie. Jednak powiem, że wyszło prze...

Zakupiłam sobie książkę o bułkach pod oryginalnym tytułem The book of buns autorstwa Jane Mason. Zawiera około 50 przepisów na bułki z różnych krajów. Napisana jest bardzo przystępnym językiem, we stępie zawiera opisy wyrabiania ciasta i ...

W cieście drożdżowym uwielbiam to , ze smakuje na słodko jak i na wytrawnie. Jest plastyczne i możemy z niego zrobić wszystko!Dziś zapraszam na ślimaczki z farszem porowo selerowym z dodatkiem sera feta. Jeśli o mnie chodzi wole na ciepło - tak smakują...

Koniec lata przemówił do mnie w niebiesko-pomarańczowym kolorze. Barwach, których pewnie nigdy sama bym nie połączyła. Akceptuję ten przekaz, idzie nowa pora roku, początek jesieni jest zawsze piękny, a tym co będzie dalej nie ma sensu się teraz martwi...