Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Niezbyt często przygotowuję tarty. Stanowczo musi się to zmienić :)Składniki na 4 porcje:Mąka pszenna graham (typ 1850) - 2 szklankiJajko - sztukaJogurt naturalny - 3 łyżkiPłynne i ostudzone masło lub olej kokosowy - 60g (3 łyżki)Tymianek - łyżeczka S...

750 g drobnego cukru2 łyżki wody250 g niesolonego masła500 g miodu3 łyżki przyprawy korzennej120 ml mleka3 łyżki sody3 jajka, roztrzepane1 kg mąki pszennej, zwykłejdo przełożenia: powidła śliwkowe, marcepan, polewa czekoladowaW rondelku wymieszałam 3 ł...

Tłusty czwartek ma w Polsce długą tradycję. Rozpoczyna on ostatni tydzień karnawału, aby przez cały rok cieszyć się szczęściem i powodzeniem trzeba zjeść tego dnia choćby jednego pączka, faworki albo inne smażone wypieki. Pączki okazały się zbyt skompl...

Nieuchronnie zbliża się koniec karnawału, a u mnie na blogu nie pojawiły się jeszcze żadne, typowo karnawałowe przepisy... Nie było ani, pączków, ani faworków, ani oponek, ani nawet racuszków :-(No cóż....mam nadzieję, że zdążę nadrobić chociaż c...

Ostatnio miałam straszną ochotę na kruche, domowe rogaliki z dżemem.Szukałam w sieci prostego przepisu (ponieważ znowu debiutuję w dziedzinie rogalików) i udało się.Publikuję przepis na pyszne, aromatyczne, kruche rogaliki z dżemem.Rogaliki z dżememSkł...

Najpopularniejszym wegańskim ciastem z jabłkami bez wątpienia jest szarlotka sypana. Przepis na nią krąży w sieci już od ładnych kilku lat i zupełnie nie traci swej popularności. Nie ma w tym nic dziwnego. Wersja sypana tego ciasta jest szalenie prosta...

Po raz pierwszy spróbowałam cinnamon rollsów w jednej z kawiarnianych sieciówek i muszę przyznać, że stały się jednym z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W końcu znalazłam odrobinę czasu na kucharzenie i postanowiłam sama je przygotować. Samodziel...

Znacie ciasto nazywane "upside-down"? To nic innego jak zwyczajne ciasto ucierane odwrócone do góry nogami,tak by owoce zamiast na dnie znalazły się na wierzchu ciasta.Bardzo proste do wykonania i nie potrzebujące dużo czasu. Dodatkowo to do Was należy...

Przepis na czekoladowy piernik, który w zasadzie nie jest piernikiem dostałam od koleżanki z pracy. Pierniki kojarzą mi się z twardawym korzennym plackiem, a to pachnie jak piernik, nawet rochę wygląda, ale w smaku jest piękną niespodzianką dla zmysłów...

Kolejna propozycja do wykorzystania mięsa z ugotowanej zupy. Szczególnie jak ugotujemy prawdziwy rosół z kilku rodzai mięs.Tym razem zapraszam na pierogi z mięsem. Przepis na ciasto pochodzi z książki Świątecznej Thermomixa - resztę napisało życi...

O klasycznej tarcie Tatin wspaniale pisze Agnieszka Kręglicka, dlatego będę się posiłkować cytatem:Pod koniec XIX wieku w miejscowości Lamotte-Beuvron we Francji, siostry Stéphanie i Caroline Tatin prowadziły rodzinny hotel i restaurację. Starsza Stéph...

Bardzo lubię smak włoskiej focacci maczanej w oliwie z oliwek czy smarowanej humusem.Moim zdaniem jest to idealna przekąska w trakcie letniego grillowania. Sprawdza się jako dodatek do sałatek, do mięska albo po prostu jako słony podgryzacz :)Prz...

Długo wstrzymywałam się przed wykonaniem pieczywa z dodatkiem ziemniaków, ale zupełnie niepotrzebnie. Chleb jest bardzo smaczny, syty i przede wszystkim długo zachowuje świeżość. A jego podstawową zaletą jest to, że wykonanie nie zajmuje dużo czasu. Je...

składniki na ciasto krucho drożdżowe: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 3 łyżki cukru pudru 170 g masła 50 ml mleka 1 jajko 40 g drożdży 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier, sól, masło, jaj...

Lato to jest najlepszy czas na ciasto z owocami. Teraz mamy najwięcej możliwości. Czy to na bazarkach czy we własnym ogródku. Marzy mi się malinowy zagajnik, ale na to to jeszcze będę musiała troszeczkę poczekać. Tym czasem korzystam z wysypu malin na ...

FaworkiSkładniki: 400 g mąki pszennej szczypta soli 50 g masła (3 - 4 łyżki) 1 jajko 4 żółtka 1,5 łyżki cukru pudru 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka spirytusu litr oleju cukier puder do posypaniaPrzy...