Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Naszła mnie ochota na wypróbowanie czegoś nowego, co idealnie nadaje się na spotkanie z przyjaciółmi przy piwku. Przygotowałam dla was przepis na pyszną przekąskę, dość prostą do wykonania – pora w cieście zapiekanego w kokilkach. Por świetnie nadaje s...

Przekąska powstała bardzo spontanicznie i freestylowo, dlatego nie podaję proporcji. Ugotowaną na półtwardo fasolkę przelałam zimną wodą by ją ostudzić. W miseczce roztrzepałam jajko, dosypałam otrąb pszennych, łyżeczkę czosnku granulowanego, pół łyżec...

Dzisiaj najbardziej depresyjny dzień w rokuPodobno! Ale ja akurat dzisiaj nie jestem w depresyjnym nastroju. Chyba nie potrafię wbić się w depresyjność całego świata Choć ten stan bardzo by mi pasował do psychodelicznej zimy. Tym b...

Proste ciasto bananowe. Ciasto z bananami.Babka bananowa Ciasto bananowe piekę zazwyczaj wtedy, gdy zalegają mi w domu banany, które zaczynają zbyt dojrzewać, a jakoś nikt nie ma ochoty ich zjeść w formie surow...

Mazurek to tradycyjne ciasto w kuchni polskiej. Nie może go zabraknąć podczas Wielkanocy. Każdy przygotowuje go inaczej. Jedni na spodzie kruchym, inni na biszkoptowym lub makaronikowym. Można go przekładać lub pokrywać słodką masą. Możliwości jest spo...

Miałam ochotę na cynamonki lub inne słodkie drożdżówki z korzennym akcentem, ale niewielka ilość czasu nie pozwoliła mi na dłuższe przebywanie w kuchni. W takiej sytuacji nie pozostało mi nic innego, jaak tylko zrobienie jednego, większego, drożdżowego...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a lodówka świeci pustkami zrób taką drożdżówkę jak ja. Pyszna, ale i efektowna. Z kruszonką i konfiturą malinową, oczywiście możesz ją zastąpić dowolnym dżemem lub owocami. Co tylko chcesz! To proste ciasto, wymaga j...

Roladki nadziane ciągnącym się serem, szynką i papryką z pewnością sprawią, że małżonka serce zabije do Ciebie mocniej, a dzieciaki będą stały w kolejce po następne kawałki. Plan doskonały, nieprawdaż?Nie jest to tajemnica, że szynka i ser kochają się ...

Witam.Szarlotka - ciasto rodem z Francji, jedna z historii głosi, że została stworzona specjalnie dla cara Aleksandra I.Nazwę swą zawdzięcza Charlotcie szwagierce imperatora późniejszej carycy, która ponoć się nią zajadała.Ta szarlotka jest na cieście ...

Wczoraj upiekłam wyjątkową babkę, wilgotną, na pomarańczowej oliwie z oliwek z Grecji, z czekoladą i skórką pomarańczową. Dzisiaj została już tylko połowa. Rzadko piekę ciasta, ale wczoraj nawet mroźne powietrze nie zniechęciło mnie do wyjścia po...

W święta ukazał się nowy numer Małopolski Apetyt, a w nim mój artykuł o pieczeniu chleba. Zachęcam Was do przeczytania całego wydania.Na zachętę przedstawiam przepis na chleb z oliwkami i cebulką. Chleb z oliwkami i cebulkąSkładniki:1 1/4 szklan...

To ciasto zawiera sporą ilość białka, dlatego polecam je szczególnie wszystkim trenującym ;)Nie wymaga użycia wyszukanych produktów, wystarczy kilka powszechnie dostępnych składników i możemy cieszyć się zdrowych oraz pysznym deserem :)Składniki:Ciasto...

W moim otoczeniu mam kilku fanów keksa biszkoptowego, którego staram się robić na wszelkiego rodzaju święta. Odnalazłam pudełeczko śliwek w czekoladzie i stwierdziłam, że to czas na taki mały eksperyment z babeczkami opartymi na tradycyjnym keksie. Dor...

Idealna na takie zimowe dni. Najlepiej podana na ciepło z gałką lodów waniliowych i cynamonem. Bo cynamonu nigdy za dużo.Szarlotkakruche ciasto400g mąki pszennej4 żółtka250g masła100g cukruszczypta soli1 łyżka śmietanymasa jabłkowa6 dużych jabłek1 łyżk...

Kolejnym świątecznym ciastem jakie robię jest pyszny Serniko-makowiec. Przepis znaleziony bardzo dawno temu....nie pamiętam gdzie:/...Ciasto to jest bardzo smaczne i wszyscy je lubimy. Jeśli lubicie serniki- musicie spróbować! W połączeniu z makiem- wp...

200 g mąki pszennej150 ml oleju rzepakowego4 jaja200 g cukru50 ml soku wyciśniętego z cytryny2 łyżki skórki otartej z cytryny2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniacukier puder do posypaniaCytrynę dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Zetrzeć skórkę na d...