Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Kto z nas nie lubi serników... Jest wiele pysznych przepisów a sam ser daje nam szerokie spektrum możliwości. Ten przepis idealnie sprawdzi się na przyjęciach, gdyż jest łatwy, dobry i z pewnością oryginalny. Przygotowanie pianki jest niezwykle łatwe w...

Podsyłam Wam kolejny przepis na ciasto. Tym razem jest to rolada biszkoptowa przełożona masą makową z dodatkiem wiśni. W tym całym przedświątecznym zabieganiu nie zawsze mamy dużo...

Truskawkami będę męczyć Was jeszcze przez jakiś czas, bo chcę na maxa wykorzystać sezon. Dziś polecam babeczki z budyniem. Upiekłam je na piknik w przedszkolu. W sumie to są doskonałe na każdą okazję i bardzo uniwersalne. Niby nic a efekt WOW:)*n...

Dawno nie było tarty na blogu. Ani quiche. Bo jaka jest różnica między nimi? Pierwsza i najważniejsza: tarta może być słodka lub słona, quiche jest zawsze wytrawny. Druga różnica polega na tym, że nadzienie w quiche jest zalane masą jajeczno-śmietanową...

Z okazji jutrzejszych Andrzejek upiekłam dziś ciasteczka z wróżbą. Jako, że jutro mam ich upiec ok. 100szt dla naszych kochanych przedszkolaków, poszukiwałam dobrego przepisu. Najpierw wypróbowałam tradycyjny przepis z olejem. Ciasteczka miały ładny ks...

Chodzi za mną ostatnio pieczywo z własnego piekarnika.. Te bułeczki były pyszne, mięciutkie i pachnące :) Dosypałam jeszcze dodatkowo do samego ciasta różnych ziaren, bo bardzo lubimy ziarenka. Polecam!Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami (prze...

Letnie wypieki z kolorowymi owocami to coś, czego nie potrafię sobie odmówić!Szczególnie te kruche, wypełnione po brzegi kremem tarty udekorowane przeróżnymi smakami owocowymi!Do wykonania kruchego ciasta użyłam mąki migdałowej, a krem przygotowałam na...

Tak, moi drodzy, popełniłam ciasto. Podchodziłam do niego dość sceptycznie, bo jak wiadomo mam dwie lewe ręce do wypieków i byłam przekonana, że znowu wyjdzie jedna wielka kapa. A nie wyszła. Nie, nieee. Ciasto wyszło przegenialne. Puszyste, pyszne, ni...

ciasto dyniowe earl greyNajwyższa pora wstawić przepis na ciasto robione już dwa tygodnie temu. Gdy tylko zobaczyłem niniejszy przepis w drugiej części „Jadłonomii” Marty Dymek,wiedziałem, że muszę spróbować go zrobić. Dobrze pamiętam wspaniały s...

Pizza z aromatycznym sosem pomidorowym, serem mozzarella i pieczarkami. Prosto i pysznie, lecz troszkę kalorycznie. Grzeszycie czasami? Ja nie umiem sobie odmówić domowej pizzy.Składniki na ciasto:2 szklanki (500 ml) mąki pszennej (typ 500)torebk...

Kruche ciasteczka są niezawodne, bo zawsze się udają. Bardzo lubię zwłaszcza te z dodatkiem kakao, oblane czekoladą. Przy pieczeniu kakaowych ciasteczek warto szczególnie uważać na stopień ich upieczenia - z powodu ciemnego koloru łatwiej je za mocno s...

Takie rogaliki to mój pierwszy raz, zazwyczaj piekła je Mamusia.Co prawda przepis ma trochę inny ale ta wersja mnie i mojemu Mężowibardzo smakowały mimo że nie są bardzo słodkie.Zrobienie ich nie zajmuje dużo czasu, a na Dzień Św. Marcina jak znalazł.S...

Dzisiaj mamy nieco zdrowszą propozycję ciasta. Klasyczny biszkopt kakaowy przełożyliśmy kremem jogurtowym z sokiem pomarańczowym i nasionami chia. PychaCiasto biszkoptowe kakakowe:5 jajek3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków2/3 szklanki mąki pszennej...

Nareszcie zaczął się sezon na jagody, za którymi przepadam - na blogach i portalach wszelkiej maści od razu zaatakowały jagodzianki :-) więc i ja dodaję swój przepis. Pamiętajmy, aby jagody dokładnie myć - wszystko, co kupujemy, a nie zbieramy sami z p...

Ostatnio nie po drodze mi z blogiem. Często kiedy coś piekę, coś mi nie wychodzi, nie wygląda, albo znika zanim zdążę cyknąć porządne zdjęcie. (Albo chociaż jakiekolwiek..) Kilka rzeczy czeka na publikację, a mi brakuje słów, w których mogłabym to opis...

Placki jak naleśniki ze sfermentowanego ciasta, składającego się z ryżu i strączków. Oryginalnie używa się urad dahl rodzaju soczewicy, ciężko u nas dostępnej. Zawierają dużo białka i są sycące. Dzięki fermentacji są łatwostrawne. Składn...