Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dzisiaj poniedziałek, dzień i tydzień trzeba zacząć dobrze, więc najlepiej z czymś słodkim, w lodówce zalega ciasto francuskie, więc może się przyda, jabłka już trochę zmęczone są, to kupimy nowe, a w trakcie przygotowywanie jeszcze dodałam mięci...

Malinowo u mnie. Taki czas. Kocham te owoce. Po prostu kocham. Zaraz po truskawkach, albo i na równi? Nie wiem czemu, ale ewidentnie mam słabość do wszystkich małych i czerwonych owoców. Mogłabym je jeść kilogramami. Jako dziecko chodziłam na działkę i...

Popularne, delikatne ciasto ze szpinakiem, nie mogłam go nie mieć na swoim blogu:) Ciasto zyskało nowy smak dzięki urozmaiceniu w trzecia mąkę - jaglaną, jeśli jednak nie lubicie jej specyficznego aromatu, dodajcie więcej krupczatki. Kiedy zobaczyłam p...

Pierwsze upały mamy za sobą. Z każdym kolejnym, pięknym, słonecznym dniem coraz więcej z nas trzyma się z dala od piekarnika, który potrafi kuchenne powietrze rozgrzać do naprawdę wysokich temperatur. Zamiast ciast dogadzamy sobie lodami i lemoniadami....

Przepis na babkę majonezową, przyniosła pewnie z pracy moja mama naście lat temu. Mam jeszcze oryginalną kartkę, z połową strony zatłuszczoną, z licznymi plamami i śladami po cieście. I wiecie co? Uwielbiam takie przepisy! Jak trafiam na taką kartkę to...

Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką ...

W sobotę mieliśmy pierwszy prawdziwie wiosenny dzień. Na spacer z psem wyszłam w lekkim tylko swetrze; później, gdy jechałam do pracy, do autka poszłam w koszulce z krótkim rękawem. Nie zmarzłam - było dziewiętnaście i pół stopnia! Słonko świeciło jak ...

Stachursky wciąż nucąc obiecywał mi "Dla Ciebie kawior, szampan, truskawki i jakie tylko zechcesz zabawki", a ja wciąż czekałam na te plony z wypiekami na twarzy. W końcu mamy truskawki i nareszcie można coś upiec.Wystarczy jednak jaj, zostawmy food po...

Wolę gdy gofry są chrupiące, ale ich zrobienie w domowej gofrownicy o przeciętnej mocy jest bardzo trudne. Eksperymentuję z różnymi rodzajami ciasta, stosuję polecane przez blogosferę triki i bywa różnie. Akurat tym razem gofry wyszły miękkie i uginają...

Coś słodkiego dla miłośników prostych ciast ucieranych ciasto kokosowe z syropem cytrynowym. Słoneczne ciasto i gorąca herbata rozjaśnią jeszcze długie zimowe popołudnia. Składniki: 125 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 2 szklanki wiórk...

Drożdżówka, od której nie mogłam się oderwać. Miękka nawet następnego dnia, smakiem zachęcała do ponownego upieczenia. Zawsze obawiałam się pieczenia drożdżowców w obawie,że brak wprawy zakończy się porażką, a zatem udany wypiek niezmiernie mnie cieszy...

Proste, małe...słodkie co nieco w sam raz na weekend..bo kto nie lubi murzynka..do środka rzuciłam trochę wiśni (poza sezonem mogą być takie z kompotu) i bakalie.Składniki:Ciasto:4 jajka1/2 szklanki mleka200 g masła6 łyżek kakao1,5 szklanki cukru...

Składniki:*na ciasto- 200g margaryny- 2,5 szklanki mąki pszennej- 50g cukru- 1 jajko- 200g kwaśnej śmietany 18% - szczypta soli- 1 łyżka rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2 słoiki wydrylowanych wiśni w soku*dodatkowo- 900g kwaśnej śmietany 1...

Bułeczki idealne na śniadanie :)Składniki na 8-10 bułeczek:Zaczyn:25 g drożdży1 płaska łyżeczka cukru130 ml mlekaCiasto:320 g mąki pszennej1 całe jajko1/2 łyżeczki soli50 g masła roztopionego ostudzonego1. Z drożdży, cukru i ciepłego, ale nie gorącego ...

Ten jabłecznik jest znakomity, puszysty w środku, u góry lekko chrupiący a do tego winne  jabłuszka. Nic dodać nic ująć pycha.  Wykonanie ciasta białka ubić na sztywną pianę. Następnie powoli wsypywać cukier i cukier waniliowy.  Ubijać ciągle t...

Wakacje minęły, piekarnik odpoczął od pieczenia. Czas na powrót do mieszania, przesypywania, próbowania... ;-)Dziś szarlotka, ale nie zwyczajna. Na mące pełnoziarnistej orkiszowej. Nadaje jej cudny, orzechowy smak. A dodatek malin sprawia, że sma...